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棕榈油本身无害过量摄入有风险

谈到棕榈油,很多市民认为它是廉价的工业原料,是不健康的代名词。近日,RSPO可持续棕榈油圆桌倡议组织在北京发起了推进棕榈油可持续消费的活动,倡导市民购买经过认证的可持续棕榈油产品。那么,日常生活中有哪些产品会用到棕榈油?棕榈油又是否健康呢? 超市中超过50%的产品都含有棕榈油 棕榈油是一种植物油,又名棕油,主要产自印尼等东南亚国家,是从油棕树上的棕果中榨取出来的,通常被用作食用油以及生物柴油使用,是世界油脂市场上的重要组成部分。2004年,棕榈油超过大豆油成为了全球排名第一的食用油。 RSPO可持续棕榈油圆桌倡议组织驻华代表蒋赟表示,很多市民对棕榈油不太了解,实际上,我们常去的超市中,有超过50%的产品都是带有棕榈油或者棕榈油的成分。既包括我们日常会吃到的像麦片、巧克力、冰淇淋、方便面,也有我们日常会涂抹的洗护用品,还包括像洗发水,还有润肤露,还有防晒霜、口红等等,这些都含有棕榈油或者棕榈油的成分。 而从整体......阅读全文

浙江温州口岸尚未发现台湾问题饮料

        温州网讯 媒体日前报道,台湾64家企业生产的部分问题饮料可能进入大陆市场。获悉该情况后,温州检验检疫局立即对温州口岸入境情况进行核查,目前,尚未发现台湾问题饮料从温州口岸进入。  起云剂是饮料中常用的一种乳化剂,可

德"毒饲料"事件强扯上中国 德华人愤慨

  据1月7日出版的《环球时报》报道,德国“二恶英毒饲料”事件影响不断扩大。据德国政府公布的最新消息,德国8个联邦州共有近3000吨含有致癌物质二恶英的饲料进入食物链中。与此同时,一些德国媒体开始找中国做“替罪羊”。   据德国《图片报》等媒体6日报道,“二恶英毒饲料”不仅涉及鸡蛋,可能还涉及猪肉

高级松露巧克力大多是“名不副实”代可可脂唱"主角"

  刚刚过去的春节和情人节,让巧克力的销量大增。而素来享有“巧克力中的贵族”美誉的松露巧克力更是成为年货必备及情人节礼物的首选。然而,记者发现,在高端面目的背后,大部分松露巧克力其实都是“低端”的代可可脂巧克力,有些产品代可可脂含量超过5%,根据我国相关行业标准,这类产品甚至不能直接

美国政府宣布食品业3年内逐步禁用反式脂肪

  日前美国政府宣布食品业在3年内逐步禁用会造成心脏血管阻塞的反式脂肪。美国食品业使用反式脂肪的历史已有70年之久,如果全面禁止,对食品业的打击非常大。   反式脂肪通常用于加工食品或餐馆,以增加食品的口感、风味或保存期限。联邦食品药物管理局(FDA)认为,这种在植物油中注入氢气的人造脂肪,会增加人

网传吃一碗方便面要花32天解毒 专家称不可信

  "方便面有毒"的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报"求证"栏目记者进行了调查采访。   方便面中添加剂过量?   回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测

人民日报记者调查称方便面有毒说不可信

  “方便面有毒”的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报“求证”栏目记者进行了调查采访。   方便面中添加剂过量?   回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测

反式脂肪酸的美丽魔咒 安全脂肪并不安全

  提及反式脂肪酸,很多人都对这个专业名词缺乏理解,觉得陌生,但实际上,你肯定吞下过很多反式脂肪了,在很多美味的食品中,都藏有反式脂肪酸的身影,比如,饼干、冰激凌、巧克力派、蛋挞、奶茶等等,很多零食具备的酥软滑腻的诱惑力,都是反式脂肪在其中念魔咒。   安全脂肪,并不安全   什么叫做反式脂肪酸

反式脂肪酸危害多 部分国家已禁用

  导语:目前我国对于反式脂肪酸的使用限制,仅仅局限于婴儿食品,而对于反式脂肪酸应用更广泛的蛋糕、面包、各类西式快餐,都还没有相应的使用标准。反式脂肪酸在部分国家已被限制禁用,食品安全的问题再一次摆在了我们面前。  反式脂肪酸在我国还没有明确标准,反式脂肪酸主要用于蛋羔、奶油等产品。好利来是我国蛋羔

韩国农心方便面被检出致癌物召回纽约华人多不知情

  昨天,国家质检总局接受媒体采访时表示,针对韩国农心公司方便面被检出苯并芘问题,要求进口商主动召回6种问题方便面。   今天上午,记者走访望京部分超市发现,韩国致癌方便面仍在销售。中国质检总局今天对本报表示,“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等,正在进行调查。  

陈君石院士:我国暂不封杀反式脂肪酸

快餐食品多含有反式脂肪酸 据英国路透社7月2日报道,美国纽约自7月1日起禁止所有餐厅、快餐店、饼店等使用反式脂肪酸。遵照这一规定,所有含反式脂肪酸的食品一夜之间从各家餐饮企业菜单上消失。至此,纽约成为全美首个餐饮业全面封杀反式脂肪酸的城市。 反式脂肪酸究竟是一种什么物质?它对人体健康有多大危