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据安徽省食药监局通报，为了保障春节食品消费市场安全，安徽省食药监局组织了8类食品的专项监督抽检，涉及240批次样品，结果显示，来自合肥的大润发、永辉两家大型商超销售的炒货食品检出不合格。 通报信息显示，合肥包河大润发商业有限公司经销的江苏阿里山食品有限公司生产的生炒王原味香瓜子（生产日期/批号：2017/8/12）检出过氧化值（以脂肪计）1.2g/100g。而根据《GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品》中规定，熟制的坚果与籽类食品中，除葵花籽外，其他产品中过氧化值均不能超过0.5 g/100g。 过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产......阅读全文
13日，菏泽召开新闻发布会，邀请菏泽市食药监局有关负责人通报菏泽市食品安全城市创建情况，并回答记者提问。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到，菏泽坚持“风险防控、综合治理”理念，不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管；全面加强基础建设，强化食品安全支撑保障，在全省率先建成基因检测实验室，保健食品功能检测实
流入广东的6种“铬毒胶囊” 6种“铬毒胶囊”流入广东医疗单位 去年全省耗资37万元采购这6种药品，流向72家医疗单位;被央视曝光的13个问题产品被叫停 央视曝光药用空心胶囊铬超标问题后，昨日国家食药监局要求对13个铬超标产品暂停销售和使用。该局内部人士透露，对相关产品的检验正在
6日，安徽省食药监局通报了10批次问题食品，涉及7家生产、销售企业。其中，欧尚、永辉两大超市上黑榜。 方便食品成重灾区 据不合格名单显示，方便食品不合格为4批次，为本次抽检的重灾区。其中有3批次为调味面制品，均来自宿州金麦食品有限公司生产，不合格项涉及酸价、菌落总数。还有1批次为炒米，由
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、蜂产品、糕点、粮食加工品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品等8类食品561批次样品。根据食品安全国家标准要求，其中抽样检验项目合格样品548批次、不合格样品13批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂、农兽药残留、微生物指标、其它
昨日，记者从崂山区食药监局获悉，为提高流通环节的食品安全质量，崂山区在全区大型商超开展了引入第三方检测服务工作，引导大型商超自行出资、主动加强自律性抽验。 昨日下午，丽达购物中心、乐天玛特超市分别与第三方检测公司签订了委托检测合同，并现场开展检测服务。按照检测合同，第三方检测公司全年将为丽达购
来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料，到底有多少流入北京市场？或许并不是像涉事企业此前所说的，“是极少一部分”。近日，北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告：“上海福喜为北京麦当劳供应商之一，其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前，还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪
部分超市停售淡水活鱼属企业自主行为，非因水产品抽检不合格；水产市场商铺活鱼正常售卖昨日，崇文门菜市场物美超市内活鱼专柜空置。商贩称，这几天没有活鱼进货，超市冷冻水产仍在销售。新京报记者 彭子洋 摄 近日，网传北京因水体污染造成淡水活鱼大量下架。昨日，新京报记者探访多家超市和大型水产市场发现，多家超
对购买的食品不放心怎么办？只要到食药监部门的快速检测平台，就可以免费检测——记者从安徽省食品药品监督管理局获悉，2018年两节期间，多地食药监管部门在辖区商场、超市、农贸市场等地开展“你点我检”食品快检活动。监管部门设立快速检测平台，由消费者提出对蔬菜、水果、水产品、肉制品等进行食品安全方面的检
2019年安徽省科学技术奖专业（学科）评审科技进步奖评审结果序号项目名称完成单位完成人推荐等级1稳态强磁场国家大科学工程中国科学院合肥物质科学研究院,中国科学技术大学,中国科学院武汉物理与数学研究所,中国科学院电工研究所匡光力,高秉钧,张裕恒,叶朝辉,刘小宁,张晓东,邱宁,陈文革,欧阳峥嵘,吴仲城,
4月1日，安徽省市场监督管理局发布2020年第12期食品安全抽检信息，组织抽检肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、乳制品、食糖等5类食品145批次样品，不合格样品9批次，不合格样品涉及微生物污染、农兽药残留超标、其他污染物等问题。 7批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为安徽永辉超市有限
网售食品行业也迎来飞速发展，其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月，国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》，明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。 为测评各电商平台的食品安全现状，自2016年11月11日起，新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的
12月27日，河南省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了26批次不合格食品，知名商超永辉、沃尔玛上黑榜。 6批次食品被检出菌落总数超标，沃尔玛有售 6批次食品被检出菌落总数超标，包括2批次方便食品，2批次冷冻饮品，1批次肉制品及1批次薯类和膨化食品，其中沃尔玛有售。 分别为：安徽皓
春节即将到来，国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果，500批次样品中多数合格，7批次样品不合格。 近期，北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告，记者梳理发现，抽检的多数样品合格，但存在部分
记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。 实验人员在用漏斗过滤浸泡过自制月饼样品的试剂溶液。 市场自制月饼抢风头，真能放心吃吗 检测4种市售自制月饼，发现两种酸价超标，一种过氧化值超标；专家称酸价超标表明油脂开始变质 中秋节临近，月饼成了热销“宠儿”。香
11月18日，安徽省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示，大米、挂面、啤酒等32类食品抽检过关。不过，纯净水质量却令人堪忧，超过两成不合格，在质量"黑榜"中十分扎眼。 据了解，饮用水抽检方面，安徽省食药监局抽样277组纯净水产品，就电导率、pH值
5月13日，北京市某商超婴幼儿米粉专柜。 新京报记者探访发现婴幼儿辅食三大乱象，国家食药监总局拟出台生产许可新规 为规范婴幼儿辅食生产，国家食药监总局近期发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2016版）》（征求意见稿）。 事实上，婴幼儿辅食一直乱象频现。新京报记者近期走访市场发现，北京乐友
5月5日，稻香村北师大店，售货员正在销售“鸭血”，这种鸭血是由猪血勾兑而成。新京报版面 ■ “猪血勾兑假鸭血 稻香村店铺销售”追踪 新京报讯 针对本报报道的一些加工点用猪血冒充鸭血豆腐，并流入老字号北京稻香村部分门店一事，昨日，北京市食品办明确表示已责成有关部门进行
2013很多食品安全事件夺了大众的目光，屡禁不止的食品问题，速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线，让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件，这些事件又是如何善后的，在这2013即将结束的日子，东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥 曝
2014年，国家食品安全抽检制度建立；2015年，国家食品安全抽检结果在全国食品安全宣传周主会场动态发布，成为我国食品安全信息公开迈向制度化、常态化的重要一步，备受公众关注。今年以来，国家食品安全抽检频度加快，抽检结果的发布，从季度提高到月度，并辅以食品安全风险预警和消费提示。 今天，2016
食品伙伴网讯 据国家食药监总局消息，3日国家食药监总局发布关于7批次食品不合格情况的通告。通告显示，京东、天猫、亚马逊等知名网购平台上榜。 据了解，近期国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品等6类食品500批次样品，抽样检验项目合格样品493
日前，食药监总局组织抽检水果及其制品、炒货食品及坚果制品、饮料、薯类及膨化食品等4类食品449批次样品，其中，水果及其制品19批次，不合格样品3批次，占15.8%；炒货食品及坚果制品182批次，不合格样品2批次，占1.1%；饮料109批次，薯类及膨化食品139批次，均未检出不合格样品。 国家食
2月9日，安徽省食药监局公布了食品安全监督抽检信息。在抽检的628批次样品中，有14批次食品不合格。其中，福建省泉州市安溪县南苑茶厂生产的一个批次安溪铁观音，检出农药联苯菊酯残留超标。 本次分别抽检了茶叶及相关制品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品和糕点等5类食品，都发现了不合格品种。 名茶检出农
国家食药监总局网站今日公布了国家食品药品监管总局国家监督抽检通告（2016年第104号）涉及安徽生产环节的情况。据公告，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果及其制品、炒货食品及坚果制品、饮料、薯类及膨化食品等4类食品449批次样品，抽样检验项目合格样品444批次，不合格样品5批次。此次，共抽到安
近期，安徽省市场监督管理局发布了关于10批次食品不合格情况的通告（2019年第43期），组织抽检粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、饮料等4类食品473批次样品。根据食品安全国家标准要求，其中抽样检验项目合格样品463批次、不合格样品10批次，不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂。 合肥钧硕森然商贸
纯净水不“纯净”，屡屡上黑榜。今年以来，湖北、河北、陕西、安徽、山西等多省食药监局发布食品抽检中都发现有纯净水检出铜绿假单胞菌或者大肠菌群不合格。 2月9日，湖北省食药监局发布的2017年第5期抽检信息中，有2批次纯净水铜绿假单胞菌不合格，分别为：浠水县清甜水厂生产的纯净水（规格18.9L/桶
可对人体肝肾造成损害，被公布批次绝大部分已销售，深圳药监部门着手调查 中药染色成“毒药”，深圳中药饮片市场近日陷“安全门”。日前，国家食药总局对外公布，在该局开展的中药饮片违法染色问题专项抽检中，共发现22批次的饮片存在染色问题。记者从深圳市药品监督管理局了解到，这些饮片也流入
近日,记者从安徽工商局官网发现,2011年底,一批次金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格。问题油品生产日期为2011年3月1日,该批次产品已下架。金龙鱼合肥经销商王先生表示,工商部门抽检的玉米油出自一家小超市,并长期暴晒在日光下,导致油质产生了变化。 就这一事件,金龙鱼官方目前
1月3日，食药监总局通报新一期不合适食品抽检名单。其中，天猫、京东等因销售不合格食品被通报。不合格品种涉及炒货及坚果制品、白酒、食糖，二氧化硫超标、酒精度检测值不达标、蔗糖不达标等为其不合格的主要原因。 不合格产品情况如下： 京东自营店销售，标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的巴旦木（烘炒
6月29日，江苏省两票制文件正式出台了。与征求意见稿相比，最终版的文件中删除了“鼓励有条件的地区在医用耗材和检验检测试剂集中采购中推行‘两票制’”。 这是一个小小的变化，可能很多人并未发现。但这个变化，也给业界带来了新的猜想，有圈中人与作者交流，认为江苏耗材不会再搞两票制了。 那到底会不会搞
经河北省药品检验研究院检验，标示为樟树市庆仁中药饮片有限公司等22家企业生产的23批次中药饮片不合格。现将相关情况通告如下： 一、经河北省药品检验研究院检验，标示为河北联康药业有限公司、南京海源中药饮片有限公司、安徽省金芙蓉中药饮片有限公司、江西青春康源中药饮片有限公司、樟树市庆仁中药饮片有限