河北制假售假案例：腐竹中非食用硼砂超标万倍！
12月21日，2016年打击侵权假冒夏秋季集中执法集中处置行动新闻发布会在省会召开，一批制假售假的典型案例被通报。 * 集中行动接地气儿，与百姓息息相关 今年8到10月，省打击侵权假冒办公室联合公安厅、环保厅、农业厅、工商局、食药监局、法院、检察院等多个部门，在全省开展了为期3个月的夏秋季集中执法集中处置行动，保持打击违法犯罪的高压态势。 重点整治品种：日用消费品、装饰装修材料、学生用品、食品药品、农资等5类重点商品。 重点整治对象：城乡小作坊、小摊点、小餐饮、日杂店等场所，特别是无证无照生产经营单位，突出清理取缔制假售假“黑工厂、黑作坊、黑窝点”。 重点整治行为：无证无标生产，生产销售国家淘汰产品、不符合强制性标准产品，侵犯知识产权，非法添加违禁物品等11类违法行为。 * 非食用的硼砂超标万倍，临漳县腐竹生产黑窝点被一举端掉 在这次集中行动中，省食药监局立案查办了各类食品药品违法案件5376件，......阅读全文
硼酸和硼砂的快速检测
检测意义：硼砂和硼酸对肾脏有损害，国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象。也有不法分子将硼砂掺入肉丸、牛乳等事情发生。测试与判断：取5～10g样品于容器中，加两倍量的纯净水，充分混匀，浸泡2分钟，（牛乳直接取样不需加水），滴加10%盐酸溶液使溶
硼砂的类别及贮藏方法
类别消毒防腐药。贮藏密封保存。制剂复方硼砂含漱液
四硼酸钠是硼砂吗
使硼酸与碱作用即生成硼酸盐，当溶液为强碱性（pH=11~12）时，主要生成偏硼酸盐： H3BO3+NaOH=NaBO2+2H2O 碱性较弱（pH
选购食品别“好色”
市面上，那些漂亮的鲜红香肠，异常坚韧的腐竹，都有可能滥用了添加剂。 昨日，在中百仓储友谊路店广场，我市食品安全委员会举办3·15食品安全大型宣传活动，市质检、市工商、市卫生、市农业、市商务等部门设点，帮助现场400多位市民识别安全食品。 专家介绍，眼下，三类食品：肉制品、
端午临近要警惕－太有劲道或为“硼酸粽”
端午节临近，粽子作为应节食品，安全性备受关注。近日，香港食物环境卫生署安全中心最新的粽子抽检结果显示，有不法商家在粽子里添加非食用防腐剂“硼酸”。记者查阅近两年监管部门在生产和流通领域的粽子抽检情况，却发现硼酸及相关物质不在市质监和工商部门的抽检项目中。 据报道，香港食环署安全中心近
深圳食药监：2014年食品安全抽样检验情况通报
为保障我市食品消费安全，深圳市食品药品监督管理局近期对我市生产、流通及餐饮环节销售的食品和食品相关产品开展了抽样检验。 抽检三个环节经营主体1619家，抽检各类食品和食品相关产品7510批次，其中不合格样品256批次，不合格产品检出率为3.41%。本次抽检，覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳
这几种食品鲜亮要注意，可能被漂白处理过
人们选食物，往往喜欢色香味俱全的，有些商贩就抓住了这一特点，通过“包装”使食物更鲜亮、卖相更好，吸引消费者购买。但这些鲜亮背后，可能带来健康隐患，消费者需细心甄别。很多非法商家为了卖相，都会对食品进行相应的非法处理，例如硫磺熏制，可缩短食物的加工时间，还能防虫防霉，使食物不易变质且色泽鲜艳、卖相好，
锦绣大地停售21批问题食品－多数为亚硝酸盐超标
辣椒里含亚硝酸盐，腐竹里有硼砂，豆油皮里发现吊白块。5月19日，北京市工商局责令在锦绣大地批发市场里发现的21批次问题食品全市停售。 在这21种问题食品中，因亚硝酸盐超标而被下架的食品占到16种，成为此次食品批量下架的主因。这些问题食品大部分在锦绣大地批发市场1号馆D厅和2号馆1号厅内发现
硼砂的类别制剂及贮藏方法
类别消毒防腐药。贮藏密封保存。制剂复方硼砂含漱液
食品添加硼砂的旧习当戒
本报讯（记者 刘远菁）面制品中加入硼砂，这在行内素有“传统”。尽管商家逐利占了一定因素，但业内人士分析认为，群众对非食用物质以及食品添加剂的认识不足才是关键所在。从“吃饱”到“吃好”的转变过程中，民间一些不科学的添加制作方法也应该时移世易。 据了解，面食行内确实喜添硼砂以改善口感。梧州市卫
复方硼砂含漱液的处方
硼砂碳酸氢钠液化苯酚[含苯酚不少于88%(g/g),比重为1.065]3ml甘油乙二胺四醋酸二钠0.01g水适量制成
硼砂的性状及鉴别方法
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
海底捞回应假腐竹:已展开排查未从被曝光的厂家进货
在黑作坊现场被发现的发货单。 户县警方现场查获非法使用添加剂的假腐竹等豆制品。 今天（6月27日）下午，媒体报道称户县警方查获一家制作假腐竹黑作坊，而现场有向西安海底捞火锅店供货的发货单。西部网记者联系了四川海底捞餐饮股份有限公司，该公司总部一名姓钱的负责人表示，西安各店平
“毒腐竹”中乌洛托品的检测方法
近日，全国多个地方均出现使用化工原料制作“毒腐竹”的案例。吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添加的有毒有害物质。不法分子使用这些化工原料使腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性，以牟取非法利益。 乌洛托品化学名称为六亚甲基四胺，属于工业原料，可以起到增白保鲜，增加口感，防腐效果。误食可导致人体过敏，致
“毒腐竹”中乌洛托品的检测方法
近日，全国多个地方均出现使用化工原料制作“毒腐竹”的案例。吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添加的有毒有害物质。不法分子使用这些化工原料使腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性，以牟取非法利益。 乌洛托品化学名称为六亚甲基四胺，属于工业原料，可以起到增白保鲜，增加口感，防腐效果。误食可导
“毒腐竹”中乌洛托品的检测方法
近日，全国多个地方均出现使用化工原料制作“毒腐竹”的案例。吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添加的有毒有害物质。不法分子使用这些化工原料使腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性，以牟取非法利益。 乌洛托品化学名称为六亚甲基四胺，属于工业原料，可以起到增白保鲜，增加口感，防腐效果。误食可导致人体过敏，致
“毒腐竹”中乌洛托品的检测方法
近日，全国多个地方均出现使用化工原料制作“毒腐竹”的案例。吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添加的有毒有害物质。不法分子使用这些化工原料使腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性，以牟取非法利益。乌洛托品化学名称为六亚甲基四胺，属于工业原料，可以起到增白保鲜，增加口感，防腐效果。误食可导致人体过敏，致癌
周锦帆测定硼分析方法的建议
《北京青年报》2011年5月17日A10版报道，卫生部日前公布了47种”违法添加的非食用物质名单“，然而市民发现其中25种没有检测方法。该报道接着说，例如”硼酸与硼砂“，其可能被添加在“腐竹、肉丸、凉粉”（2011年5月28日北京生活频道硼砂粽子），但是其检测方法为“无”。 根据笔者多年经
复方硼砂含漱液的检查方法
pH值应为8.0~10.0(通则0631)。微生物限度取本品,照非无菌产品微生物限度检查:微生物计数法(通则1105)和控制菌检查法(通则1106)检查1ml供试品中需氧菌总数不得过102cfu,霉菌和酵母菌总数不得过102cfu,不得检出大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌。其他应符合洗剂项下
复方硼砂溶液的基本信息介绍
复方硼砂溶液为无色澄明溶液，略有酚臭，无刺激性，溶液呈弱碱性。内含0.3%液化酚（实际含酚量为0.27%）以及适量甘油硼酸钠。本品系口腔科、喉科常用的含漱剂。具有抗菌防腐、消炎收敛等作用，对口腔黏膜处的炎症具有较好的治疗作用。本品既不会损伤机体组织，又确保一定的药理作用。本品内含有甘油，故对黏膜
使用复方硼砂溶液的注意事项
本品不可内服。含漱后应吐出，不可咽下。本品误服后可引起局部组织腐蚀，吸收后可发生急性中毒，早期症状为呕吐、腹泻、皮疹以及中枢神经系统先兴奋后抑制等症状。一旦发生应立即就医。 本品为外用消毒剂，在漱口或含漱时，慎勿咽下，且不宜用冷水稀释，因为冷的漱口液会使血管收缩，减少黏液的分泌，降低疗效。
河北工业大学，去河北！
近日，工业和信息化部公布2022年工业和信息化部重点实验室名单，共29个重点实验室。 名单显示，其中有21个重点实验室由7所高校为依托单位，它们分别是北京航空航天大学、北京理工大学、哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学、西北工业大学、南京航空航天大学和南京理工大学。 具体名单如下：
复方硼砂含漱液的鉴别方法
(1)取本品约3ml,加盐酸数滴,立即发生泡沸(2)本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
复方硼砂含漱液的基本性状
本品为无色至淡红色带有酚臭的澄清液体。
复方硼砂含漱液的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品约3ml,加盐酸数滴,立即发生泡沸(2)本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查pH值应为8.0~10.0(通则0631)。微生物限度取本品,照非无菌产品微生物限度检查:微生物计数法(通则1105)和控制菌检查法(通则1106)检查1ml供试品中需氧菌总数不得过102cfu,霉菌
关于复方硼砂溶液的基本信息介绍
复方硼砂溶液为无色澄明溶液，略有酚臭，无刺激性，溶液呈弱碱性。内含0.3%液化酚（实际含酚量为0.27%）以及适量甘油硼酸钠。本品系口腔科、喉科常用的含漱剂。具有抗菌防腐、消炎收敛等作用，对口腔黏膜处的炎症具有较好的治疗作用。本品既不会损伤机体组织，又确保一定的药理作用。本品内含有甘油，故对黏膜
复方硼砂含漱液的含量测定方法
精密量取本品10ml,置碘瓶中,加水25ml,精密加入溴滴定液(0.05mol/L)30ml,再加盐酸5ml,立即密塞,振摇30分钟,静置15分钟后,迅速加碘化钾溶液(1→5)5ml(注意避免溴气逸出),立即密塞,充分振摇后,启塞,用水少许将瓶颈内附着的液体洗入瓶中,加三氯甲烷1ml,摇匀,加淀粉指
硼砂pH溶液标准物质使用注意事项
硼砂pH溶液标准物质的作用主要是消炎防腐抗菌，是一种无色透明的溶液，而且硼砂还有防腐，毒性极低的特点，可用以冲洗溃疡、脓肿，特别是黏膜发炎，如结膜炎、胃炎等；而且由于硼砂为碱性，可使黏膜去垢，但硼砂一般制作外用剂型，内服剂型较少见。 使用需要注意什么？ 1、不可内服。其属于含漱剂，含漱后应吐出，
硼砂中毒有什么表现？关注食品安全
硼砂是硼砂矿经精制而成的结晶。硼砂是硼酸盐类矿物中分布最广的一种，为盐湖的化学沉积产物，多见于干涸的含硼盐湖中。我国有丰富的硼砂矿，主产地在青海、西藏，云南、新疆、四川、陕西、甘肃等地亦产。西藏有大量天然硼砂，东北也有丰富的硼镁矿。 硼砂是生产药的原材料，也是具有危险毒性的化工原料。成人摄入1～3
北京暂未查出“含毒”萨其马
昨天，（北京）市工商局宣布，已开始对来自河南郑州、新乡产区的萨其马等糕点进行全市抽检。据了解，央视曝光河南多家萨其马加工厂在生产过程中添加有毒化工原料硼砂，部分产品流向兰州、北京、河北等地。 据央视报道，来自河南郑州、新乡地区的部分萨其马加工厂，在制作过程中加入