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在合肥蜀山区三里庵街道二里街社区居民楼中，有这么一口“胡大井”，相传已有千年，与举世闻名的包河公园“廉泉”同期，至今仍流水不息。今年7月27日，蜀山区历史文化研究会、二里街社区邀请安农大专家使用专业检测仪器为古井水质进行检测。最近，检测结果出炉，显示古井水质达标，进行加工后，可饮用。 昨日，为了更好地保护古井，让传承千年的古井更好地服务群众，三里庵街道二里街社区成立了“古井护卫队”，保护古井，并着手对古井重新修缮、改造。此外，该千年古井已经被列为蜀山区历史文化研究会重点保护项目，下一步将结合蜀山区的历史文化元素，进行保护开发。 检测结果古井水可饮用 胡大井小区的名字就是来自这口井。据传在宋真宗年间，一位祖籍黟县的胡姓三品大员返乡，途经此地，听说附近有个庙会，就稍作停留去赶庙会，发现这里的人要去很远的地方挑水，水还不干净，一打听得知这里没有井，于是留下了银两，让人在这里打口井。井打好后，为感恩，当地人命名为胡大井。 7......阅读全文
一瓶白酒标注上“年份”二字，含金量会提升几何？近期，关于“年份酒”的讨论再度热传，有报道称， 同一品牌白酒挂上“年份”二字，价差便可达数百元乃至数万元。年份酒“数字游戏”背后，是这类酒乱标年份、企业自说自话、标准缺失的行业乱象。不过，困扰白酒行业多年的“症结”或将迎来破解。日前，中国酒业协会副