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芬兰食品安全机构将发布昆虫用作食品成分指南

2017年9月25日,据食品导航网消息,芬兰食品安全机构将发布昆虫食品指南,这将使相关公司不再把产品作为“食品装饰品”来销售。 该指南文件计划由昆虫基食品的控制机构、供货商、饲养单位、生产厂使用。该指南将包含批准的昆虫物种列表、标签要求。列明过敏原信息是强制性要求,原因是昆虫外骨骼中的甲壳素能够激发对甲壳动物过敏的个体产生过敏反应。......阅读全文

芬兰食品安全机构将发布昆虫用作食品成分指南

  2017年9月25日,据食品导航网消息,芬兰食品安全机构将发布昆虫食品指南,这将使相关公司不再把产品作为“食品装饰品”来销售。   该指南文件计划由昆虫基食品的控制机构、供货商、饲养单位、生产厂使用。该指南将包含批准的昆虫物种列表、标签要求。列明过敏原信息是强制性要求,原因是昆虫外骨骼中的甲壳素

芬兰食品安全机构将发布昆虫用作食品成分指南

   2017年9月25日,据食品导航网消息,芬兰食品安全机构将发布昆虫食品指南,这将使相关公司不再把产品作为“食品装饰品”来销售。   该指南文件计划由昆虫基食品的控制机构、供货商、饲养单位、生产厂使用。该指南将包含批准的昆虫物种列表、标签要求。列明过敏原信息是强制性要求,原因是昆虫外骨骼中的甲壳

注意!芬兰销售含过敏原的果仁糖至我国

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年1月31日,芬兰通过RASFF通报本国出口的果仁糖不合格,因为这些产品中含有过敏原(榛子)。具体通报内容如下:  据了解,不合格产品除了在芬兰销售之外,还分销至了中国、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、俄罗斯、韩国和瑞典。

芬兰学者开始用空气制作蛋白食品

   据qz.com网站消息,芬兰研究人员研制出一种设备,这种设备可将水和空气中的二氧化碳变成可食用的蛋白颗粒。研发者认为,这样就可以解决地球上的饥饿问题。   芬兰拉彭兰塔理工大学学者Juha-Pekka Pitkanen说,从实践角度讲,生产这种蛋白食品的所有材料空气中都有,我们技术基地的设备将

芬兰期望增加食品农产品对华出口

  中国—芬兰经贸合作论坛暨山东出口食品农产品质量安全示范省全球路演24日在赫尔辛基举行。记者在现场获悉,芬兰食品与饮料行业对中国市场兴趣不断增加,希望进一步拓展在华业务。  芬兰国家商务促进局高级总监里斯托·胡赫塔-科伊维斯托说,芬兰食品行业追求高附加值,在木糖醇、益生菌等领域的创新成果举世闻名。

芬兰研究称生物多样性丧失引发过敏和哮喘增加

芬兰赫尔辛基大学的一项研究指出,生物多样性的下降可能引起城市居民患哮喘、过敏以及其他慢性炎症疾病的概率增加。新的证据表明,栖息于皮肤、呼吸道和肠道的共生微生物可以防止炎症疾病的发生。然而,人们对微生物组的环境决定因素知之甚少。         研究人员在芬兰东部随机选取了118位青少年作为样本,

昆明动物所等在昆虫过敏原研究中取得进展

  蟑螂是城市人居环境常见的有害昆虫,也是一类严重的过敏原,是诱发哮喘的重要因素。1964年第一次明确记录蟑螂过敏原的皮肤反应试验,1979年证实气喘病患者与吸入蟑螂过敏原二者之间的关系。据统计在气喘好发的城市中,40-60%的病患对蟑螂过敏原产生高量的IgE。蟑螂过敏原对气喘病患是一个重要的危险因

未来的3D可打印昆虫食品

  在未来,有两个行业的发展将变得十分重要,分别是3D食物打印机和昆虫食品,而英国科学家们将把这两个行业合并在一起,为世界推出3D打印昆虫食品,把昆虫变成美味佳肴。因为在2050年,全球人口将由现在的72亿增加到96亿,世界人口的平均寿命也将达到76岁。随着全球人口不断增加,食品价格也随之水涨船高,

食品过敏原成分检测

        食品过敏原         食品过敏原指那些能对特定人群产生免疫反应或过敏反应的食品中的蛋白质。已知结构的过敏原都是蛋白质或糖蛋白,大部分过敏原分子量介于10000-70000 之间,占食品总蛋白的极小一部分,但是微量的食品过敏原蛋白即可引起严重的国民反应。过敏原食品

芬兰研发出新型食品医药包装材料

  芬兰研究人员最新研发出一种新型超薄包装材料,可用于食品和医用品的包装,其轻、薄和密封等性能均优于传统的铝薄膜。   芬兰国家技术研究中心研究人员日前报告说,他们利用可将物质以单原子膜形式一层层镀在基底表面的原子层沉积技术,研发出一种生物基新型镀膜,其厚度仅有25纳米(1纳米为十亿分之一米),而

巴西:食品标签要注明过敏材料

  南美侨报网7月1日讯,从7月3日开始,工业食品的标签将必须提供使用的可致过敏反应的材料。这一规定早在2015年制订,直到2016年7月份才开始正式生效。2016年6月份规定得到了批准,国内的食品工厂开始对标签进行更改。厂家有1年的时间重新设计包装和更改注明,最后期限是7月2号。据巴西卫生研究所

脉冲光“消灭”食品过敏源

脉冲光“消灭”食品过敏源   西班牙格拉纳达大学(University of Granada )和食品研究所技术中心( AZTI-Tecnalia Food Research Institute)的科学家近期针对β-乳球蛋白(β-lactoglobulin)展开了研究,它是牛奶或其

食品添加剂过敏后果严重

    青岛市过敏疾病防治中心4年接诊12280例食品过敏患者,其中由添加剂引发的3300多例。      青岛市过敏疾病防治中心是青岛市专门从事过敏性疾病诊断和研究的机构,主任李明华教授是山东省中西医结合变态(过敏)反应学会主任委员。在李明华教授的本子上,记录着每个病号的不同过敏症状,其中12

我国出口芬兰、德国2批次食品接触材料不合格

   据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,日前芬兰、德国通报我国2批次出口食品接触材料不合格。不合格原因为,有害物迁移量超标。   具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-10-18德国尼龙漏勺2017.1686初级芳香胺迁移量超标销至其

食品过敏原的常见检测技术

  1、免疫学检测技术  之前提到95%的食品过敏原属于蛋白质,因此专门针对蛋白检测的免疫学相关技术是检测食品中蛋白类过敏原的重要手段。其中免疫学检测包括免疫吸附技术、免疫层析技术、免疫传感器技术、免疫扩散技术以及免疫印迹等技术。  免疫吸附技术主要包括酶联免疫吸附技术和放射/酶联吸附抑制实验。酶联

食品过敏原的常见检测技术

  免疫学检测技术  免疫吸附技术主要包括酶联免疫吸附技术和放射/酶联吸附抑制实验。酶联免疫技术是将抗原抗体免疫反应的特异性和酶的高效催化反应有机结合起来的一种检测技术,其原理是被酶标记的抗体与食品过敏原发生反应作用于底物后,其显色深浅能够反映待测样品中过敏原的含量。该技术特异性强,灵敏度高,操作简

周生贤会见芬兰环境部长

9月10日,环境保护部部长周生贤在京会见了芬兰环境部长维利・尼尼斯托,双方就环保领域合作交换了意见。   环境保护部部长周生贤今日在京会见了芬兰环境部长维利・尼尼斯托,双方就环保领域合作交换了意见。   周生贤首先代表环境保护部对尼尼斯托一行的来访表示欢迎,并简要介绍了我国环

德国、芬兰通报我国2批次出口食品接触材料不合格

   据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,日前德国、芬兰通报我国2批次出口食品接触材料不合格。不合格原因为,有害物迁移量超标。  具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-3-28德国密胺碗2018.0835甲醛迁移量超标未在市场销售,再次

专家盘点易引起婴儿湿疹与过敏的食品

  1. 添加辅食不能太早   婴儿和学步宝宝最容易过敏,因为他们的消化系统还没有发育好。最好在宝宝6个月大时开始添加辅食,特别是有过敏遗传的家庭。如果父母都有食物过敏史,其子女患病的概率约为50%;如果父母单方有过敏史的,其子女约有1/3患病。   2. 谨慎选购婴儿食品   容易引起婴幼儿

芬兰百得2011金秋献礼!

活动一:http://www.biohitchina.com/view_1.asp?id=88&sid=0 活动二:http://www.biohitchina.com/view_1.asp?id=87&sid=0 活动三:http://www.biohitchina.co

昆虫细胞的扩增

            实验方法原理 用机械法从细胞单层分离细胞,在 27°C 条件下和悬浮状态下进行扩增培养。 实验材料 Sf9细胞 二甲基亚砜

昆虫细胞转染实验

实验材料昆虫细胞试剂、试剂盒胎牛血清脂质体转染剂仪器、耗材培养皿锥形瓶培养箱离心机转子实验步骤1.  接种2x106个Sf9细胞于60 mm 培养皿,在含10%胎牛血清的完全培养液或无血清培养液中培养,于27℃培养30~60 min,让细胞贴壁。2.  相应于毎一待转染的培养皿,吸取40 ul 无菌

昆虫细胞的扩增

实验方法原理用机械法从细胞单层分离细胞,在 27°C 条件下和悬浮状态下进行扩增培养。实验材料Sf9细胞二甲基亚砜Pluronic F68试剂、试剂盒生长培养液仪器、耗材培养瓶旋转培养瓶和磁力搅拌器27°C培养箱实验步骤常规维持培养1. 通过刮取法或用培养液冲洗细胞(( ATCC # CRL-171

昆虫细胞的扩增

实验方法原理 用机械法从细胞单层分离细胞,在 27°C 条件下和悬浮状态下进行扩增培养。实验材料 Sf9细胞二甲基亚砜Pluronic F68试剂、试剂盒 生长培养液仪器、耗材 培养瓶旋转培养瓶和磁力搅拌器27°C培养箱实验步骤 常规维持培养1. 通过刮取法或用培养液冲洗细胞(( ATCC # CR

昆虫细胞转染实验

实验材料 昆虫细胞试剂、试剂盒 胎牛血清脂质体转染剂仪器、耗材 培养皿锥形瓶培养箱离心机转子实验步骤 1.  接种2×106个Sf9细胞于60 mm 培养皿,在含10%胎牛血清的完全培养液或无血清培养液中培养,于27℃培养30~60 min,让细胞贴壁。2.  相应于毎一待转染的培养皿,吸取40

昆虫细胞转染实验

基本方案             实验材料 昆虫细胞 试剂、试剂盒

昆虫细胞转染实验

基本方案             实验材料 昆虫细胞 试剂、试剂盒

昆虫卵巢解剖

实验概要本实验拟在掌握昆虫卵巢解剖的方法。昆虫的生殖系统是繁衍种族所必需的。由于雌雄生殖腺的发育特点不同,在许多昆虫成虫期只有雌虫仍继续发育,因而一般也只有雌的生殖腺发育被广泛应用。通过对昆虫的生殖生物学的研究,剖析雌性生殖系统的发育进度,对害虫预报具有一定的意义,并且是了解和研究其发生规律的重要的

高效液相色谱法测定保健食品中的昆虫草酸

高效液相色谱法测定保健食品中的昆虫草酸1 范围本方法为保健食品中虫草素酸(甘露醇)的高效液相色谱测定提供了一种方法。该方法适用于保健食品中昆虫草酸(甘露醇)的测定。2 原理提取样品中虫草素酸,并在氨基柱上分离。采用蒸发光散射检测器进行检测。采用标准曲线法测定虫草素酸的保留时间和定量。3 试剂和材料除

英国食品标准局将召开成人食品过敏研讨会

  据英国食品标准局1月13日消息,2014 年 3 月 17 日,英国食品标准局将在伦敦召开成人食品过敏研讨会。   研究人员、临床医生及其他在食品过敏领域工作的人员将出席该会议,讨论近期食品过敏发展及现有的不确定性因素。   研讨会预期通过问答形式,对联邦安全署食物过敏研究计划成员展开成人过