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--第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛 分析测试百科网讯 2017年9月5日，第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛在杭州国际博览中心召开。本次分论坛邀请了美国FDA卓越中心JIFSAN实验室主任Janie Dubois、西班牙食品安全专家、巴塞罗那自治大学教授Manuel Valiente、中国检验检疫科学研究院食品所所长张峰等国内外食品检测专家学者围绕第三方检测机构在食品检测领域在管理、技术、发展前景等话题展开讨论。会议现场主持人：中国检验检疫科学研究院食品所所长 张峰 西班牙食品安全专家、巴塞罗那自治大学教授Manuel Valiente带来了题为《欧盟国家官方及第三方分析检测机构发展情况》的精彩报告。Manuel教授首先介绍了巴塞罗那自治大学。该大学在科学研究方面共分为6大领域，分别为材料科学&能源、信息通讯技术、食品科技&动物健康、生物技术、社会学以及环境科学......阅读全文
近年来层出不穷的事件让食品安全成为了百姓最热门的话题之一，食品安全如何保障？出了事故应该如何解决？责任事故如何追查责任人？面对这一系列的问题，也许食品安全溯源体系可以给我们一个答案。然而，如何才能让食品安全溯源体系做到准确、细致？近日，科技日报记者与大成食品集团董事局主席韩家寰就食品安全溯源体系
近日，浙江省丽水市食品药品监督管理局立足本职，主动出击，结合丽水实际，积极与银行系统对接，探索联合第三方力量推进“9+1食品安全溯源”体系建设，努力实现从田头到餐桌的过程可监控、源头可追溯。 一是纳入为民实事项目。将食品安全溯源体系建设作为2015年全市食品安全监管工作的重中之重来抓，并将城区
近日，浙江省丽水市食品药品监督管理局立足本职，主动出击，结合丽水实际，积极与银行系统对接，探索联合第三方力量推进“9+1食品安全溯源”体系建设，努力实现从田头到餐桌的过程可监控、源头可追溯。 一是纳入为民实事项目。将食品安全溯源体系建设作为2015年全市食品安全监管工作的重中之重来抓，并将
分析测试百科网讯 2016年8月30日，第八届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会在成都世纪城国际会议中心开幕。来自国家质检总局、国家认监委、CNAS等政府行业主管部门、国内外检测机构、认证机构、投资机构、企业质量负责人、技术负责人、实验室管理人员、资深工程师等800多位业内人士参加了本届论坛。
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
近日，上海市食品药品监管局召开餐饮环节食品安全信息追溯管理现场推进会。会议要求全市食品安全监管部门和食品生产经营单位要将食品安全信息追溯工作作为落实企业食品安全主体责任和创建国家食品安全城市工作的重要抓手。 会上，各区县市场监管局交流餐饮环节推进食品安全信息追溯管理工作经验。部分区县针对餐饮
在食品行业里的部分企业受困于塑化剂风波之时，有另外一批企业被推到台前，受到广泛关注，这就是食品安全保障企业。随着市场对食品安全要求的提高，食品安全监测、管理行业有望获得快速发展。第三方检测、应用物联网技术的食品溯源系统，以及农产品冷链系统等行业的企业将有机会大展“拳脚”。 在奶粉中发现添加三聚
2013年，各地区、各有关部门按照国务院的统一部署，加快推进食品安全监管体制改革，进一步强化日常监管，深入开展食品安全专项整治，严惩重处食品安全违法犯罪，食品安全风险隐患得到控制，全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在，群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党
我国食品安全检测技术在研究和应用方面取得了迅速发展，检测技术日益趋向于高技术化、系列化、速测化、便携化，分子技术和生物传感器等现代检测技术和手段诸如快速检验纸片法、免疫学技术、分子生物学检测方法（免疫捕获PCR、荧光定量PCR、ATP生物发光法、微型自动荧光酶标法等）等，已越来越多地应用于我国食
这些年，对于食品药品，人们发现无论是洋品牌，还是本地货，陆陆续续都有问题。虽然福州至今没有发现食品药品安全方面大的问题，但为让福州人民放心，政协委员对食品药品安全问题提出了不少建议。 现状剖析 生产流通点多面广漏洞多 食品从田间到餐桌，经历了养殖种植、生产加工、流通、消费等多个
【编者按】 北京奥运会、上海世博会，全世界游客涌向这两个人口超千万的大都市，食品安全保障难度大、风险考验多。但是，在相关部门的努力下，两次盛会皆实现了食品供应零中断、餐饮运行零投诉、食品安全零事故和食品安全监管万无一失的目标。 盛会过后，人们不禁思考，食品安全保障的奥运世博经验，能否
大会背景介绍： 作为中国领先的食品安全技术推广平台，由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届，是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长，现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力
导读：江苏省常州市与中国检验认证集团在市行政中心签署战略合作协议。根据该协议，未来双方将围绕检验检测认证行业开展全面合作，包括整合优势资源、共建区域性公共技术服务平台，汇集优势资源、打造高水平检验检测认证产业园，紧抓“一带一路”战略、发展高层次开放型经济。 江苏省常州市与中国检验认证集团在市
2017年7月13日，第二十一次全国分析测试中心主任及地方测试协会负责人会议在贵阳召开。贵州省人民政府潘小林副秘书长、农业部发展计划司聂新鹏副巡视员、张玉奎院士、庞国芳院士、中国分析测试协会张新荣副理事长兼秘书长、刘成雁副理事长、张渝英常务副秘书长、贵州省科学院谭红院长、贵州省科技厅沈萃红副巡视
在食品安全屡现问题，又备受关注的当下，通过立法手段加强食品追溯力度，可谓“对症下药”。《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案征求意见稿)》如果通过并实行，最快今年下半年，上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据，一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标
4月24日零时，陪伴长沙人20多年的马王堆蔬菜批发市场将完成历史使命，正式停业关闭。在此之前的4月21日-23日，老市场的商铺会陆续搬迁到新家——位于长沙县黄兴镇的长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，24日零时，它将开业运营。 本周日，马王堆老蔬菜市场整体搬迁。 4月24日零时，陪伴长沙人20多
各有关单位： 10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行，修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任，完善和统一了权威的食品安全监管机构，明确建立最严格的全过程监管制度，进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任，更加突出预
随着我国食品安全追溯体系的建设，“扫一扫查产地”的体验已走进普通居民生活。然而，由于起步较晚、建设多头推动等原因，食品安全追溯体系的推广率不高，很多老百姓对食品追溯比较陌生。 今年的国务院政府工作报告提出，要建立从生产加工到流通消费全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系。可追溯体系是食品安
要广泛普及食品与健康相关知识，推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。 --摘自2013年9月15日到中国农业大学参加全国科普日北京主场活动时的讲话。 要加强对活禽和禽类产品检测，组织好生产、加工、保管、运输、供应工作，确保市场供应，
近日，欧盟发布食品和饲料快速预警系统2016年度报告，内容涉及系统介绍、按通报类型、风险类别、产品分类、原产国、通报项目等统计分析。2016年，该系统共发出原始通报2993份，原始通报产生后续跟踪信息7288条，总体2016年通报比2015年增长11.1%。该报告中明确与中国有关信息包括：中国坚果、
玉米赤霉烯酮荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的玉米赤霉烯酮单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的玉米赤霉烯酮的含量，具有
豆瓣酱中黄曲霉毒素的污染及快速定量检测方案--8min准确定量一、豆瓣酱中黄曲霉毒素B1污染情况食品安全问题已成为一个全民关注的大问题,豆瓣作为大多数菜品的必备调料,其安全问题也愈加收到重视。郫县豆瓣是四川省的地方名产,是人们喜食的调料之一。蚕豆作为郫县豆瓣的主要原料之一,其质量安全直接影响到成品豆
伏马菌素 (Fumonisin FB) 是一种霉菌毒素，是由串珠镰刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)产生的水溶性代谢产物，是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物。主要污染粮食及其制品，并对某些家畜产生急性毒性及潜在的致癌性，已成为继黄曲霉毒素之后的又一研
赭曲霉毒素A荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的赭曲霉毒素A单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的赭曲霉毒素A的含量，具有
一、赭曲霉毒素概述 赭曲霉毒素主要包括赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、赭曲霉毒素C等结构相类似的化合物，其中OTA分布最广泛且毒性也最大，而且在农作物中污染程度最高。经研究发现，OTA热稳定性强，通过烘焙、蒸煮等加工过程处理后只能破坏一部分，总含量仅降低20%。赭曲霉毒素A普遍存
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的 T-2毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的 T-
三、上海飞测生物茶叶中真菌毒素快速定量检测方案--8min准确定量上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，率先推出了常见的六种真菌毒素荧光定量快速检测系统，包含真菌毒素检测仪和真菌毒素荧光定量快速检测试纸条，可在8min快速准确定量的检测出茶叶中真菌毒素的残留含量，样品前处理简单，检测操作
【黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条简介】黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的黄曲霉毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出
一、 大米及其制品中黄曲霉毒素B1污染情况黄曲霉虽然种类繁多，但它们基本结构中都有二呋喃环和氧杂萘邻酮( 又名香豆素) ，前者是它的毒性结构，后者可能与其致癌性相关。黄曲霉毒素很难溶解于水、己烷、乙醚和石油醚，易溶于甲醇、乙醇、 氯仿、乙腈以及二甲基甲酰胺等有机性溶剂，分子量Mw为
黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的黄曲霉毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的黄曲霉毒素的含量，具有灵