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国务院新闻办公室2月6日举行新闻发布会，就保障春节期间消费市场运行情况答记者问。会上，商务部副部长王炳南介绍，据监测，今年春节市场总体平稳有序，预计春节前农产品价格还将有一定幅度上涨。 春节日益临近，年货采购也迎来高峰期。在商品供应上，商务部监测数据显示，全国36个大中城市日均猪肉供应量达到3万吨，蔬菜供应量达到16万吨。重点零售企业商品备货量同比增加10%—15%，各大批发市场、超市生活必需品的备货量比平时增加30%—40%，可供7—10天销售。 最近我国很多地区遭遇了低温雨雪冰冻天气，对于有记者询问是否会影响产品的供应和价格时，王炳南指出，从目前监测的情况来看，各地生活必需品市场供应充足，雨雪地区也没有出现脱销断档的情况。受消费需求增加及天气等因素影响，蔬菜等部分品种价格比前期有所上涨。据介绍，为确保假日期间商品供应，商务部已经建立起覆盖1200家流通企业、640多个应急商品集散地、1.4万多个投放网点的应急商品投放......阅读全文
“十八大报告明确提出，要改革和完善食品药品安全监管体制机制。因此，食品安全监管体系这次肯定要改。”一位国务院食品安全委员办公室内部人士近日这样告诉本报记者，“但具体改革方案有待公布。” 事实上，有包括国务院食安委、农业、卫生、质检、工商、药监在内的14个部门涉及食
农产品批发市场是我国农产品流通的中心枢纽，在上游，70%的农产品通过农产品批发市场流向消费终端；在下游，城市农贸市场80%的货源、生鲜超市60%的货源、餐饮企业95%的货源来自农产品批发市场。他们在稳定农产品产销关系、把关农产品质量安全、解决就业维护社会稳定等方面发挥着重要作用。因此实施对农产品
消息人士11月2日透露，商务部正在调整对稀有金属的出口政策，稀有金属出口配额将呈现逐年递减态势，递减幅度在2%至3%。更具战略性的稀土产品的出口配额总量将下行，下行幅度目前仍在讨论之中，最终确定的幅度很可能超过其他稀有金属。 商务部10月29日发布“2011年
据中国之声《新闻纵横》报道，今天开始，2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏，“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉，本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国
3月14日至20日，商务部重点监测的食用农产品和生产资料市场价格基本平稳。 天气转暖，蔬菜上市量增加且品种丰富，18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)下降1.4%，其中黄瓜、圆白菜、油菜、大白菜和芹菜价格降幅较大，分别下降13.6%、11.5%、9.6%、7.1%和6.9%。蛋鸡产蛋率逐步
上周(7月2日至8日)商务部重点监测的食用农产品价格止跌回升，生产资料价格连续第十二周回落。 高温多雨天气影响部分蔬菜生长和运输，带动18种蔬菜批发价格连降两月后首次出现回升，比前一周上涨1.4%;其中黄瓜正值换茬期，上市量减少，价格上涨17.4%;大白菜、生菜价格分别上涨8.6%和8.4
上周(6月18日至24日)商务部重点监测的食用农产品价格与前一周持平，各品种价格互有涨跌，生产资料价格连续第十周回落。 各地露天蔬菜大量上市，带动18种蔬菜批发价格连续七周回落，比前一周下降1.7%，比5月初下降26.9%。其中苦瓜、西红柿和冬瓜等瓜果类价格降幅居前，比前一周分别
上周(7月9日至15日)商务部重点监测的食用农产品价格小幅回落，生产资料价格连续三个月回落。 18种蔬菜批发价格比前一周下降1.4%，其中白萝卜、圆白菜和大白菜价格降幅分别为8.2%、7%和6.6%;但同比仍上涨6.1%。8种水产品批发价格连续三周回落，比前一周下降0.4%，三周累计回落1
上周（3月19日至25日）商务部重点监测的食用农产品价格出现回落，生产资料价格小幅上涨。 随着气温回暖，大棚蔬菜和露地蔬菜上市量增加，18种蔬菜批发价格连涨四周后出现回落，比前一周下降1.1%，其中黄瓜、茄子和油菜分别下降9.3%、8.1%和6.4%，上海、广州和天津分别下降8.
上周（11月7日至13日）商务部重点监测的食用农产品价格继续走低，生产资料价格连降八周后小幅回升。 鸡蛋市场供应量增加，零售价格连续第七周回落，与前一周相比（下同），下降0.6%，累计降幅为3.2%。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降1.9%，自9月中旬以来累计下降8.
上周（4月2日至8日）商务部重点监测的食用农产品价格连续第三周回落，生产资料市场运行平稳，价格稳定。 天气晴好，蔬菜生长速度加快，上市量增加，18种蔬菜批发价格加快回落，与前一周相比下降5.4%，降幅扩大4.1个百分点，其中油菜、生菜和黄瓜分别下降16.9%、16.5%和10.2%
上周（6月4日至10日）商务部重点监测的食用农产品价格连续六周走低，生产资料价格连续两个月回落。 鸡蛋零售价格连续两周回升，比前一周上涨3.8%，涨幅扩大1.2个百分点，同比仍下降2.4%；其中呼和浩特、北京和石家庄地区价格比前一周分别上涨17.8%、15.5%和11.6%。夏季
上周（7月18日至24日）商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格均小幅上涨。 闷热多雨天气水产品运输成本增加，加之淡水鱼养殖及伏季休渔期间，市场供应偏少，8种水产品平均批发价格整体走高，比前一周（下同）上涨1.4%。粮油零售价格涨幅缩小，其中面粉、花生油、豆油和菜籽油分别上涨0.2%、0.4
商务部重点监测的食用农产品价格连续第三周回落，生产资料价格小幅回升。 上周蔬菜价格继续回落。18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)下降3.6%，比去年同期下降4.5%。其中，白萝卜、圆白菜、芹菜、生姜价格环比分别下降11.4%、10.4%、9.8%和7.5%。肉类价格小幅波动。其中，猪肉价
上周（4月9日至15日）商务部重点监测的食用农产品价格连续第四周回落，生产资料市场继续平稳运行。 气温回升，蔬菜上市量增加，18种蔬菜批发价格比前一周下降6.2%，连续四周累计回落13.5%，其中生菜、油菜和茄子累计降幅分别为40.8%、36%和30.2%。肉类批发价格整体回落，
上周（5月28日至6月3日）商务部重点监测的食用农产品价格连续第五周走低，生产资料价格连续第七周回落。 气温升高，部分瓜果类蔬菜上市量增加，带动蔬菜价格继续回落，18种蔬菜批发价格比前一周下降7.5%，降幅比前一周扩大6.1个百分点，其中苦瓜、黄瓜和青椒价格比前一周分别下降17.
商务部重点监测的食用农产品价格涨幅缩小，生产资料价格继续回落。 肉类价格小幅波动，其中猪肉、白条鸡比前一周(下同)分别上涨 3.4%和0.5%，涨幅缩小1.1和0.1个百分点;羊肉上涨0.4%;牛肉下降0.2%。8种水产品平均批发价格上涨0.6%，其中小带鱼、鲫鱼和草鱼分别上涨1.7%
农业部是主管农业与农村经济发展的国务院组成部门，是国务院综合管理种植业、畜牧业、水产业、农垦、乡镇企业和饲料工业等产业的职能部门，又是农村经济宏观管理的协调部门。图片来源于网络 农业部最早成立于1949年10月，1970年6月22日中共中央决定撤销农业部、林业部和水产部，设农林部。中华人民共和
数据显示，今年美国大豆种植面积达到了创纪录的3620万公顷，播种面首次超过玉米，成为美国第一大农作物。 南美其它大豆产区种植面积也将创下纪录，巴西今年大豆产量或史上首次突破1亿吨。 大豆热的背后，是中国消费升级，对牛肉等优质蛋白质需求激增，令中国在全世界抢购大豆这种优质饲料。 华尔
昨日，商务部宣布了对美白羽肉鸡产品反补贴调查的初步裁决，美国应诉公司被裁定3.8%-11.2%不等的从价补贴率，未应诉公司从价补贴率为31.4%，此案也是我国首起对进口农产品发起的反补贴调查。 今年2月，商务部已初步裁定美国白羽肉鸡产品存在倾销。 根据商务部建议，国务院关税税则委员会决定，
据商务部监测，上周（5月13日至19日）全国食用农产品市场价格和生产资料市场价格均比前一周下降0.2%。 食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.62元，比前一周下降2.7%，其中菜花、西兰花、黄瓜价格分别下降15.4%、12.6%和11.6%。肉类批发价格以降为主，其中猪肉价格为每
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司
编者按：消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚？消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？为帮助网友透过现象观察食品产业本质，新华网食品频道特别推出“
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工
据商务部监测，上周（12月21日至27日）全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回落，流通环节生产资料价格略有回升。 上周，水产品平均价格比前一周下降0.2%，其中鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼价格比前一周分别下降1.6%、0.2%和0.1%。18种蔬菜平均价格与前一周持平，其中黄瓜、豆角、西红柿价格分别
昨日，深圳福田农批市场举行F.Q.T农产品检测科技中心入驻揭牌仪式，同时举办千名经营户及市场管理人员“创建国家食品安全城市”承诺宣言及倡议签名仪式。 由国家商务部流通产业促进中心投资和技术指导的F.Q.T农产品检测科技中心，是致力于食品供应链安全检测服务的第三方实验室，打造集检测、分析、研究、
据商务部监测，上周(11月25日至12月1日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.8%，生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。 食用农产品市场：粮食价格总体平稳，其中大米批发价格与前一周持平，面粉批发价格比前一周上涨0.3%。食用油价格小幅波动，其中豆油批发价格上涨0.5%，菜籽油价格下降0
据卫生部网站消息，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组公布如下各部门投诉举报电话，投诉举报者可按所举报情况发生的环节向相应的部门电话举报。 卫生部 食品安全综合协调、食品安全风险评估、食品安全标准 010-12320 工业和信息化部 食品生产企业诚信建设 010
近日，“新食力·新机遇”新京报2016网络食品消费蓝皮报告暨中国食品电商发展研讨会在京举行。会上发布了《2016网络食品消费蓝皮报告》（以下简称《报告》），并对“网络食品安全监管的困境与对策”“食品电商的产业升级”两大议题进行研讨，同时揭晓2016网络食品测评优质电商榜单。 《报告》显示，网购
虽然美国是全球数一数二的牛肉出产国，但放开美国牛肉的进口其实对中国市场的冲击并没有想象那么大。有业内人士指出，中国牛肉市场近几年已经迎来了好几个世界级牛肉大国的进口高潮，无论澳大利亚还是巴西牛肉，都没对中国牛肉产业带来颠覆性的影响，所以美国牛肉的到来也没那么可怕。 中美元首会晤后一个月之际，在