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质检总局要求各地统一三聚氰胺检测方法和仪器

新华网北京9月22日电 记者22日从国家质检总局获悉,质检总局要求各级质检部门进一步加强乳制品生产企业的驻厂监管工作,确保所有监管检验工作按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的要求开展,严把企业原材料进厂关和产品出厂关。 质检总局近日针对各地质检部门在驻厂监管工作中反映的问题发出通知,对乳制品中三聚氰胺检测方法及检测限量,建议采用高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱法、气相色谱-质谱法3种方法作为检测方法。其中,以高效液相色谱法为判定方法,当样品中三聚氰胺检测浓度有效超过检出限时,作为阳性结果报告,其他两种方法作为补充,参照判定方法报告。 通知说,乳制品生产企业可以委托社会(包括其他企业)检验机构为其进行三聚氰胺检测,委托检验的数据和结果必须客观真实,企业和委托实验室都要对检测数据和结果负责。 乳制品生产企业自行管理的奶源基地,其具有长期的、稳定的质量控制能力,能够保证原料奶质量安全的,企业要进行抽检。在地方......阅读全文

表面增强拉曼光谱加速食品检测

图1.  三聚氰胺在鲜牛奶中的表面增强拉曼盲测结果,2008年10月10日。 本文介绍了表面增强拉曼光谱技术在快速检测三聚氰胺、苏丹红1号、孔雀石绿等违禁添加剂中的应用。利用 OptoTrace公司开发的 RamTracer系列便携式拉曼检测仪和拥有专利技术的表面增强试

两部委发布乳制品三聚氰胺检测方法国家标准

中新网10月8日电 据国家质检总局网站消息,10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T22388-2008)国家标准,规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。 标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱

三聚氰胺检测玄机重重 事件演变进入第二阶段

“三鹿毒奶粉事件”演变进入第二阶段,主战场转到科学领域,关键词之一是三聚氰胺检测技术。 正在上演的倒奶杀牛事件,最初是由于企业拒收,现在则演变成为检测技术跟不上企业收奶需求。据农业部畜牧司统计,在国家的积极干预下,奶农倒奶从之前的每天3000多吨降至10月初的每天2000多吨,这一数量相当于55万

质检总局发布159项出入境检验检疫行业标准

  10月8日,质检总局官网发布的《质检总局关于发布2016年三批159项出入境检验检疫行业标准的通知》指出,经审查,现将《进出口食品、化妆品检验专业术语》等159项出入境检验检疫行业标准予以发布。标准编号、标准名称、替代标准号及实施日期见附件。  被代替标准自本批标准实施之日起废止。  以下为全文

国家质检总局:全面推广三聚氰胺快速检测方法标准

10月16日,记者从国家质检总局在京举行的新闻发布会上获悉,我国将全面推广使用三聚氰胺快速检测方法标准。会上,质检总局全面介绍了10月15日发布实施的国家标准《原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》。国家质检总局副局长蒲长城,国家质检总局党组成员、国家标准委主任纪正昆出席新闻发布会。 蒲长城指出,原

原料乳与乳制品中三聚氰胺检测法国家标准出台

10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、

三聚氰胺事件及其对全球食品供应链的冲击

近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道,又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实,2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过,世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物,以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检

质检总局公布《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》

  为了确保乳制品生产企业对原料和产品进行批批检验,严把质量安全关,根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于综合利用社会的检测资源,开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定,按照国家质量监督检验检疫总局的部署,国家认证认可监督管理委员会紧急在全国范围内对实验室获得资质认定(计量认证)的食品检测机构能否

质检总局征可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息

国家质量监督检验检疫总局 《关于征集可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息的公告》 2008年第109号 关于征集可检测“三聚氰胺”的食品 检测机构信息的公告 根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于充分利用社会检测资源,开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定,国家质检总局已于2008年10

第三方检测行业风生水起

由三鹿奶粉开头的这场“三聚氰胺”事件,让人们在对于自己生活环境担忧的同时,也把第三方监测机构推到了幕前,更多的人开始关注起这个以前几乎从不知晓的行业。 业内专家表示,随着世界范围内各类检测标准的整体抬升,使产品市场准入的门槛也在不断提高。同时,消费者的意识也在不断加强,他们迫切希望权威的第三方检

专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?

在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点:企业的社会责任感  与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上,有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法,因为去年的宠物事

食药总局征集十种食品快速检测方法

  分析测试百科网讯 食药监总局近日发布通知,开始征集保健食品中非法添加物质的快速检测等第二批食品快速检测方法。本次征集的快速检测方法共有十项,涉及食品中农兽药残留、真菌毒素、有毒有害物质的衍生与残留以及非法添加等快速检测方法。  表:食药总局公开征集的十种食品快速检测方法序号检测方法名称1保健食品

地沟油检测法之争:7种方法并非完全准确

  民以食为天。美食纪录片《舌尖上的中国》风靡一时,引发了无数“吃货”追捧。而在狂咽口水之余,近几年日益频发的食品安全事件,让这个崇尚“色香味俱全”的美食国度的民众感到失落和惶恐。  食品安全是最大的民生问题,而食品标准则是食品安全的底线。食品从农田、工厂到餐桌的全过程中,生产、检测

新国标发布:原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法

国家质检总局、国家标准委批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》国家标准      2008年10月15日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》(GB/T 22400-2008)国家标准,标准

卫生部等就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答问

   卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答记者问       新华网北京10月16日电 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人16日就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理

保障食品安全的五种利器

  2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件,让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日,因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名,其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中,其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克,简直太吓人了!为此,国家质检总局近日紧急在全国开展了

真蛋白分析仪:杜绝非法添加造假的利器

节选自本网新闻:专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?       在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。   &nbs

近红外光谱法定性判别牛奶中的三聚氰胺

三聚氰胺(melamine)即蜜胺,又称氰尿酰胺,是一种白色晶体,其分子中含氮量高达66. 7% 。 在生鲜乳及乳制品中添加三聚氰胺,可以提高含氮量,冒充成高蛋白食品,从而大幅度降低成本.。2008年“奶粉中非法添加三聚氰胺”事件的出现对乳制品中三聚氰胺的检测方法提出了迫切需求。2008年

问题奶粉所涉企业回应

三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄   新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会

国新办举办奶粉抽检调查结果新闻发布会(实录)

2008年9月17日(星期三)上午10时,国务院新闻办举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关

液相色谱快速识别三聚氰胺

  毒奶粉”事件,让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野,并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心,也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。   毒奶粉”紧急事件后,国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安

国家质检总局研新法 提高三聚氰胺检测速度

10月16日,两位科技人员将试剂放入一瓶原料乳中反复晃动,取出少许置于一台微机下,仅十几分钟屏幕上曲线便显示出有无三聚氰胺。这是今天下午出现在中国计量科学研究院实验室内的一幕。 中国国家质检总局今天下午举行新闻发布会,向中国主要新闻媒体介绍推广运用原料乳中三聚氰胺快速检测方法标准的情况。这种适用于

Thermo Scientific 和 Fisher Scientific 同台亮相

  (2008年10月6日,上海)服务科学,世界领先的赛默飞世尔科技(Thermo Fisher Scientific)于9月23日至25日参加了在上海举行的2008 Analytica China(慕尼黑生化展), 同台展示了Thermo Scientific的行业解决方案和Fisher

三聚氰胺检验费600元贵不贵? 企业主称吃不消

广州市质量监督检测研究院在三聚氰胺检测技术作出突出贡献,受质检总局领导表扬。记者昨日从该院获悉,整个三聚氰胺检测过程顺利的话只需一个小时。据了解,该院还在全国首次将产业技术路线图运用于食品安全,有助于减少类似三聚氰胺奶粉事件的发生。 检测最快1小时出结果 鸡蛋、奶粉中是否含有三聚氰胺,其检测报告

ACQUITY UPLC/MS/MS测定三聚氰胺

2008年,三聚氰胺事件爆发,国家质检总局、卫生部等有关部门展开对乳制品全面清查,发现有多种婴幼儿奶粉、液态奶、酸奶含有三聚氰胺。随后,糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行业也受到波及,食品行业发生重大的食品安全连锁反应。如何防止“三聚氰胺”卷土重来,我们共同关注着........ 同时测定

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

饲料三聚氰胺限量标准即将出台 目前正在制订中

据媒体报道,继乳品之后,农业部即将出台饲料三聚氰胺限量标准,目前标准正在制订中。 去年3月份中国出口美国的宠物饲料被检测出三聚氰胺超标后,农业部在当年6月份就发布了饲料三聚氰胺检测方法,但没有对含量进行限制。正规饲料企业从去年起就开始增加了对饲料中三聚氰胺的检测。 正大集团下属北京大发正大有限公

赛默飞世尔LC-MS/MS助力国家质检总局检测三聚氰胺

2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构,宣布了一项非常实用的技术,它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC-MS/MS