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瑞典林雪平大学（linkoping）研究人员最近进行的一项研究表明，富含色素的水果和蔬菜中的叶黄素可以抑制炎症。 据合众国际社报道，先前的研究已表明，饮食可影响身体的炎症过程。炎症被认为是引发许多类型的冠状动脉疾病，包括心绞痛和心肌梗死，的关键因素。 该大学医学和健康科学咨询心脏科教授杰纳森（Lena Jonasson）指出，相当多经历过心肌梗死的病人，即使在接受了血运重建、药物和生活方式改变等有效治疗后，仍患有慢性炎症，而这些炎症也与较差的预后效果相关。 为此，一些研究调查了植物中大量脂溶性天然色素类胡萝卜素与炎症之间的关系。以前的研究表明，类胡萝卜素水平与炎症标志物呈负相关。 而在瑞典最近的这项研究中，研究人员测量了193名冠心病患者血液中六种最常见的类胡萝卜素含量，以及炎症标志物白细胞介素-6（IL-6）和白细胞介素-6（IL-6）在血液中的炎症水平。研究人员发现，叶黄素是唯一水平与白细胞介素-6有关......阅读全文
随着时尚饮食的兴起，"超级食物"和越来越多的膳食补充剂的选择，有时很难知道吃什么。 随着我们年龄的增长，这一点尤其重要。我们正努力做出最佳选择，将高血压、肥胖、2型糖尿病和心脏(心血管)疾病等健康问题的风险降至最低。 我们现在有证据表明，这些健康问题也都影响大脑功能：它们
我们身边其实有很多对身体大有益处的食物，例如：初榨橄榄油有益肌肉和关节 橄榄油中含有橄榄油刺激醛 ，这是一种和布洛芬效用相似的化合物。吃饭的时候在蔬菜中滴入2茶匙有机初榨橄榄油。 低脂白奶酪有益头发 蛋白质会使你的头发变得又黑又亮，低脂白奶酪中含有大量蛋白质，半杯就含有14克蛋白质。 南
3．脉络膜血循环的荧光形态：在荧光未进入神盘上中央动脉之前0.5～1秒钟间，首先在黄斑周围显示模糊不清的花斑状荧光，随着荧光素进入视网膜血管中，则整个背景除黄斑部外，呈现条状、斑状及网状背景荧光。由于黄斑区的色素上皮较厚，脉络膜色素较密集，视网膜神经上皮层中的叶黄素等含量较多，正常情况下黄斑区看不见