幼儿园食堂里怎有亚硝酸盐
1月22日，河北省灵寿县一民办幼儿园发生食物中毒事件。据新京报报道，初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前，全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗，症状明显患儿13名，均无生命危险。 亚硝酸盐，可用作肉制品护色剂，还有防腐作用。按照标准，食品企业在生产中，可在严格标准下使用，而在餐饮服务环节严禁使用。然而在农村，仍有不少人自行购买亚硝酸盐来腌制食品，当做食盐而误食的新闻也曾见诸报端。据悉，食入0.3—0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。 如此有剧毒且对其使用有着严格规定的添加剂，为何会出现在一所幼儿园的食堂里？其中校方的管理漏洞、有关方面的监管漏洞显而易见。 我们虽然屡屡强调幼儿园规范管理的重要性，然而不可否认在很多农村民办幼儿园里，至今仍沿袭着“作坊式”的管理模式。因为隐蔽、地处农村，办园资质、教师资质、教学环境、饮食安全等往往处于监管的真空地带，随之而来的是给孩子的健康成长带来巨大......阅读全文
幼儿园食堂里怎有亚硝酸盐
1月22日，河北省灵寿县一民办幼儿园发生食物中毒事件。据新京报报道，初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前，全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗，症状明显患儿13名，均无生命危险。 亚硝酸盐，可用作肉制品护色剂，还有防腐作用。按照标准，食品企业在生产中，可在严格标准下
河北一幼儿园将亚硝酸盐当食盐使用 致多幼儿食物中毒
1月22日，河北省灵寿县一幼儿园发生食物中毒事件。新京报记者从灵寿县委宣传部获悉，初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前，全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗，症状明显患儿13名，均无生命危险。 1月22日有网传视频显示，在成年人及医护人员的陪同下，多名幼儿坐在医院大
河北回应幼儿园食物中毒事件 59名幼儿仍留院观察
23日，河北省灵寿县县委宣传部回应中新网当地一幼儿园发生食物中毒事件时称，2018年1月22日中午1点许，灵寿县青同镇韩朱乐村民办幼儿园误用亚硝酸盐，导致该园部分幼儿出现食源性疾病发生。截至到22日24时，已有35名幼儿离院回家，59名仍在留院观察。 该县表示，经调查，事件是由于1月20日该幼
幼儿园农药残留检测仪
为强化学校食堂食品安全管理，从源头上预防有毒、有害食品流入校园，近期，槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备了农药残留检测仪，确保幼儿吃上“放心餐”、“安全餐”。 近日，食堂负责人对负责食堂食品检测的管理人员进行培训，学习仪器操作及食品样品的采集、提取、检测和结果判定等，使食堂人员基本能独立完成食品检测。幼儿
幼儿园厨房食物出锅温度如何检测
幼儿园厨房食物出锅温度如何检测：笔式温度计，具有多功能、低消耗，高稳定性、高准确度，是一款简便实用高温检测温度计。不锈钢探头，直测量，便于携带。测量范围宽，适用于家庭、制冷、制热、食品加工，橡塑加工等多个领域。幼儿园厨房食物出锅温度如何检测基本功能：1.食品、液体、颗粒状物体的温度测量2.℃/°F温
亚硝酸盐与亚硝酸盐氮的区别
亚硝酸盐与食盐一样位白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成份是亚硝酸钠，是一种允许使用的食品添加剂，在肉制品加工中作为发色剂使用，同时可增强肉类的鲜美感，还具有一定的抑菌效果。当人摄入量超过0.2克时，就会发生中毒症状，超过3克会导致死亡。亚硝酸盐氮是水体中含氮有机物进一步氧化，在变成
红色预警时中小学幼儿园停课
山东省教育厅日前印发《山东省学校重污染天气应急工作实施方案（修订版）》，要求各级教育行政部门及学校要根据污染天气预警级别采取相应的措施，发布红色预警时，各学校停止所有大型户外活动；中小学、幼儿园应当暂时停课。 重新修订方案应对重污染天气 早在2013年11月，山东省教育厅为应对重污染天气研
幼儿园小朋友已经开始关心声誉
幼儿园的孩子几乎不使用社交媒体，但他们同样关心自己的公众形象。研究表明，到孩子们上小学时，他们就会批判性地思考自己的声誉。3月20日发表在《认知科学趋势》杂志上的一篇评论文章提到，人们对社会地位的迷恋始于5岁左右，那时孩子已经开始考虑别人如何看待自己，并以有助于提高声誉的方式行事。 作者之一
教育部专项治理幼儿园“小学化”
日前，教育部印发通知，要求开展幼儿园“小学化”专项治理工作。通知要求，对于幼儿园提前教授汉语拼音、识字、计算、英语等小学课程内容的，要坚决予以禁止；对于幼儿园布置幼儿完成小学内容家庭作业、组织小学内容有关考试测验的，要坚决予以纠正；社会培训机构也不得以学前班、幼小衔接等名义提前教授小学内容。近年来，
重庆幼儿园疑给孩子吃变质食物
2014年4月16日，重庆，因幼儿园里给孩子吃疑似变质食物，数百名家长聚集在重庆民心佳园的当当幼儿园内，围堵在校园内向园长讨要说法。该幼儿园主要接收进城务工和外地来渝工作者幼童为主。 记者赶到当当幼儿园时，发现操场上扔了不少发霉的苹果和疑似变质的西红柿，一些被削过数次的胡萝卜散落在地上，部