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湖北大型超市肉、菜来源可全程追溯

如何确保广大群众“舌尖上的安全”?湖北省食品药品监管局从2017年1月开始在全省大型超市开展“卖放心肉、放心菜”活动,通过采取一系列有效举措确保广大群众吃得放心、吃得健康。 清理供应商资格,从源头管控质量。大型超市应选择具备满足4个条件的肉菜供应商:一是经工商部门登记注册,具有合法资质;二是配备有与其生产经营品种相适应的快速检测设备和专业人员,具备快速检测能力;三是能提供肉菜质量合格证明和销售凭证;四是使用肉菜电子追溯系统,并能够通过电子追溯系统传递肉菜质量合格证明和销售凭证等信息。 实施“农商互联”,提高肉菜直采比重。要求大型超市采取“农商互联”“农超共建”等措施,直接与食用农产品产地的农民专业合作社、大型生产基地和生猪屠宰厂对接合作,推广肉菜从基地到超市的直接流通方式,优化供应链条。 严格市场准入,把好肉菜的“入门关”。连锁超市和大型单体超市购进肉菜,必须索取供货商提供的销售凭证和质量合格证明;连锁超市总部向连锁门......阅读全文

襄阳创建国家食品安全示范城市 编织“安全网”

  民以食为天。在襄阳,更好地呵护百姓“舌尖上的安全”,为百姓编织食品“安全网”,已成为全市上下的一致行动。  襄阳市是全国大型商品粮生产基地、全国商品肉牛生产基地和秦巴山高香茶种植基地,也是湖北省唯一一个粮食产量过百亿斤的大市。随着襄阳创建国家食品安全示范城市工作不断深入,食品安全保障已融入这座城

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

无公害菜蔬价格高 认证标志都去哪了

该包装上贴有“无公害农产品标志”,符合要求包装上贴有“无公害甜豆”字样,却没有贴标志  无公害菜蔬价格高  认证标志都去哪了  盛夏到来,果蔬进入热销期,不少对生活质量有追求的街坊购买高价的无公害蔬菜。然而,记者走访发现,市面上却存在着一些蔬果卖着“无公害”的高价价格、包装上却未见相关认证标志的现象

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预

2016年新增食品安全国标530项 盘点百姓舌尖上的民生红利

  食品药品安全关系到广大人民群众的切身利益。日前,国家食品药品监督管理总局局长毕井泉以一系列数字盘点治理成果、划定未来目标,以全过程监管、全链条追溯的要求,切实确保群众“舌尖上的安全”。  2016年食品药品抽检合格率为96.8%  “要对食品安全形势有信心。”毕井泉在2月27日举行的国新办发布会

沃尔玛、雀巢在华实行双重标准

雀巢已经在欧盟和其他一些国家承诺在其食品中不使用转基因原料,但却一直拒绝对中国消费者做出同样的承诺。图为在位于瑞士西部城市沃韦的雀巢公司总部,职员在公司内部的超市购物。 新华/路透     转基因食品没有标注 果蔬混合农药残留严重   “我们知道沃尔玛给了英国消费者一份‘拒绝转基

本月起须携“身份证”九成多有机食品尚未换成新标

■根据新的标准,市面号称"有机蜂蜜"统统不符合规范。   超9成有机食品无“证”上市   从7月1日起,市民买有机食品不应只看有机食品logo,还须查看是否有唯一编号的有机码,并可通过此“终身编号”上网查证食品的“有机身份”是真是假。   有机食品之所以有此变化,是因《有机产品认证实施

2012 第十四届中国连锁店展览会

被誉为“中国连锁业年会”的中国连锁店展览会历经13年的成功举办,已发展成为目前国内零售领域内规模最大、影响力最高的展会活动。2012年,第十四届中国连锁店展览会将于天津举办,届时将围绕零售IT信息技术、商用设施设备、购物中心、特色商品和农产品等设立主题展区,通过展示、对接洽谈、专场参观、专题研讨、高

10月将正式执行新规,转基因标示受重视

  新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行,新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定:生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视,同时,也体现了对消费者知情权的尊重。  10月将正式执行新规,转基因标示受重视  “转基因”已成为世界话题,全球很多国家都就转基因

深圳市不断提升食品安全保障水平

   1月5日,国家级食品安全监测机构F.Q.T进驻深圳最大的水产市场——罗芳水产市场,承担起守护深圳市民水产品安全的重任。罗芳水产市场是深圳市乃至广东省知名度较高的一家综合性水产品批发市场,年交易量达3.3万吨,是华南地区进口高档水产品的主要集散地,辐射珠三角和香港地区,每天为深圳市民提供新鲜水产

北京奥运会开赛一周以来 未发生任何食品安全事件

8月14日,北京市食品安全办主任、北京市工商局局长张志宽一如往常,坐镇奥运食品安全指挥中心现场办公。大屏幕上不断实时显示“水立方”、奥林匹克公园、进京路口等画面。“奥运会开幕近一周来,无论运动员还是媒体,都对奥运村的饮食赞誉有加——品种丰富、口味鲜美。”张志宽说,“监测显示,到目前为止没有发生任何食

沃尔玛超市一颗草莓上检测出13种农药残留

  国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果,结果触目惊心:选取的45个样品中,40个样品检测出50种农药残留,30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留!     豇豆检出禁用超

超市食品检测信息需整合共享

  超市是食品流通环节的最后一道关。作为食品安全从业者,我想知道怎样做才能让我的家人、消费者到超市买食品更放心?  新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息,一是防患于未然、避免食品安全事故发生在

稻香村月饼品牌乱象丛生 个别厂商经营防腐材料

  背景介绍:“稻香村”有南稻、北稻还有保定稻。南稻指的是苏州稻香村,北稻指的是北京(三禾)稻香村,保定稻是保定生产的稻香村。    “本想带2盒北京稻香村月饼回家过中秋节,购买后发现生产场地却是河北石家庄,退货不成令人哭笑不得。”昨日,来北京出差的消费者周女士对人民网记者表示,时下市场上标注

无锡去年食品抽检合格率98.62% 全省领先

  民以食为天,食以安为先。记者从昨天召开的2017年全市食品安全委员会成员(扩大)会议获悉,去年,无锡的食品安全形势平稳向好,全年未发生重大食品安全事故。去年食品抽检率达5.02批次/千人,食品抽检合格率98.62%,均高于《江苏省食品药品监管“十三五”规划》的目标,在省内处于领先水平。  数 据

北京超市活鱼消失 与抽检无关与非法添加禁止兽药有关

  近日,多家媒体报道称,北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架,有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称,“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”  在通报中,有两家商业超

天津一有机芹菜检出农药残留

  有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜……价格往往高于普通蔬菜几倍甚至十几倍。但是,在“有机”“绿色”“品牌”等种种动人的旗号下,价高是否真的代表质优?贵的蔬菜是否一定是好的?记者在天津、贵州等地调查了解到,一些价格相差悬殊的蔬菜质量却无太大区别……  买了贵的 未必是对的  今年7月,天津市消费者协会选

有机食品价高引假货泛滥 花钱买认证愈演愈烈

   “虽然有些贵,但是毕竟是要吃下去的东西,现在生活条件还不错,愿意多花点钱买个放心。”昨日,杨浦区的王女士对《国际金融报》记者表示,会优先选择有机标志的食品。不过,记者近几日走访沪上家乐福、沃尔玛等多家大型超市发现,不少消费者对于有机食品望而却步,除了觉得价格过高,“假冒的有机食品太多,反而不如

河南新乡又查出新型瘦肉精

  据央视《每周质量报告》昨日报道,河南新乡市获嘉县执法小组16日在大辛庄乡6家无公害猪场的尿样中,发现有5家在使用另一种严禁添加的瘦肉精——莱克多巴胺。   此前,央视“3·15”特别报道《“健美猪”真相》,就曾曝光该县大辛庄乡后小召村姬玉中无公害养猪场违规添加瘦肉精——盐酸克伦特罗。   以