鲈鱼检出孔雀石绿、韭菜农药超标，你吃的食品安全吗？
深海鲈鱼检出孔雀石绿，韭菜农药超标……6月16日，新疆食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了2批次食品不合格，其中，哈密市东疆春市场龙龙海星水产批发部销售的福建宁德市鸿祥水产有限公司的深海鲈鱼孔雀石绿检出值为0.7 ug/kg。 孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，农业部已将孔雀石绿列为水产上的禁药。近年来，孔雀石绿在水产品应用中屡禁不止，有专家表示，孔雀石绿在预防鱼的水霉病等疾病方面具有较好的药效，且成本低，获得渠道也十分方便，是其屡禁不止的重要原因。 另外，还有1批次刘凤英销售的韭菜被检出毒死蜱超标。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量（GB2763-2014）》规定，毒死蜱在韭菜中的最高残留限量为0.1 mg/kg。 农药作为重要的生产资料，对防病治虫、促进粮食和农业稳产高产有着至关重要的作用。但近年来，由于农药的过量使用，造......阅读全文
鲈鱼检出孔雀石绿、韭菜农药超标，你吃的食品安全吗？
深海鲈鱼检出孔雀石绿，韭菜农药超标……6月16日，新疆食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了2批次食品不合格，其中，哈密市东疆春市场龙龙海星水产批发部销售的福建宁德市鸿祥水产有限公司的深海鲈鱼孔雀石绿检出值为0.7 ug/kg。 孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌
北京超市活鱼消失 与抽检无关与非法添加禁止兽药有关
近日，多家媒体报道称，北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架，有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称，“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为，北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。” 在通报中，有两家商业超
无锡市抽检食品样品186批次 不合格6批次
近日，无锡市市场监督管理局发布《2019年3月食品安全监督抽检公示（二）》。本次抽检范围涉及食用油、糕点、饮料、豆制品、食用农产品等类别，共抽检186批次，合格180批次，不合格6批次。 不合格产品情况 （一）江阴市昆山润华商业有限公司江阴大润发分公司出售的“鲫鱼”（散装，购进日期为2019
孔雀石绿ELISA检测试剂
一、概要 孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿，其既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。 孔雀石绿检测试剂盒
孔雀石绿ELISA检测试剂
一、概要 孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿，其既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。 孔雀石绿检测试剂盒
TSQ LC/MS/MS联用测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量
利用高效液相色谱串联质谱（LC/MS/MS）方法快速、准确的同时测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量。鳗鱼样品经乙腈-乙酸铵缓冲溶液提取，液液分配到二氯甲烷层，MCX阳离子固相萃取小柱净化，浓缩定容。以甲醇和甲酸缓冲溶液为流动相，经C18柱分离后，并用串联质谱在电喷雾（ESI+）-选择反应监测离子
LC-MS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿
卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现，包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂，同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障，上海月旭公司迅速组织相关人员
北京市食药监局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检食用农产品544批次样品，其中合格样品536批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下： 一、总体情况：食用农产品544批次，其中合格样品536批次、不合格样品8批次。 二、不合格样品情况： （一）北
沃尔玛活黄骨鱼检出孔雀石绿
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农
饲料中孔雀石绿的分析测定（二）
标溶液的配置 标准储备溶液 准确称取孔雀石绿革酸盐、无色孔雀石绿、氘代孔雀石绿、氘代无色孔雀石绿标准品，用乙腈分别配制成100μg/ml 的标准贮备液，-18℃避光保存备用，有效期为3个月。 表1. MG和LMG优化后的质谱条件 混合标准储备溶液 分别吸取孔雀石绿和无色孔雀