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国家食药监总局关于春节期间饮食的消费提示

春节是我国最重要的传统佳节,消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,国家食品药品监督管理总局特做如下提示。图片来源于网络 一、主食类——粗细搭配,多食豆、薯 在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还可以丰富主食的风味,如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养丰富的健康食材。由于杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现植物蛋白的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。 二、蔬果类——蔬果相伴,膳食平衡 蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜如番茄等,搭配食用更有益健康。建议多食用新鲜蔬菜和水果,适量食用腌菜、酱菜等佐餐蔬菜制品、果汁等方便饮品。 三......阅读全文

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

食药监总局表示:药店售卖奶粉并非是要专营

香港跑马地成和道“义成”药房,货架上放满了奶粉。   在香港,奶粉是普通食品,零售环节并无特殊管制,只要拿到商业登记证,即可销售。目前,有六成左右的奶粉由药店卖出。   为保证质量,香港食品安全中心通过“恒常检查”,抽取样本进行微生物及化学测试,抽检样品比例高,检测参数多。   六成奶粉药店售

破译中国人基因密码:“中国十万人基因组计划”将4年完成

  我是谁?我从哪里来?我将到哪儿去?这一终极哲学命题,有多种不同的解答视角。从基因角度给出的答案,无疑是非常重要的一种。近一段时间,有关基因领域的新闻将基因检测、基因编辑、癌症的靶向治疗等原本属于生物医学领域的专业话题,一下子变成了公众话题。人们对于基因的好奇在于:基因是如何影响人类的长相、身高、

食药监总局:进一步加强农药兽药管理保障食品安全

总局关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知食药监食监二〔2017〕81号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》(国办发明电〔2017〕10号),切实

国家食药总局:严禁将甲醛用作农产品防腐剂

  随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。6月19日,国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告

食药总局要求严禁将甲醛用作农产品防腐剂

  随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。近日,国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告。  通报显示,

婴幼儿配方乳粉咋检出致病菌

  不久前,国家食药监总局通报的婴幼儿配方乳粉抽检结果显示,恒信乐健(厦门)生物技术有限公司(以下简称恒信乐健)生产的“维塔卡尼”样品(1段)检出阪崎肠杆菌,这是该企业生产的同类产品今年第二次因同样问题上黑榜。  阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,对0-6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿

大数据不合格食品:圣唐乳业16次创纪录

  进入12月,又到一年年末。今年哪些食品企业在国家抽检中被通报最多?哪些品牌上了“黑榜”?什么食品种类问题最集中?多次不合格食品是否有更多处罚?关注食品安全的公众希望了解这些信息。  为此,新京报记者联合同花顺(80.020, -0.97, -1.20%)数据中心,独家对国家抽检做了一次大数据分析

揭开高价保健品画皮:天然维生素或致重金属中毒

  精选针叶樱桃提取、天然深海鱼油提取……记者在市场上发现,一些天然维生素产品是春节保健品市场上的“宠儿”,广告词颇让人心动。它们的价格比普通的维生素贵出几十甚至上百倍,商家竭力宣称天然维生素产品吸收好、无副作用,令消费者趋之若鹜。   “其实天然维生素与普通维生素的化学结构完全一样。二者只不过是提

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

代餐食品真能当饭吃?不靠谱!

  眼下又到了“晒身材”的季节,不少爱美人士痛下决心,计划在一两个月内减掉十几斤肉。许多人想变瘦却又不想饿肚子,怎么办?于是,“不运动、不节食可快速掉肉”的代餐食品成为很多减肥者的选择。  近段时间,一些关于“代餐食品当饭吃,导致身体出现问题”的案例频频被披露,引发公众对代餐产品市场鱼龙混杂、标准不

乳酸菌饮料和酸奶有啥区别?权威部门教你轻松选购

  国家食品药品监督管理总局日前发布乳酸菌饮料的消费提示指出,乳酸菌饮料与酸奶都是经过发酵的乳制品,两者的第一个不同在于蛋白质含量的差异,乳酸菌饮料蛋白质含量一般在0.7-1.0%之间,而酸奶产品的蛋白质含量远高于此;第二个不同是大部分活性乳酸菌饮料中的乳酸菌数量一般高于酸奶。  消费提示指出,喝酸

食药监局重点把控 特殊食品安全不能搞特殊

  随着社会不断进步,人们生活水平不断提高,对食品安全的要求也越来越高,从吃得饱到吃得好,从吃得安全到吃得健康。在这样的大背景下,一类介于药品和食品之间的食品概念应运而生—特殊食品。  广西网友游水鱼:什么是特殊食品?哪些人可食用?  主持人:从法律和标准层面理解,特殊食品主要包括保健食品、婴幼儿配

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

北京2批次酱腌菜二氧化硫残留量超标食用需留意

  罗汉笋、糖蒜等腌渍蔬菜深受很多消费者喜爱,不过购买食用要留意啦!昨日(26日),北京市食药监局发布2017年第30期食品安全监督抽检信息,组织抽检蔬菜制品、糖果制品等2类食品91批次样品,不合格样品2批次,均为蔬菜制品。  这2批次蔬菜制品不合格原因均为检出二氧化硫残留量超标,不合格产品分别为:

食品加工的安全治理没有休止符

   食品安全,国家战略。这背后,涉及众多政治、经济、社会、文化等战略考量。除了环境污染带给初级农产品的安全隐患,从加工企业到百姓餐桌的环节也有一道不可逾越的食品安全的鸿沟。  2015年两会,食品安全一如既往地受到两会委员和代表们的高度关注。他们也为这个涉及千家万户、每日每时的问题积极建言献策。 

中检中原:靠品质赢得市场

  ——访中检中原公司副总经理唐一祁  分析测试百科网讯 中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司(中检中原公司)是CCIC(中检集团)为响应国务院“建设中原经济区”的号召,经国家质检总局、国家认监委批准,在河南郑州投资设立的专业食品、农产品第三方检测机构,是CCIC农食产品领域核心检测基地。为了更

有机食品揭底:虚假标注+认证违规

  《有机食品有玄机》,对有机蔬菜存在的销售混杂、产地溯源找不到对应产品、查出禁用农药等猫腻予以曝光。中国有机绿色食品实业有限公司已被暂停使用有机资格3个月,而国家认监会则对涉及的认证机构北京五岳华夏管理技术中心暂停发证资格。  有机食品乱象频出。新京报记者对有机食品问题进行不完全统计发现,从201

弥合信息鸿沟 应对食安风险 建立公开透明信息流通生态

  在自媒体蓬勃发展、交流门槛越来越低、信息获取方式趋于多样的今天,监管部门需要有更专业的方式与公众和媒体进行沟通。尤其是食品安全领域作为舆情事件的多发领域,如何实现信息公开,渠道畅通、有效沟通,是每个食品领域监管者都面临的课题。  7月19~20日,2018年全国食品安全宣传周重点活动之一“201

上海起草制订两项食品测定方法 补充国标缺失部分

   上海起草制订两项食品测定方法补充国标缺失部分   豆芽非法、超量使用生长调节剂将不再难罚?33种减肥降脂类化合物再“无所遁形”?昨天,记者了解到,由上海市食品药品检验所起草制订的“豆芽中植物生长调节剂的测定”和“食品中西布曲明等化合物的测定”,是国家食药监总局《食品补充检验方法工作规定》实施后

加比力改头换面再登黑榜 旗下奶粉被检出阪崎肠杆菌

  今年来婴幼儿食品问题不断的加比力(湖南)食品有限公司再登黑榜,此次查出的问题是在其婴幼儿奶粉中检出了不得检出的阪崎肠杆菌,更值得注意的是,此次上黑榜的产品标称为“湖南展辉食品有限公司”生产,而该公司恰恰是由此前的“加比力(湖南)食品有限公司”改头换面而来。   214批次仅展辉不合格   国家食

西木博士左旋肉碱奶茶减肥夸大功效 被指违法

  声称“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达到5年不反弹,安全有效无副作用”的西木左旋肉碱奶茶,因夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反了《广告法》和《食品安全法》的规定,近日,已经被国家工商行政管理总局列为误导欺骗消费者的违法广告之一。   ■减肥

广西柳州食药监管局发布保健食品安全消费警示

  祖传秘方、无毒副作用、实验或数据证明……当保健食品的宣传中出现上述字眼时,市民可要保持警惕了。昨日,柳州市食品药品监督管理局针对近年来保健食品市场出现的一些问题发布了安全消费警示,提醒市民理性消费保健食品。   保健食品投诉是热点   4月3日,市民覃先生致电本报热线,说在市内一家宾馆有人给

质忧价高,奶粉消费者维权有多难

  8月的奶粉市场充满了动荡与变化。先是发改委对6家奶粉企业开出巨额罚单,惩处垄断行为。又是新西兰品牌恒天然被怀疑含有肉毒杆菌,又于8月底新西兰初级产业部(MPI)检测称并未发现。最近,奶粉要进药店销售的消息又充斥眼球。   我们发现,无论哪个食品品类,都不能如婴幼儿奶粉一般引人关注,牵动人心。是

试推食品安全快速检测技术进社区

  今年以来,河西区市场监管局探索创新食品安全监管机制,积极拓展食品安全快速检测技术应用范围,自第二季度起在友谊路街市场监管所试点推行以“抽检范围全覆盖,快检技术全程用,风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的食品安全监管模式,实现形式监管与内容监管的有机统一。  周密计划,全面覆盖。根据友

羊奶粉还是牛奶粉? 10款羊奶粉7款“涉牛”

  “羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉营养价值比牛奶粉更高,更容易被宝宝吸收”……近年来,以往很少受到关注的羊奶粉突然火爆起来,尽管其价格比牛奶粉高出很多,但妈妈们仍是趋之若鹜。   不过,对于市场上如雨后春笋般涌现的羊奶粉,却有业内人士曝出:目前国内大多数羊奶粉其实是掺入了牛乳清粉,有欺骗消费

新食品安全法初稿在近期出炉新法有望加大违法成本

昨天,银川市民在食品安全宣传活动上了解无公害蔬菜。   层出不穷的食品安全事件引发公众忧心,本月,2009年通过的食品安全法修订年满“4周岁”,而新版食品安全法初稿有望近期出炉。记者从昨天举行的中国食品安全论坛上获悉,食药监总局本月20日左右将汇总各方意见。   □进展   新法有望加大违法成

新食品安全法初稿近期出炉 新法有望加大违法成本

昨天,银川市民在食品安全宣传活动上了解无公害蔬菜。   层出不穷的食品安全事件引发公众忧心,本月,2009年通过的食品安全法修订年满“4周岁”,而新版食品安全法初稿有望近期出炉。记者从昨天举行的中国食品安全论坛上获悉,食药监总局本月20日左右将汇总各方意见。   □进展   新法有望加大违法成

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

卫生部2012年5月31日专题发布会实录

  宋树立: 新闻媒体的朋友,大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕,我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长,向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任,和协和医院新生儿科王丹华主任医师。