微波消解仪（1）
称取0.2克-1.0克的试样置于消解罐中，加入约2mI的水，加入适量的酸。通常是选用HNO3、HCI、HF、H2O2等，把罐盖好，放入炉中。当微波通过试样时，极性分子随微波频率快速变换取向，2450MHz的微波，分子每秒钟变换方向2.45×109次，分子来回转动，与周围分子相互碰撞摩擦，分子的总能量增加，使试样温度急剧上升。微波定义微波是一种电磁波，是频率在300MHz—300GHz的，即波长在100cm至1mm范围内的电磁波，也就是说波长在远红外线与无线电波之间。微波波段中，波长在1-25cm 的波段专门用于雷达，其余部分用于电讯传输。为了防止民用微波功率对无线电通讯、广播、电视和雷达等造成干扰，国际上规定工业、科学研究、医学及家用等民用微波的频率为2450 土5OMHz。因此，微波消解仪器所使用的频率基本上都是2450MHz，家用微波炉也如此。微波特性（1） 金属材料不吸收微波，只能反射微波。如铜、......阅读全文
什么是极性分子？
分子中正负电荷中心不重合，从整个分子来看，电荷的分布是不均匀的、不对称的，这样的分子为极性分子，以极性键结合的双原子分子一定为极性分子，极性键结合的多原子分子视结构情况而定，如CH4就不是极性分子。
非极性分子的判断
化合价法组成为ABn型化合物，若中心原子A的化合价等于族的序数，则该化合物为非极性分子。如：CH4、CCl4、SO3、PCl5等。受力分析法若已知键角（或空间结构），可进行受力分析，合力为0者为非极性分子。如：CO2、C2H4、BF3等。同种原子组成的双原子分子都是非极性分子。不是非极性分子的就是极
多原子分子的极性判断
多原子分子是否有极性，既取决于键的极性，又取决于分子的构型。所谓分子构型，就是分子中各种原子或原子团在空间中的排布顺序。 键的极性1、如果多原子分子中所有的键都是非极性键，则分子也是非极性的。如白磷P4是正四面体型的，它就是非极性的。2、如果多原子分子中，若键有极性，它的分子是否有极性，就进一步取
分子极性对性质的影响
溶解性分子的极性对物质溶解性有很大影响。极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂，也即“同类互溶”。熔、沸点在分子量相同的情况下，极性分子比非极性分子有更高的沸点。这是因为极性分子之间的取向力比非极性分子之间的色散力大。
多原子分子的极性判断
多原子分子是否有极性，既取决于键的极性，又取决于分子的构型。所谓分子构型，就是分子中各种原子或原子团在空间中的排布顺序。 键的极性1、如果多原子分子中所有的键都是非极性键，则分子也是非极性的。如白磷P4是正四面体型的，它就是非极性的。2、如果多原子分子中，若键有极性，它的分子是否有极性，就进一步取
微波萃取是利用极性分子的运动吗
1. 微波是波长为0.1-100cm (即频率为1011-108Hz)的一种电磁波,具有波粒二象性.人们对微波的利用是在通讯技术中作为一种运载信息的工具或者它本身被作为一种信息,而微波协助萃取是把微波作为一种与物质相互作用的能源来使用.微波作为能源,还可用于食物的烹饪,物料的烘干,促进化学反应.目前
科学家合成出迄今极性最强的分子
来自苏格兰圣安德鲁斯大学的一个研究小组成功合成出迄今极性最强的分子——全顺式六氟环己烷，并在刚刚结束的第249届美国化学会年会上宣读了这项成果。 众所周知，分子化合物不能像氯化钠等离子化合物那样解离成带正电和负电的离子，但是由于不同原子对电子的吸引能力不同，整个分子中电荷仍
微波炉危害谣言又起 微波炉招谁惹谁了？
近期有关微波炉危害的谣言又起，去年4月，中国家电研究院联合国家食品质量监督检验中心召开关于“微波炉烹饪对食品安全和营养的影响”的研究成果发布会。在研究报告中，国家食品质检中心提到，微波炉烹饪时间较短，能更多地保留食物中的维生素和矿物质。但我注意到在报告中，除维生素C和维生素B6外，微波
微波炉的加热原理
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温
微波炉加热萃取问题
1. 微波是波长为0.1-100cm (即频率为1011-108Hz)的一种电磁波，具有波粒二象性。人们对微波的利用是在通讯技术中作为一种运载信息的工具或者它本身被作为一种信息，而微波协助萃取是把微波作为一种与物质相互作用的能源来使用。微波作为能源，还可用于食物的烹饪，物料的烘干，促进化学反应。目前