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由中国科学院过程工程研究所赵兵研究员主持的“芦笋天然色素制备工艺研究”项目于12月16日在北京通过了技术成果鉴定。孙宝国院士担任鉴定委员会主任，专家组成员来自科技部中国农村技术开发中心、北京同仁堂健康药业有限公司、中国食品发酵工业研究院、北京化工大学、河北农业大学以及河北科技大学。 专家组认真听取了赵兵研究员的研究技术报告、工作报告、效益分析报告，进行了充分的讨论与质疑，一致认为：该项成果实现了超声常温快速提取芦笋芦笋叶绿素，建立了优化的提取工艺；建立了优化的芦笋叶绿素铜钠盐的合成工艺，采用低功率超声波辅助回收叶绿素铜酸，缩短了回收时间，提高了回收率；建立了β-胡萝卜素、多糖、皂苷等成分同时回收工艺；实现了工艺技术的集成创新，经济、社会效益显著，总体技术达到国际先进水平。 我国芦笋 (Asparagus officinalis)年产140万吨左右，居世界第一位，但同时每年也产生大于60万吨的芦笋枝叶、老茎、笋皮等......阅读全文
近期，中国科学院南海海洋研究所热带海洋环境国家重点实验室研究员修鹏与自然资源部第二海洋研究所研究员柴扉合作，利用生物地球化学浮标（BGC-Argo）数据揭示北太平洋副热带流涡区（NPSG）中尺度涡旋对浮游植物、颗粒物以及溶解氧垂向分布的影响。 全球表层海洋约30%为低生物量的寡营养
4月，中科院测量与地球物理研究所环境监测与评估学科组一行9人在杜耘研究员的率领下到江汉平原四湖流域进行了为期5天的春季野外采样考察。此次采样考察任务是对江汉平原四湖流域的水质和水生态现状进行监测与评估，考察的重点区域包括四湖总干渠、长湖和洪湖。考察过程中，采集了四湖总干
近期，由中科院长春光学精密机械与物理研究所与河南大学的科研人员合作开展的卟啉分子自组装纳米结构合成，以及利用该卟啉纳米结构合成中空铂金属纳米结构的研究取得了一系列进展，相关成果未来有望应用于燃料电池的研发。 卟啉及其衍生化合物广泛存在于生物体内和能量转移相关的重要细胞器内，如动物体内的血红
近日，我国三种深海原位荧光传感器工程样机在深海勇士号/探索一号TS16南海科考航次中，搭载“深海勇士号”载人潜水器先后11次进行水下试验，最大潜深达3497.6米。此三种传感器由我所微型分析仪器研究组（105组）关亚风研究员、耿旭辉副研究员团队与中国科学院深海科学与工程研究所（简称“深海所”）共
7月14日至15日，科技支撑计划“村镇环境监测与景观建设关键技术研究”中期研讨会在中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所召开。北京工业大学、中国科学院遥感与数字地球研究所、北京农业质量标准与检测技术研究中心、合肥研究院安徽光学精密机械研究所、智能所等项目参加单位参与了本次中期研讨会。 会议
硅藻贡献了地球上每年原初生产力的20%左右，这都与其光系统II（PhotosystemII，PSII）以及外周捕光天线的功能密切相关。硅藻PSII的外周捕光天线结合了岩藻黄素和叶绿素a/c的蛋白（FucoxanthinChl a/c binding proteins，FCPs），具有强大的蓝绿光
高寒生态系统植被群落的生命过程受温度制约明显。即使在生命循环的末期，气候变化也能够使某些草本植物得以机会性生长，进而改变或潜在影响植物秋季养分的回流动态、物质贮存量以及来年生长和物候。但是，植物生命过程对气候变化的响应可能因植物种类、生活型以及功能群类型的差异而呈多样性表现，进而影响自然群落间的
在膳食中加入一定比例的中药作为菜肴或其他食物，可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。但群体性的药膳，其实是食养，以食养生，偏向于营养餐。 长富宫饭店推出“秋冬有机原料养生菜品”，前门建国饭店推出“2013秋冬养生美食季”，北京开元名都大酒店推出“秋季保健养生粥”……近期，不少餐厅纷纷推出了自己
植物叶片衰老受到多种发育因子和环境因子所调控。外源植物激素茉莉酸(JA)处理可以诱导叶片细胞迅速进入衰老程序，而生长素(Auxin)却可以有效地抑制该过程发生。众所周知，植物激素JA和auixn介导的信号途径之间存在着交叉调控通路，并在植物发育和抵抗病原菌侵染等生理过程中发挥着重要调控功能。但是
昆虫传播的植物病毒往往给作物造成巨大的经济损失，因此选育具有抗病毒的作物品种是目前防治病毒危害的重要手段之一。当前，随着现代化进程的加快，近地面臭氧（O3）浓度不断升高。但这种变化对作物抗性品种的影响如何，目前仍不清楚。 中科院动物研究所种群生态与全球变化研究组模拟研究了
苔藓植物因独特的形态结构及生理特性而对大气N沉降非常敏感，被作为大气N沉降的指示生物。目前，关于森林附生苔藓对大气N沉降的响应及其机制，附生苔藓对N污染的临界载荷仍缺少系统、量化的研究，尤其是对亚热带山地森林生态系统而言，尚无相关的研究报道。 中国科学院西双版纳热带植物园恢复生态研究组博士研究
植物与太阳光的关系是“爱恨交加”，一方面光能对于植物进行光合作用是必需的，但另一方面过量的光能又会导致植物光合作用装置的氧化性损伤，于是植物逐渐进化出了一种保护机制。在高光照条件下，植物类囊体腔侧的pH会由正常条件下的6.5降低至5.5–5.8，从而激活嵌在类囊体膜上的光保护蛋白PsbS，并进而
位于渤黄海分界线的蓬莱，海水颜色“泾渭分明”，水交换特征明显，我国首套海洋水下生态环境定量在线监测系统在此已运行3天。项目负责人、国家海洋技术中心研究员罗续业27日告诉记者，历时3年，我国自主研发的首套海底环状生态监测观测网成功布放，这也意味着我国海洋生态在线监测工作进入新阶段。 长期、持续的
近日，中国科学院合肥物质科学研究院安徽光学精密机械研究所研究员赵南京课题组在藻类光合抑制效应水质生物毒性检测方面取得新进展，相关研究结果在《光学学报》以优秀论文发表。 在生态毒理学中，评估毒性的时间是一个关键因素。能够快速产生毒性结果且不丧失敏感性的测试方法将是主要发展趋势。基于藻类光合活性参
硅藻是海洋中的主要浮游藻类之一，在地球碳氧等元素循环中起重要作用。硅藻含有岩藻黄素、叶绿素c、硅甲藻黄素等与绿色光合生物不同的光合色素，具有特殊的光能捕获、能量传递和光保护机制。 中国科学院植物研究所光合膜蛋白结构生物学团队致力于光合膜蛋白三维结构和功能的研究，2019年，破解羽纹纲硅藻-三角
台风是全球最重要的气象灾害之一，对全球海洋生态系统有着重要影响。近日，中科院南海海洋研究所热带海洋环境国家重点实验室(LTO)唐丹玲研究员的研究团队，利用多年船测数据并借助卫星遥感手段，研究发现台风能引起海洋浮游植物藻华，并揭示了其机理。 研究成果表明，台风可引起海洋表层浮游植物藻华，增加
6月8日，《科学》（Science）期刊发表了中国科学院生物物理研究所常文瑞/李梅研究组、章新政研究组的合作研究成果，题为Structure of the maize photosystem I supercomplex with light-harvesting complexes I and
硅藻是海洋主要的浮游生物之一，贡献了地球上每年原初生产力的20%左右，且在生物地球化学循环中起着重要作用，这都与其光系统II（PhotosystemII，PSII）以及外周捕光天线的功能密切相关。不同于绿藻和高等植物，硅藻PSII的外周捕光天线是结合了岩藻黄素和叶绿素a/c的蛋白（Fucoxan
硅藻是海洋主要的浮游生物之一，贡献了地球上每年原初生产力的20%左右，且在生物地球化学循环中起着重要作用，这都与其光系统II（PhotosystemII，PSII）以及外周捕光天线的功能密切相关。不同于绿藻和高等植物，硅藻PSII的外周捕光天线是结合了岩藻黄素和叶绿素a/c的蛋白（Fucoxanth
2014年3月21日，“拉曼光谱在食用油品鉴定中的应用技术交流会”在北科大厦三层报告厅召开，本次会议由北京市理化分析测试中心主办，赛伯乐（北京）仪器有限公司承办，北京理化分析测试学会协办。会议以主题报告、互动交流、现场演示等方式与参会代表进行深入广泛的技术
分析测试百科网讯 2016年12月2日 为促进北京地区色谱技术的应用与交流，了解色谱技术的发展趋势，北京色谱学会于北京日坛宾馆举办了“2016年北京色谱年会”。本届色谱年会的主题是“色谱与健康”，年会邀请到张玉奎院士、江桂斌院士、庞国芳院士等色谱领域著名的专家、学者及色谱厂商作大会报告，报告在生
俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。对绿色植物来说，最不可缺少的“粮食”就是阳光。 光合作用是绿色植物、藻类和细菌等利用阳光进行的地球上规模最大、最为重要的化学反应。然而人类对于植物光合作用的秘密并未完全掌握。 日前，由中科院院士匡廷云和研究员沈建仁带领的中国科学院植物研究所团队在《科学
为什么水果的颜色如此多变？果实的颜色中，又暗藏着哪些不为人知的秘密？ 近日，国际著名期刊《全球生态和生物地理学》在线发表了一篇来自中科院昆明植物研究所东亚植物多样性与生物地理学重点实验室和中国西南野生生物种质资源库研究团队的成果，他们从系统发育分析方面揭示了果实颜色演化、生物地理学和多样性之间
莱茵衣藻（Chlamydomonas reinhardtii）是一种非常有价值的真核模式生物，被广泛用于与光合作用、呼吸作用、脂类合成、细胞运动（生物鞭毛）、非生物胁迫等生物学过程相关的功能研究（图1）【1】。长期以来，通过同源重组将外源基因插入是敲除莱茵衣藻基因的主要方式，与外源基因的随机插入
叶绿素荧光能被探测到 这是小学的一堂课：阳光洒在叶片上，催化二氧化碳，大气中的二氧化碳会被吸收并被固定在糖分子中。但是还有一个令人惊讶的额外描述：叶片会重新放射出1%的阳光，发射出红色光晕。 数十年来，植物生理学家已经对叶绿素荧光有了一定了解。但直至近几年，科学家才开始能在太空中描绘这种微弱信号
“给我半罐铁，我将给地球带来下一个冰河期。”美国化学家约翰·马丁20年前的这一大胆预言，引发了广泛的科学争论。目前正在进行的中国第27次南极科学考察中，中美科研人员首次在南大洋系统开展铁的空间分布及输入通量调查，以研究南大洋的碳循环，探讨“铁假说”的科学基础。 据这一国际合作
近期，中国科学院分子植物科学卓越创新中心上海植物逆境生物学研究中心研究员赵杨研究组和朱健康研究组合作完成的题为BONZAI Proteins Control Global Osmotic Stress Responses in Plants的研究论文，发表在Current Biology上。研究
近期，中国科学院分子植物科学卓越创新中心上海植物逆境生物学研究中心研究员赵杨研究组和朱健康研究组合作完成的题为BONZAI Proteins Control Global Osmotic Stress Responses in Plants的研究论文，发表在Current Biology上。研究
大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如"高钙富硒大米"、"竹营养米","麦饭石大米"等，它们是否确有效果? 大米的营养 蛋白质营养价值高 中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员： 水稻是中国第一大粮食作物，大米是中国居民的主要食品资源。大米的
目前市场上有各种保健概念米，专家认为主要是一种营销策略。 大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如“高钙富硒大米”、“竹营养米”，“麦饭石大米”等，它们是否确有效果? 大米的营养 蛋白质营养价值高 中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员：