饮料中咖啡因的测定

相关背景:2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了GB/T 29602-2013《固体饮料》,该标准于2014年2月1日起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。饮料中咖啡因的测定是可乐型饮料、咖啡、茶叶、及其制成品必检的成分之一。 依据标准:中华人民共和国国卫生部和中国国家标准化管理委员会发布《GB/T 5009.139-2003饮料中咖啡因的测定 第一法 紫外可见分光光度法》 检测方法简介: 咖啡因的三氯甲烷溶液在276.5nm(10mm光程比色杯)波长下有最大吸收,其吸收值 的大小与咖啡因浓度成正比,从而可以进行定量。 1、 可乐型饮料:脱气后移入分液漏斗,加入相关处理溶液进行萃取,得到咖啡因萃取液,备用。 2、&......阅读全文

饲料中苯乙醇胺A的测定

饲料中苯乙醇胺A的测定        

原子吸收法测定饲料中的铅

   随着社会的需求和发展,畜禽业已经进入了规模化和机械化的养殖。饲料的使用量也越来越多,饲料中铅含量高低直接影响到家禽体内铅的蓄积,从而间接影响人的健康。因此测定饲料中的铅含量具有重要的实际意义。为此,笔者运用原子吸收法进行了饲料中铅含量的测定。 仪器准备一、名称4520A全自动火焰/石墨炉原子吸

原子吸收法测定饲料中的铅

   随着社会的需求和发展,畜禽业已经进入了规模化和机械化的养殖。饲料的使用量也越来越多,饲料中铅含量高低直接影响到家禽体内铅的蓄积,从而间接影响人的健康。因此测定饲料中的铅含量具有重要的实际意义。为此,笔者运用原子吸收法进行了饲料中铅含量的测定。 仪器准备一、名称4520A全自动火焰/石墨炉原子吸

饲料中脂肪含量测定的几个建议

  脂肪是饲料及其原料中仅次于蛋白质的主要品质项目,目前其含量的测定普遍使用国家标准GB/T 6433 - 1994,采用索氏(Soxhlet)抽提原理,影响检测结果的主要因素有样品颗粒、抽提溶剂、抽提时间、大平和烘箱的准确度、抽提装置的性能、环境温度、所用器具清洁度、样品中水分含量水平、操

饲料中粗蛋白的快速测定试验

    饲料厂家的化验机构在测定饲料产品粗蛋白含量时,通常采用国标法进行(执行GB6432一68标准),至今几乎还别无其他更好的办法。在实际工作中,大家都有一个同感,按此法测定饲料产品中粗蛋白的百分比含量,不但很费时间,而且还在某种程度上给厂区环境带来一定的污染。实验应用KDN-04型蛋白质测定仪,

饲料中粗脂肪的测定方法

实验概要1.主题内容与适用范围本标准规定了饲料粗脂肪 测定方法本标准适用于各种单一、混合配合饲料和预混料。实验原理 索氏脂肪提取器中用乙醚提取试样,称提取物的重量,除脂肪外还有有机酸,磷脂,脂溶性维生素,叶绿素等,因而测定结果称为粗脂肪或乙醚提取物。 主要试剂 3.试剂 无水乙醚(分析纯) 主要设备

饲料中粗蛋白的测定过程解析

1.粗蛋白的测定原理:凯氏法测定试样中的含N量,即在催化剂作用下,用H2SO4破坏有机物,使含N物转化成(NH4)2SO4,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出N含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出CP含量。2.粗蛋白的测定材料与器具:粗蛋白的测定需要使用到的仪器有:H2SO

纤维测定仪快速测定饲料中的粗纤维

  粗纤维主要集中于谷类的麦数, 果蔬的表皮及其纤维组织中, 它由纤维素及少量半纤维素和木质素组成。饲料中粗纤维的测定方法主要采用AOAC法或GB/T6434.94国家标准方法。AOAC法及国标法中的仲裁法操作过程相当繁杂,所需检测时间较长: 国标法中的推荐方法为纤维测定仪法,它提高了检测过

茶饮国标年底出台-茶饮巨头将获益

  一份茶饮料的国家标准有望在今年年底出台。饮料分析师称,饮料业巨头将从中获益。   据悉,中国饮料工业协会一份茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段,年底有望出台。据此,日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标,每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。

饲料中粗脂肪测定方法

    饲料分为单一、混合、配合饲料和预饲料,此标准适用于各种饲料中粗脂肪的测定方法。以下提供了饲料中粗脂肪测定原理、试剂、仪器设备、分析步骤和计算方法。    饲料中粗脂肪测定原理和试剂要求   索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取试样,称提取物的重量,除脂肪外还有有机酸,磷脂,脂溶性维生

ICP测定硅材料中多种元素

硅材料具有优异的电学性能和机械性能,是用量最大、应用最广的半导体材料。硅材料中B、P、Cu、Fe等都是极有害的杂质,因此,电子工业中对硅材料的纯度要求极高。  由于硅材料中主成分是硅和碳,溶解此类样品通常需要加入HF,温度过高易造成B的损失,另外硅材料中杂质含量通常很低,要求分析仪器具有较高的灵敏度

饲料中粗脂肪测定方法

什么是粗脂肪,饲料中的粗脂肪概念首先,我们来了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。即如果我们要了解饲料中粗脂肪的含量,即把饲料浸于乙醚中,饲料中可溶于乙醚的有机物类似于真脂肪、叶绿素、胆固醇等物质,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因为

功能饮料中成分的同时检测

LC-UV法维生素B6、烟酸和咖啡因同时检测 本方法采用常规液相色谱配合可变波长紫外检测器,可以实现在不加离子对试剂的前提下实现维生素B6、烟酸和咖啡因的同时分离。样品仅需简单过滤后,即可直接检测。分析时间短,26min 即可完成三种化合物的检测。 维生素B6、烟酸等B 族维生

生脉饮的性状

  本品为浅棕黄色液体,气香,味甜、微酸

生脉饮的功效

  益气复脉,养阴生津。

绿茶饮料中微量元素的测定

1.  实验部分1.1  仪器与实验材料1仪器  原子吸收分光光度计,Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn空心阴极灯,WNA-1型金属套玻璃高效雾化器1.1.2试剂  硫酸、硝酸、盐酸、高氯酸均为分析纯。各种金属离子标准储备液:准确称取Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 6种元素的标准物质,分别配成1

绿茶饮料中微量元素的测定

   1. 实验部分   1.1 仪器与实验材料   1仪器 原子吸收分光光度计,Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn空心阴极灯,WNA-1型金属套玻璃高效雾化器   1.1.2试剂 硫酸、硝酸、盐酸、高氯酸均为分析纯。各种金属离子标准储备液:准确称取Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 6种元素

快速测定鞋类材料中的重金属

本文建立了准确、快速测定鞋类材料中多种重金属元素的微波消解-ICP-OES法。应用高通量微波化学工作站,使样品充分消解;用ICP-OES测定Cu、Pb、Cd、Cr、Ni、Sb、Co、As和Hg元素含量。结果表明:优化消解和ICP-OES分析条件后,方法检出限为0.05~0.83mg/kg,3种

粮食、油料中水分的测定操作方法

  1)定温:使烘箱中温度计的水银球距烘网2.5mm左右,调节烘箱温度在(105±2)℃。  2)烘干铝盒:取干净的空铝盒,将盖打开,一并放在烘箱内温度计水银球下方的烘网上,烘30~60min后取出,置于干燥器内冷却至室温;取出称量(加盖),再烘30min,烘到前后两次质量差不超过0.005g,即为

饲料中孔雀石绿的分析测定(二)

标溶液的配置 标准储备溶液 准确称取孔雀石绿革酸盐、无色孔雀石绿、氘代孔雀石绿、氘代无色孔雀石绿标准品,用乙腈分别配制成100μg/ml 的标准贮备液,-18℃避光保存备用,有效期为3个月。 表1.  MG和LMG优化后的质谱条件 混合标准储备溶液 分别吸取孔雀石绿和无色孔雀

饲料中粗蛋白测定的实验方法

饲料分析是饲料生产中其原料和品质鉴定的重要依据,也是评价饲料质量好坏的标准。就比如饲料中粗蛋白含量将直接决定饲料的营养价值,因此,饲料分析过程少不了粗蛋白的检测,不仅如此,还需要掌握饲料粗蛋白测定的实验方法,用到的实验设备是粗蛋白测定仪,样品制备及操作方法如下:选取具有代表性的试样用四分法缩减至20

肥料中总氮含量测定的方法探讨

  0 前言   我国是化肥的生产和消费大国,正确施用合格的肥料,对我国粮食作物的增产增收起到极大的促进作用;而且随着近年来国家对农村产业结构的调整,化肥的需求量也在持续增长,因此对肥料中各项指标进行快速、准确的测定是非常很重要的。笔者通过采用常量蒸馏装置,以硼酸作为吸收液,同时参考国家标准GB85

饲料中孔雀石绿的分析测定(一)

图1.  50μg/ml 2种孔雀石绿及其氘代物色谱图。 本文建立了SPE-LCMS/MS测定粕类等植物源饲料中孔雀石绿的检测方法。用乙腈结合基质分散固相萃取,提取液经蒸干浓缩后用中性氧化铝和阳离子交换固相萃取柱净化, 使用HPLC-MS/MS进行检测,方法满足粕类等植物源饲料中孔雀

能量饮料花样繁多-专家称缺乏有效行业监管

  能量饮料,至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类,与其最为相近的是特殊用途饮料,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对抗击体力疲劳、提神醒脑

专家称能量饮料缺乏有效行业监管

  能量饮料,至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类,与其最为相近的是特殊用途饮料,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对抗击体力疲劳、提神醒脑具有一定的

简介粮食、油料中水分的测定的结果计算

  粮食、油料中水的质量分数按以下公式计算:  w=(m1-m2)×100%/(m1-m0)  式中:w——水分的质量分数  m0——铝盒质量,(g)  m1——烘前铝盒和试样质量,(g)  m2——烘后铝盒和试样质量,(g)  对带壳油料按仁、壳分别测定水分时,带壳油料水分的质量分数按以下公式计算

茶,咖啡,可可,草药产品中咖啡因,可可碱的测定

茶,咖啡,可可,草药产品中咖啡因,可可碱的测定-LUMEX毛细管电泳法

高效液相色谱法测定咖啡中的咖啡因含量

一、目的要求1.理解反相色谱的原理和应用。2.掌握标准曲线定量法。二、原理高效液相色谱的分离原理:见理论课教材高效液相色谱的定性与定量:见理论课教材高效液相色谱的仪器:见理论课教材咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称为1, 3, 7-三甲基黄嘌呤,可由茶叶或咖啡中提取而得的一种生物碱。它能兴奋

石墨烯浆料中水份含量测定方法

墨烯于电池领域应用较为多元化,主要有三大产业化方向:正、负极导电添加剂,可提升充电速度。石墨烯复合电极材料,如硅碳复合负极材料,能够提升电池容量。石墨烯功能涂层,降低电池内阻,提升电池寿命。 石墨烯导电浆料销量呈爆发式增长,产业化进展超预期。众多潜在应用之中,石墨烯粉体作为导电剂添加至锂电池电极,可

实验粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定

  随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。