肉松面包难寻“真肉松”豆粉、肉粉混合制假“肉松”成潜规则

近期,有市民爆料称,市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”,这种豆粉松“原料跟猪肉无关,是豌豆粉加猪肉香精混合而成”。北京青年报记者调查发现,加入了少许肉粉的豆粉松“假扮”肉松做内馅儿,几乎已是烘焙行业内公开的秘密。厂商为了降低成本,使用的并非真正的肉松。 对此,食品行业专家表示,目前国内肉松类制品尚无统一标准,如果以豆粉或肉粉松为配料,但产品名称却打着“肉松”的名义,这种做法将涉嫌欺诈消费者,一经发现可向相关部门举报。 市面上很多肉松面包的成分都标注着肉粉松 肉粉松是由豌豆粉混合了部分肉粉等制成 肉松面包没有“肉松”? 真假肉松差价巨大 昨日,在姚家园路上的一家便利店内的烘焙食品货架上,北青报记者看到,上面码放着一排净含量110克,正面用醒目字体标注的“肉松面包”。掰开面包,发现馅料中的“肉松”基本为粉末状,纤维较细。同时,北青报记者注意到,在其包装背面的“配料表”上,标明这种“肉松面包......阅读全文

宜宾市民网上买零食招待客人-打开竟发霉

  进口饼干、外省美食、家乡特产……互联网让生活变得如此方便,只要坐在家里动动鼠标,你就可以吃遍全世界。网购食品以省钱、方便让不少吃货大饱口福,但也潜藏了不少风险。随着网购食品范围的不断扩大,网购维权的案例也不断增多,网购食品安全问题广受关注。   2月2日召开的“食品药品监督管理总局2015年食品

专家:我国尚无儿童食品安全标准-选择时需慎重

   据《新闻晨报》报道,儿童有机酱油、儿童面条、儿童专用芝麻酱,在各大超市和母婴用品店,类似儿童专用食品屡见不鲜。不少同一厂商生产的成人食品和儿童食品,甚至营养成分和配料都相差无几,但儿童版的价格却高出许多。专家表示,我国对儿童食品方面并没有明确规定,家长也不必特意购买额外添加营养物质的儿童食品,

关于地贝卡星的药物相互作用介绍

  该品与青霉素、羧苄西林、哌拉西林、头孢噻肟联合具协同作用;与麻醉剂和肌肉松弛剂合用可致呼吸抑制;与强利尿剂合用可加重该品的耳肾毒性;与酸性溶液混合可降低该品抗菌活性。  不与麻醉药、肌肉松弛药以及强利尿剂合用;不与酸化尿液的药物合用。

关于氯唑沙宗的药理说明

  【药理作用】本品为中枢性肌肉松弛剂。它主要作用于中枢神经系统,在脊椎和大脑下皮层区抑制多突反射弧,从而对痉挛性骨骼肌产生肌肉松弛作用,达到止痛的效果。  【适 应 症】用于各种急、慢性软组织(肌肉、韧带、筋膜)扭伤、挫伤、运动后肌肉劳损所引起的疼痛,由中枢神经病变引起的肌肉痉挛,慢性筋膜炎等。

食品造谣传谣59人被追责

  今年,“塑料紫菜”、“棉花肉松”、“小孩吃辣条身亡”、“吃杨梅感染病毒”等谣言出现,有的甚至影响到了某一个行业的正常发展。有关部门对此重拳打击。  本报记者梳理发现,2017年至少有59人因为制造、传播食品谣言被追究责任。其中截至目前最严重者,造谣者被处以1年10个月的有期徒刑。  造谣典型  

关于氯唑沙宗片的药理毒理介绍

  1、药理毒理   本品为中枢性肌肉松弛剂,主要作用于脊髓和大脑皮质下区域而产生肌肉松弛效果。口服后1小时内起效,持续3-4小时。  2、药代动力学   本品经消化道吸收完全,1.5-2小时血药浓度达到峰值,分布于肌肉,肾、肝、脑和脂肪,至6小时药物浓度明显降低,本品在体内几乎全部分解代谢,消除半

一例宫内合并宫外妊娠患者的麻醉处理

患者女,36岁,因“下腹部疼痛1d”入院。 诊断:孕8周,子宫内及右侧输卵管妊娠。妊娠5次,均因流产未能保住。此次,对能继续留住宫内的胎儿要求强烈。强烈要求在腹腔镜下行右侧输卵管切除术。本院腹腔镜下手术习惯性在全身麻醉下进行。 权衡利弊后拟行硬膜外阻滞麻醉加全身麻醉。和家属沟通后,告知全身麻醉药物可

宝宝肋骨外翻的症状及预防

  症状   临床表现主要为骨骼的改变:肌肉松弛和神经精神症状。早期易激惹、烦燥、不活泼、睡眠不安、夜惊、多汗、枕秃,血清钙正常或稍低。活动期常有骨骼的改变:方颅、肋骨串珠、手镯或脚镯全身肌肉松弛,血清钙降低等症状。  预防  婴儿出生后1个月到1周岁可给维生素d,每日400--800iu,3个月后

关于维库溴铵的药代动力学介绍

  维库溴铵药代动力学符合二室开放模型。血浆吸收半衰期约4min,消除相半衰期约31min。平均稳态血药浓度为0.137μg/ml。静脉注射后60%~90%与血浆蛋白结合。主要在肝脏代谢,代谢产物的肌肉松弛作用很弱。85%经胆汁、15%经肾排出,伴有慢性肾功能不全的病人,清除率下降12%。肌肉松弛作

机械通气治疗哮喘持续状态的介绍

  (1)非侵入性正压通气(NIPPV) 由于气管插管具有一定的并发症,且气道阻力可明显增加,重症哮喘者应尽早应用鼻或口(鼻)面罩机械通气,最理想的是先使用简易呼吸囊随患者的呼吸进行较高氧浓度的人工辅助呼吸,待患者适应,酸中毒缓解后再行呼吸机辅助通气,则更为安全,现提倡CPAP联合压力支持通气(PS

荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记杏仁饼含有致癌物

省质监局抽查食品安全   荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记一款杏仁饼含致癌物   2013年4―5月广东省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检。检测结果近日公布,共抽检产品1381批次,质量不合格产品81批次。81批次的食品中有9个佛山品牌食品不合格,其中包括粤港澳

简述维库溴铵的药物相互作用

  1、药物相互作用   维库溴铵与氟烷、乙醚、硫喷妥钠、甲氧氟氟氟烷、氯胺酮、芬太尼、利尿剂、氨基糖苷类抗生素、多肽类抗生素、盐酸硫胺、奎尼丁、鱼精蛋白、甲硝唑等联合应用,使药效增强。与新斯的明、腾喜龙、吡啶斯的明、苯妥英钠、卡马西平联合应用,使药效降低 。  2、专家点评  国内报道,上海第二医

使用注射用维库溴铵过量的介绍

  1、药物:  在用药过量及神经肌肉阻滞延长的情况下,病人应给予机械通气,并给予适量的胆碱脂酶抑制剂(如:新斯的明、吡啶斯的明、腾喜龙)作为拮抗剂。当使用胆碱脂酶抑制剂不能回复本品的神经肌肉作用时,机械通气应延续至自主呼吸恢复。反复使用胆碱脂酶抑制剂是危险的。  2、药理:  本品为竞争性非去极化

-台湾地沟油波及1209家企业-流向未完全掌握

  据台湾《联合报》报道,9月8日是中秋节,原本大家会吃月饼、烤肉过节,但台湾强冠公司生产的全统香猪油原料含有馊水油,却搞臭全台1209家食品业者商誉;昨天又有多家知名业者也中镖,包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒米粉、太阳堂、八方云集咖哩水饺、顶好超市的香菇肉燥油包等产品都榜上有名,而

关于氟乙安定的基本信息介绍

  氟乙安定(别名:三氟安定;三氟甲安定;哈拉西泮)是一种药物,有催眠、遗忘、镇静、抗焦虑、肌肉松弛和抗惊厥作用,其中催眠和遗忘的作用更显著。其药理作用与其他苯二氮卓类药物相似,镇静催眠作用比硝西泮、地西泮强。  1、药理作用  本氟乙安定为苯二氮卓类衍生物,其结构与地西泮和氯氮卓相似。临床前药理研

宝宝肋骨外翻的病因及症状

  病因  婴儿肋骨外翻的原因有两个:一个是单纯的肋骨发育畸形;另一个原因就是佝偻病造成的。绝大多数孩子的肋骨外翻是由于佝偻病造成的。建议你带孩子去医院请医生确诊孩子的情况是否为肋骨外翻,是否还有其他佝偻病的临床体征,然后要化验血钙,根据这些综合情况诊断孩子是否有佝偻病。如果确诊为佝偻病,是需要治疗

巴氯芬的类别及贮藏方法

类别中枢性肌肉松弛药。贮藏密封保存。

嘉兴五芳斋被曝出售过期食品厂家称正在进行调查中

  “五芳斋过期了的食品还拿出来卖?”4日早,浙江嘉兴的纪小姐买了五芳斋肉松三角饭团当早点,吃的时候感觉糯米像是生的,拿起包装一看才发现,6月4日竟然买到了6月3日生产的食品,保质期分明写着当天食用。为此,  4日,浙江嘉兴的纪小姐在当地聚贤路上一家五芳斋早点摊买了一个肉松三角饭团当早餐,

简述酒石酸唑吡坦片的药理作用

  唑吡坦是一种与苯二氮卓类有关的咪唑吡啶类催眠药物,其药效学活性本质上类似于其它同类化合物的作用 :肌肉松弛、抗焦虑、镇静、催眠、抗惊厥、引起遗忘。  实验研究已经证明镇静作用所需的剂量低于抗惊厥、肌肉松弛和抗焦虑作用所需的剂量。这些作用与对中枢受体的特异激动作用有关,后者属于GABA-Omega

美索巴莫片的适应症

  肌肉松弛药 。用于关节肌肉扭伤、腰肌劳损、坐骨神经痛等病症。

关于重酒石酸卡巴拉汀的相互作用介绍

  重酒石酸卡巴拉汀主要通过胆碱酯酶水解代谢;多数细胞色素P450的同工酶很少参与其代谢。因此,艾斯能与由这些酶代谢的其它药物间不存在药代动力学的相互作用。对健康志愿者研究发现,艾斯能与地高辛、华法令、安定或氟西汀间无药代动力学相互作用。华法令所致凝血酶原时间延长不受艾斯能影响。地高辛与艾斯能合用后

全身黏液性水肿的临床表现

  1.呆小病(克汀病)  患儿出生后数周内出现症状。表现为基础代谢率低,少活动,食欲不振,反应迟钝,体温低于正常。体格发育迟缓,呈不均匀性矮小,智力发育落后,睑宽,两眼距增宽,鼻梁塌陷扁平,唇厚舌大,眼睑肿胀头发粗而脆,皮肤蜡黄干燥脱屑,呈非凹陷性水肿颈短,腹膨胀,四肢粗短肌张力降低,哭声嘶哑。 

美索巴莫片的性状及适应症

  性状  本品为白色片。  适应症  肌肉松弛药 。用于关节肌肉扭伤、腰肌劳损、坐骨神经痛等病症。

塑料造大米面条里加塑化剂?-食品谣言吓唬人

  近日,岛城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的视频刷爆网络,市南区食药监局工作人员表示,目前从涉事店采集的肉松蛋糕样品已交由第三方检测机构,一切等结果出来才能真相大白。虽如此,网上的议论依旧不休。在检测结果出来之前,我们还没法下定论。但不可否认的是,近年来,有关食品安全的谣言在网上屡禁不止、花样翻新

美索巴莫片的适应症及规格

  适应症  肌肉松弛药 。用于关节肌肉扭伤、腰肌劳损、坐骨神经痛等病症。  规格  (1)0.25g (2)0.5g

烘焙豆粉对烘焙产品的品质影响研究

  由于大豆蛋白在营养价值及价格方面的优势,使得大豆制品在烘焙产品中的应用受到日益广泛的关注。本文在面团流变学研究的基础之上,对烘焙豆粉在面包和蛋糕中的应用进行了研究,为开发相关产品提供了依据。  1材料与方法  1.1主要实验材料面包粉、蛋糕粉,烘焙豆粉(脱脂、大豆蛋白含量50%以上),即发酵母。

土豆粉分装机的那些特点

   土豆粉分装机接触物料的零件全部采用不锈钢材料制作而成,不污染物料,斜抛送料,不挤压损伤物料。    该机并且装有微电脑智能控制,分装精度高,速度快,效果佳,质量好,该机可以随意调节设备分装的速度,以及能够设定称重超量自动报警。    特点    全不锈钢密封机体,具有防腐、防尘之功效。

全脂豆粉对面团拉伸特性的影响

      可以说我们每天都在于面粉制品打交道,比如早餐食用的包子、馒头等,可是我们不知道的是,为了保证面粉的品质,面粉在出厂之前,需要进行一系列的检测,其中就包括使用电子式面团拉伸仪测定面团拉伸特性。      近年来,为了得到高品质面粉,企业在加工中需要进行配粉同时添加改良剂。过去,面粉生产

活性乳酸菌豆粉喷雾干燥工艺简单易懂的优化

  伴随着现如今生物科技的发展趋势,乳酸菌的科学研究与生产制造愈来愈造成大家关心和高度重视。很多科研说明乳酸菌具备保持肠胃的微生物的多样性;提高人体的免疫力功能、防范和抑止肿瘤发生等作用。   当今乳酸菌产品关键以液体乳酸饮料和固体乳酸菌菌粉主导,这种液体乳酸菌工艺品有效期短,不利贮藏及运送。

关于全麻插管静脉诱导的给药顺序

目前,全身麻醉已经普遍用于临床手术当中,主要是将**经呼吸道吸入、静脉或肌肉注射进入体内,产生中枢神经系统的抑制, 临床表现为神志消失、 全身疼觉丧失、遗忘、反射抑制和骨骼肌松弛。而临床上我们更多用的是静脉全麻诱导,主要有镇静镇痛肌松等药物,那么,究竟是先给什么药,后给什么药呢?今天我们就来给大伙聊