崂山区大型商超引入第三方检测服务
昨日，记者从崂山区食药监局获悉，为提高流通环节的食品安全质量，崂山区在全区大型商超开展了引入第三方检测服务工作，引导大型商超自行出资、主动加强自律性抽验。 昨日下午，丽达购物中心、乐天玛特超市分别与第三方检测公司签订了委托检测合同，并现场开展检测服务。按照检测合同，第三方检测公司全年将为丽达购物中心、乐天玛特超市开展200批次和150批次的检测服务，涵盖鲜冻水产品、动物性水产干制品、畜禽生鲜肉、熟肉制品、腌腊肉制品、速冻水饺、速冻汤圆、水果、蔬菜、糕点、乳制品、月饼、豆制品、坚果炒货、馒头花卷等所有食品种类。除丽达和乐天玛特外，另有数家大中型商超已与检测机构达成合作意向，即将引入第三方检测，积极开展自律性抽验工作。 据崂山区食药监局介绍，引导大型商超自行开展食品安全抽样检测，采取“商超投入、政府补贴，引入第三方服务”的创新监管模式，改变了以往由政府单方面出资、商超被动接受食药部门监督抽验的形式，由大型商超自筹检测资金、政......阅读全文
宁夏大型商超农批配备食品快检仪
近日记者从宁夏食药监局了解到，宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。 2015年
郑州联合第三方检测机构 检查9家大商超食品安全
本报讯 昨日下午，郑州市举行大型商场超市落实主体责任公开评价活动启动仪式。 此次活动将由食药监部门联合第三方检测机构，对本市大型商场超市实施食品安全、自律管理和诚信经营三个方面综合评价，重点检查企业食品安全管理制度履行情况，涵盖采购、验收、贮存、销售、追溯、召回等食品经营全过程，对每家企业做
伊宁：部分商超竟销售过期食品 责令立即下架整顿
“按照标签上的包装日期和保质期算，这些馓子都过期了，立即下架接受处罚。”7月16日，伊宁市工商局解放路工商所执法人员在辖区商超检查时发现，个别商超销售过期食品，执法人员责令经营者立即下架整顿。 在解放西路一家超市内，市民蒲女士说：“这家超市副食品架上摆放的馓子，生产日期为今年7月9日，保质期
福建抽检不合格食品 大润发、沃尔玛商超食用农产品上榜
3月21日，福建省食药监局公布了近期食品监督抽检情况，曝光16批次不合格食品，其中，大润发、沃尔玛、永辉等超市食用农产品上榜。 本次监督抽检信息涉及蔬菜制品、食用农产品、食品添加剂、速冻食品、茶叶及相关制品、水果制品和餐饮食品7大类食品，共抽检453批次，其中合格437批次。 不合格食
崂山区大型商超引入第三方检测服务
昨日，记者从崂山区食药监局获悉，为提高流通环节的食品安全质量，崂山区在全区大型商超开展了引入第三方检测服务工作，引导大型商超自行出资、主动加强自律性抽验。 昨日下午，丽达购物中心、乐天玛特超市分别与第三方检测公司签订了委托检测合同，并现场开展检测服务。按照检测合同，第三方检测公司全年将为丽达购
莱伯泰科：医疗食品检测仪器研发商
有很多人笃信采用古法手工制造的一些食品口感更好，更加安全，对工业化时代的量产食品持抵触态度。比如粮油，很多人从网上特地采购手工榨制的油，感觉到小时候的清香。 然而事实情况是，这类手工榨制的植物油，强致癌物质黄曲霉素往往大幅超标，给身体健康带来极大的危害。 而工业化的量产食品，则通过现代化的测
全球食品生产商加强食品安全
全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前，美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌，突显了食品供应链中的致命弱点。 美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡，数千种用花生制作的产品被召回。 近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻，激起了有关是否需要加强食品安全的争论。 这些事件包括加州
基因检测毛利率超70% 有代理商可拿90%利润
达安基因（002030）子公司达安达瑞一位招商经理称，3000元左右基因检测套餐，给代理商价格两三百；中源协和（600645）基因检测毛利率超70%，华大基因（300676）代理模式毛利率74% 2017年6月，云南一家基因检测医学检验服务机构开业运营。 3月份，美国基因检测公司23andM
美食微商食品安全咋保证
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近几年，微信朋友圈里多了不少叫卖美食的声音。几张令人垂涎的美食图片，配上对口味和制作过程的介绍，便是卖家对其产品的全部“包装”。 美食微商，指的是通过微信售卖食品的商业模式。与实体店铺不同，微商售卖的食品大多由市民在家中制作，“纯手工”“绿色环保”“无添加剂”
加强跨境电商食品监管成当务之急
跨境电商果然没逃过今年的“3·15”，显而易见的商业道德缺失及政策监管滞后引发了行业乱象。 深圳海豚跨境科技有限公司（以下简称海豚）被“3·15”晚会曝光销售包括奶粉、麦片、大米和酒类等日本“核灾食品”，让热衷这一购物方式的消费者忧心忡忡。 日本福岛第一核电站在2011年的3月11日发生严重