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Cell子刊证实:吃什么很重要?咀嚼也非常重要!

1月17日,发表在Cell子刊Immunity杂志(影响因子24.082)上题为“On-going Mechanical Damage from Mastication Drives Homeostatic Th17 Cell Responses at the Oral Barrier”的研究称,适当咀嚼你的食物能够促进口腔免疫系统,保护你免受疾病的危害。 具体来说,曼彻斯特大学和NIH的科学家小组发现,咀嚼能够刺激一种特定的免疫细胞类型——Th17细胞。这类免疫细胞对防止细菌和真菌感染非常重要。 在身体的其它部位(如肠道和皮肤),“友好”细菌的存在能够刺激Th17细胞。先前的假设是,在口腔中也会发生类似的情况。但这一研究证实,实际情况似乎并不是这样。 该研究的共同通讯作者Joanne Konkel博士说:“我们的研究发现,不同于身体的其它屏障,口腔拥有刺激Th17细胞不同的方式:不是通过细菌,而是通过咀嚼。咀嚼能够在......阅读全文

PNAS:21年努力,基因治疗消除癌症副作用

  来自美国国立卫生研究院下属国家口腔与颅面研究所(NIDCR)的研究人员在人类唾液腺中开展了首次安全性(I期)基因治疗研究,结果显示治疗安全有效,可以帮助慢性口干的癌症幸存者。相关论文发布在本周的《美国科学院院刊》(PNAS)杂志上。   研究结果还揭示转移基因Aquaporin-1具有极大的潜

PNAS:21年努力,基因治疗消除癌症副作用

  来自美国国立卫生研究院下属国家口腔与颅面研究所(NIDCR)的研究人员在人类唾液腺中开展了首次安全性(I期)基因治疗研究,结果显示治疗安全有效,可以帮助慢性口干的癌症幸存者。相关论文发布在本周的《美国科学院院刊》(PNAS)杂志上。   研究结果还揭示转移基因Aquaporin-1具有极大的潜

福音!湿疹治疗新选择 激素的替代疗法

  新药Dupilumab被美国FDA认定为"突破性疗法",用于成人局部治疗控制不佳或不适宜的中至重度特应性皮炎。Dupilumab还被设计用于治疗婴儿湿疹等疾病,副作用包括过敏和角膜炎等。FDA的批准是基于共纳入超过2100例外用药物不能充分控制的中度至重度的湿疹成人患者的三项

中药牙膏或迎市场空间药物提取技术取得突破性进展

曾在云南市场占有率高达90%,并且大量出口缅甸、老挝、越南等东南亚国家的牙膏品牌三七,可以说是一代云南人的记忆,经过多年沉寂与积淀后华丽回归,用做药的严谨精神主推药店路线。业内人士预测,2015年主张口腔养护的中药牙膏将仍是市场主流力量,而中药牙膏仍以本土品牌最受关注。 老品牌携新品

微生物与健康之间关系

  物种身上的微生物与其健康之间有没有联系?这是美国科罗拉多大学微生物学家罗布·耐特想找破解的谜团。耐特在世界各地从野生动物身上提取细菌样本,然后带到实验室进行分析。耐特是微生物医学领域的权威,被誉为“基因序列机器”。他首先把各种微生物的基因序列破译出来,然后通过计算工作与物种身上的微生物

Microbial Genomics:口腔细菌或会导致肠炎的发生

  悉尼新南威尔士大学领导的一项研究发现,严重的溃疡性结肠炎(一种炎症性肠病(IBD))与一种新发现的口腔细菌菌株有关。  科学家在患有严重溃疡性结肠炎的人的细菌细胞样本中发现了一种名为“ pSma1”的分子。该分子在通常存在于口腔中的弯曲杆菌弯曲杆菌(C. condisus)的某些菌株中。  这项

日本研究人员发现诱发干眼症原因

  日本一个研究小组日前报告说,他们在动物实验中发现,作为干燥综合征代表性症状的干眼症与泪腺内细胞变化有关。   干燥综合征是一种主要累及外分泌腺体的慢性炎症性自身免疫病,主要症状除了干眼症之外,还有口腔干燥症等,在日本国内有数十万患者。   日本东北大学研究生院教授牟田达史率领的研究小组说,他

微生物检测员不得不知的常见微生物知识(一)

在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,

食品中常见18种微生物污染(附带微生物检验方法标准)!

大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致:肠

微生物检测员不可不知的常见微生物

在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。   大肠菌群   大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。   大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表

溶血性链球菌及检验

一、生物学特性 1、形态与染色  链球菌呈球形或椭圆形,直径0.6-1.0μm,呈链状排列,长短不一,从4-8个至20-30个菌细胞组成不等,链的长短与细菌的种类及生长环境有关。在液体培养基中易呈长链,固体培养基中常呈短链,由于链球菌能产生脱链酶,所以正常情况下链球菌的链不能无限制的延长。多数菌株在

溶血性链球菌及检验

一、生物学特性 1、形态与染色  链球菌呈球形或椭圆形,直径0.6-1.0μm,呈链状排列,长短不一,从4-8个至20-30个菌细胞组成不等,链的长短与细菌的种类及生长环境有关。在液体培养基中易呈长链,固体培养基中常呈短链,由于链球菌能产生脱链酶,所以正常情况下链球菌的链不能无限制的延长。多数菌株在

干货|食品中常见18种微生物污染

 大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可

彩色多普勒超声在颈部淋巴结病变中的应用

  颈部淋巴结有颈前淋巴结、颈外侧淋巴结、锁骨下淋巴结、颏下和颌下淋巴结、枕后和乳突后淋巴结等。颜面、鼻咽部、口腔、颈部器官软组织包括甲状腺的炎症和周身性病毒感染容易引起颈部淋巴结增大,结核和肿瘤也可引起淋巴结肿大[1]。颈部淋巴结位置多表浅,超声对淋巴结内2 mm甚至更小的结节均能清晰显示。为探讨

原始粒细胞白血病未分化型实验

实验方法原理急性原始粒细胞白血病(AML)是成人中最常见的类型,约占急性白血病的30.80%,平均约为50%,按FAB和我国分类的意见分为两个亚型,即为未分化型(M1)和部分分化型(M2),临床上除有急性白血病的共同表现外尚有以下特点:1. 大部病例起病突然,进展迅速,病情凶险、常伴严重感染,发热,

现状令人担忧 电子烟对人体健康究竟有没有影响?

   电子烟对人体健康究竟有没有影响?这引发了人们的广泛讨论——与传统香烟比,使用电子烟产生的健康风险并不明朗。近日,据《科学》报道,研究者目前已经在动物和人类中进行试验,以探究电子烟是否对肺部和心血管系统构成慢性风险,及其所含化学物质如何对健康生物体产生负面影响。  电子烟由电池供电,内含尼古丁及

食品中常见的19种微生物污染

食源性微生物是影响食品安全的第一大危害,也是全球性的威胁。以下总结了食品中常见的19种微生物污染,供大家参考。1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物

原始粒细胞白血病未分化型实验

实验方法原理急性原始粒细胞白血病(AML)是成人中最常见的类型,约占急性白血病的30.80%,平均约为50%,按FAB和我国分类的意见分为两个亚型,即为未分化型(M1)和部分分化型(M2),临床上除有急性白血病的共同表现外尚有以下特点:1. 大部病例起病突然,进展迅速,病情凶险、常伴严重感染,发热,

食品中常见的19种微生物污染、热处理和杀菌原理!

1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致

微生物实验室检测常见的微生物

   在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。  大肠菌群  大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。  大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群

食品中检出这些微生物—是什么意思?

一、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。 人吃了大肠菌群超标的食

彩色多普勒超声在颈部淋巴结病变中的应用

  颈部淋巴结有颈前淋巴结、颈外侧淋巴结、锁骨下淋巴结、颏下和颌下淋巴结、枕后和乳突后淋巴结等。颜面、鼻咽部、口腔、颈部器官软组织包括甲状腺的炎症和周身性病毒感染容易引起颈部淋巴结增大,结核和肿瘤也可引起淋巴结肿大[1]。颈部淋巴结位置多表浅,超声对淋巴结内2 mm甚至更小的结节均能清晰显示。为探讨

电子烟对人体健康究竟有没有影响?

   电子烟对人体健康究竟有没有影响?这引发了人们的广泛讨论——与传统香烟比,使用电子烟产生的健康风险并不明朗。近日,据《科学》报道,研究者目前已经在动物和人类中进行试验,以探究电子烟是否对肺部和心血管系统构成慢性风险,及其所含化学物质如何对健康生物体产生负面影响。  电子烟由电池供电,内含尼古丁及

癌症为什么会转移?想不得癌先管好嘴,10种食物

  癌症为什么会转移  “转移”对癌症患者来说可是一个很可怕的词,很多患者从医生那里听到这个词,就好像挨了当头一棒,有些人甚至心如死灰。  为什么会出现转移?目前观点是,相对于良性肿瘤,癌细胞生长能力更强,即使生长条件较差,几个癌细胞也可以逐渐长成一个巨大的肿瘤。另外,恶性肿瘤细胞可以分泌大量因子,

多款牙膏陷致癌风波 添加三氯生疑影响内分泌

  说起“三氯生”这个化学名称,你肯定一头雾水。但近日,它却让高露洁、佳洁士等著名牙膏品牌卷入一场致癌风波。“三氯生”是一种在牙膏、洗手液、肥皂、漱口水等日化品中广泛使用的抗菌剂。其中,牙膏是三氯生的添加“大户”。  近日,有国外媒体报道,有的牙膏中含有一种叫三氯生的物

新方法让口腔“坏”细菌无处遁形

  最近,美国伊利诺伊大学的研究人员设计了一种基于纳米技术的应用方法,用于检测和治疗有害细菌导致的牙菌斑和蛀牙。  当口腔中的“好”细菌和“坏”细菌变得不平衡时,“坏”细菌形成黏生物膜(又名斑块),它能够导致蛀牙的生成;如果不及时治疗,还可能导致心血管和其他炎症性疾病,如糖尿病和细菌性肺炎。  然而

PNAS揭示:儿童慢性营养不良是肠道菌在“作怪”

  慢性营养不良通常与小肠炎症有关,每四个五岁以下儿童中就有一个受到影响,容易导致认知和身体发育受损,尤其是发育迟缓。据统计,每年因此导致死亡的人数达300多万。最近的一项研究显示,与健康儿童相比,营养不良儿童的微生物群失调,并存在令人惊讶的微生物特征。  这一发现已于8月20日以“Stunted

多刷牙——有益身心健康

  根据今天发表在《European Journal of Preventive Cardiology》杂志上的一项研究,经常刷牙与降低房颤和心力衰竭的风险有关。  先前的研究表明,不良的口腔卫生会导致血液中的细菌,导致人体发炎。炎症会增加房颤(心律不规则)和心力衰竭(心脏抽血或放松和充血的能力受损

盘点2019年那些值得一读的趣味研究

  科学研究在很多人眼里是一件非常严肃的事情,不过总有一些科学家不走寻常路,会脑洞大开地进行一些非常有“趣味”的研究,而当人们看到这些科研成果时或许会眼前一亮;在即将过去的2019年里科学家们又有哪些脑洞大开的趣味研究发现呢?时至岁末,小编对这些趣味研究成果进行了整理,分享给大家。  【1】EJPC

非循环T细胞群体如何阻止威胁?

  免疫系统对感染、疫苗和癌症发起强大的免疫反应,但是直到现在,科学家们才完全开始阐明驻留在人体“粘膜屏障组织”中的非循环T细胞群体如何阻止威胁。  尽管学术界对粘膜组织中非循环性T细胞的关注似乎是一个神秘的研究领域,但是这却是美国弗雷德-哈金森癌症研究中心的Martin Prlic博士实验室的命脉