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羊奶行业揭密“暗添加”为降成本加入过量糊精

随着羊奶营养价值的逐步开发以及国内羊奶产业的不断发展壮大,这个在欧美及台湾被定位为高端消费的乳制品,在大陆正悄然走红。 记者近日获悉,一份来自农业部乳品质量监督检测测试中心的检测报告显示。在各品牌婴幼儿羊奶糊精的添加量检测中,除了少数专业大品牌在质量上令消费者放心外,多数品牌都不尽人意,陕西和氏乳品有限公司生产的幼儿配方羊奶粉糊精含量高达11%;陕西关山瑞芙乳业有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量9.43%;西安市阎良区百跃乳品有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量6.24%。 据了解,“所谓‘糊精’就是‘变性淀粉’。”一位业内专家如是说,糊精尤其是麦芽糊精作为一种食品添加剂的确广泛应用于各类食品中,在老的食品安全国家标准中曾有提到。但在最新的食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品的标准中,记者却未发现糊精的踪影。而行业里在奶粉中添加过量糊精的“惯例”,却不知不觉地从“潜”规则变成了“明”规则。 那为什么很多羊奶......阅读全文

羊奶行业揭密“暗添加” 为降成本加入过量糊精

  随着羊奶营养价值的逐步开发以及国内羊奶产业的不断发展壮大,这个在欧美及台湾被定位为高端消费的乳制品,在大陆正悄然走红。  记者近日获悉,一份来自农业部乳品质量监督检测测试中心的检测报告显示。在各品牌婴幼儿羊奶糊精的添加量检测中,除了少数专业大品牌在质量上令消费者放心外,多数品牌都不尽人意,陕西和

12批次婴幼儿乳粉抽检不合格 陕西占9批次

   国家食药监总局近日发布信息,今年7至9月,该局对婴幼儿配方乳粉专项监督抽检,检出不合格样品12批次,其中杨凌圣妃4批次羊奶粉因左旋肉碱不符合企业标准榜上有名。   杨凌圣妃4批次奶粉榜上有名   此次被抽检的12批次不合格样品中,陕西占到了9批次,其中4批次不符合食品安全国家标准的国产婴幼儿配

食品药品监管总局公布婴幼儿配方乳粉抽检结果

   2015年7~9月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检,覆盖国内93家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品513批次,检出不合格样品12批次,其中9批次为羊奶粉。12批次不合格样品中,不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品4批次;不符合企业标准或产品包

国家食药监总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格

  核心提示:国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中,检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。  国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中,检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公

食品安全最严法规为何震不住不良企业?

  在野蛮生长的羊奶粉行业,企业遭罚已不鲜见,但国内羊奶粉企业涉嫌构成刑事犯罪被移交公安部门,还是首次。   据媒体日前报道,陕西食药监局执法人员在检查时发现,在2015年7月至9月期间,红旗乳业在生产婴儿配方羊奶粉的过程检验及出厂检验中,对不合格产品未按国家相关标准出具不合格检验报告,也未按照法定

国家食药监局发布42 批次婴幼儿配方乳粉不合格通告

  2015年5-6月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检,覆盖国内85家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品465批次,检出不合格样品42批次。其中,不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品11批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品31批

陕西:全省羊乳粉质量安全可控

  日前,从陕西省食品药品监督管理局召开的全省羊乳粉生产企业专项整治通报会上了解到,为切实做好羊乳粉质量安全监管,推动该产业健康持续发展,该局在全省范围内组织开展羊乳粉生产企业专项治理整顿已经圆满结束,总的来看,全省羊乳粉质量安全可控。  此次专项整顿重点围绕婴幼儿配方羊乳粉生产企业,该局一是针对企

飞鹤关山乳业6批次羊奶粉被检出不合格

  此次事件暴露出了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题,而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集中体现  6月23日,国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药总局”)公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果,涉及到陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞

国家食药监总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格

  近日,国家食品药品监管总局发布今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检结果。此次抽检检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。具体情况如下:  一、陕西飞鹤关山乳业有限责任公司共有5个批次产品不合格,其中:  (一)

6家乳企被整顿 陕西优利士三聚氰胺检验能力严重不足

  8月4日,国家食品药品监督管理总局发布通告,对检出不合格产品的6家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了食品安全审计。通告显示,陕西百跃优利士乳业有限公司存在生产车间不卫生、不合格产品未召回、三聚氰胺检验能力严重不足等诸多问题。黑龙江四家乳企则存在员工健康证过期、不合格产品未召回、伪造生产经营记录等问题,