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国内首个儿童食品研究所成立

六一儿童节之际,儿童食品安全问题再次受到社会关注。6月1日,在南京晓庄学院举行的儿童食品发展论坛上,国内首个儿童食品研究所揭牌,与会专家呼吁尽快建立儿童食品安全标准。新成立的儿童食品研究所,由南京晓庄学院牵头,南京农业大学、南京师范大学、南京工业大学等6所高校参与其中,其主要任务之一就是要推进儿童食品相关标准与法规的制定。专家希望通过国内首个儿童食品研究所的成立,能搭建平台把儿童食品检测工作能够开展起来,将儿童营养和功能型食品开发的研究真正做起来,并与儿童食品相关企业加强协作,合作共建儿童食品专业人才培养体系,助力学校培养满足企业需求的高素质应用型人才。......阅读全文

国内首个儿童食品研究所成立

  六一儿童节之际,儿童食品安全问题再次受到社会关注。6月1日,在南京晓庄学院举行的儿童食品发展论坛上,国内首个儿童食品研究所揭牌,与会专家呼吁尽快建立儿童食品安全标准。新成立的儿童食品研究所,由南京晓庄学院牵头,南京农业大学、南京师范大学、南京工业大学等6所高校参与其中,其主要任务之一就是要推进儿

“儿童食品”真的都适合儿童吗?

  现在网购强大,一些年轻的妈妈、准妈妈们都整日挂在网上,不是海淘奶粉,就是囤积尿不湿,但凡提到给孩子买吃的东西,一定要买标注“儿童”字样的产品,如儿童酱油、儿童盐、儿童蜂蜜、儿童奶酪等等,声称要充分做到成人与儿童分餐制,认为“儿童食品”一定适合孩子。跟普通食品相比,“儿童食品”往往卖相更“萌”、口

中消协呼吁呵护儿童健康:“儿童食品”尚无食品标准

  日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。  中消协表示,由于食品安全问题近年来备受关

部分儿童食品贵价不贵料 8款儿童食品PK普通食品

  添加剂多,营养含量低   8款儿童食品PK普通食品   为了让自家宝贝“不输在起跑线上”,有不少家长都愿意“捱贵价”买专门的儿童食品,但它们除了价格贵些外,真的会品质更好、安全性更高吗?有消费者近日向本报投诉称,自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶,产品中含有更多明

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。    调查    价格高概念新儿童食

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。   调查   价格高概念新儿童食品渐成消费

中消协:“儿童食品”尚无食品标准

  日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。   中消协表示,由于食品安全问题近年来备受

细菌超标“坏了”儿童食品

   糖果中菌落总数超标,冷饮中大肠菌群含量超标……在儿童节到来前夕,省质监局对儿童食品及用品进行了一次专项监督抽查,从昨天公布的抽查结果来看,学生文具、童装、童车、童鞋等儿童用品的质量较好,合格率都达到了100%,而儿童食品则存在一些质量问题,细菌超标首当其冲。   【儿童食品】  

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

儿童食品标准亟待明确

  据《中国青年报》报道,在日前举行的“2016中国食育高峰论坛”上,中国人民大学农业与农村发展学院、食品安全治理协同创新中心教授彭亚拉,分享了她和团队的调研结果——《素质教育框架下农村儿童营养与食品安全教育研究》。研究显示,与大多数城市孩子相比,在吃什么才健康的问题上,我国一些贫困地区的农村儿童,