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食品安全课开到居民家门口现场检测消除居民疑虑

居民张阿姨在山塘街上买了些80元每公斤的熟牛肉。因为价格太便宜了,她回到家后,又有点不放心。巧的是,姑苏区市场监管局食品安全协调处联合第三方快检公司于当天上午带着检测仪器,来到虎丘街道湖田社区,为居民们上食品安全课,并现场检测农药残留和熟肉的亚硝酸盐含量。 “牛肉分好几种,有些储备肉,冰冻2-3年,才拿出来卖。这样的肉,价格比较便宜,口感和品质也不好,营养价值不高。”活动现场,工作人员回答了张阿姨的疑问。此外,工作人员还对部分蔬菜是否有农药残留进行检测。令人欣慰的是,本次活动检测采取了4份来自新民桥菜场及周边的熟食和4份蔬菜,得出的结论都是远远低于标线。 姑苏区市场监督管理局工作人员邓振坤介绍,他们会对辖区内所有的农贸市场轮流检测。如果有人对买来的蔬菜不太放心,可以在洗净泥沙后,用滚水快速焯一下再烧。这样,蔬菜上即便有农药残留,也可以去除大部分。(......阅读全文

天津河西区食品安全快速检测技术进社区

  天津市河西区市场监管局今年以来探索创新食品安全监管机制,积极拓展食品安全快速检测技术应用范围,自第二季度起在基础较好的友谊路街市场监管所试点以“抽检范围全覆盖,快检技术全程用,风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的新型食品安全监管模式,通过将快检技术引入居民社区,使服务民生融入传统监管

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

《卫生事业发展“十二五”规划》

  国务院关于印发卫生事业发展“十二五”规划的通知  国发〔2012〕57号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  现将《卫生事业发展“十二五”规划》印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院  2012年10月8日  卫生事业发展“十二五”规划  为适应人民群众不断增

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

食品安全引关注 官方称解决非法添加是“牛鼻子”

  食品安全热点“九问”  ――访国务院食品安全委员会办公室主任张勇  瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。  民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频发的症结

北京网购食品今年首次纳入安全监管

  网购食品今年纳入安全监管 乳粉、婴幼儿食品等受重点监测   方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监

福建汀江去年已现死鱼现象 居民多年不喝自来水

7月13日,工人在清理发生渗漏的紫金矿业铜矿湿法厂污水池内剩余的污水。  “以前的早上,这里喂鱼的船只很多,非常热闹。”昨日,福建龙岩市上杭县下都乡璜溪村的村民邱星(化名)看着汀江上依旧众多的网箱愁容满面。如今,除了江水渐渐恢复往日的浑浊之外,有着龙岩第一养鱼基地

“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会文字实录

  国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。   颜江瑛:   今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动,也是我们三家一起联合

卫生部介绍三鹿奶粉事件患儿医疗救助情况

三鹿牌奶粉重大安全事故发生以来,社会各方面对此十分关注。9月15日下午16:00,卫生部召开新闻发布会,请卫生部副部长、三鹿牌奶粉重大安全事故应急处置工作领导小组医疗救治组组长马晓伟先生专题介绍医疗救治工作情况。出席发布会的还有卫生部医政司司长王羽先生;北京大学第一医院副院长、中华医学会小儿内科分会

质检总局副局长陈钢在“中国之声”畅谈质检热点话题

  [央广网]3月11日13:00-14:00,中国之声《做客中央台》将专访国家质量监督检验检疫总局副局长陈钢。届时央广网将全程直播,敬请关注!   [简介]陈钢,男,汉族,1958年12月生,江苏江阴人,1980年12月加入中国共产党,1976年12月参加工作,清华大学固体力学专业毕业,在职博士

捕捉生命密码的“利器” 还能测出烤串是否正宗

  诺贝尔奖得主、美国生物化学家凯利·穆利斯不久前去世,他发明的PCR扩增技术,将生物学划分为两个时代:PCR前时代和PCR后时代——  一人声微,万人声振聋发聩。  诺贝尔奖得主、美国生物化学家凯利·穆利斯所发明的PCR技术,正是通过“百万倍复制”的方法让DNA携带的生命密码发出振聋发聩的声音,帮

三问泉港碳九泄漏事故

   11月4日,福建省泉州市泉港区发生碳九泄漏事故。截至9日,已有52名群众就医,海面清理工作仍在进行。相关部门虽多次通报,但网络舆情仍不断发酵,一时间百姓谈碳九色变。碳九对人体危害到底有多大?对生态环境影响何时能消除?超大型化工厂与大片居民区混杂问题何时能够解决?到底还有多少生态隐患?带着这些问

服务:不是终点,而是起点

——透视AB中国的服务实践 【前言】       “服务好一个老顾客的费用,是争取一个新顾客的费用1/5”,这句名言为营销界广为传诵并奉为真理。且不论这个也不知道谁杜撰出来的比例关系是否准确,至少意思大家都认同,即永远不要忽视服务。  

校园水安全存隐患 寝室桶装水质不合格引担忧

  “喝了多年的指定供应桶装水被检出溴酸盐超标!”近日,这则消息在华南师范大学、广东水利电力职业技术学院两所学校中炸开了锅。本报记者从广州市质监局获悉,检出溴酸盐超标的产品在去年销毁,企业也整改完毕。近期供应学校的“校园水”出现质量事件,市质监局表示,已经在近期召开了全市桶装水约谈会,加大抽检。  

《食品安全法》“分段管理”四大弊端

  《食品安全法》实施3年,“分段管理”已呈现四大弊端  国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石:食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”,分段管理导致资源浪费、重复监督等问题  看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态

粮食收储供应安全保障工程建设规划

粮食收储供应安全保障工程建设规划(2015-2020年)   前言  粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。  为切实贯彻落实党中央、国务院关于粮食工作的重要决策部署,从根本上解决粮食流通领域存在的突出问题,坚决守

卫生部11月28日艾滋病防控工作进展媒体通气会实录

  主持人:各位媒体朋友,上午好,欢迎参加卫生部艾滋病防治工作专题媒体通气会。在“世界艾滋病日”到来前夕,我们邀请到了卫生部疾控局孙新华副巡视员、妇社司张伶俐副巡视员,中国疾控中心性病艾滋病防治中心吴尊友主任,中国疾病预防控制中心性病艾滋病防治中心治疗室张福杰主任,还有其他一些专家来出席我们今天的媒

食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用

  食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。  随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

省疾控中心力保灾区人民饮食安全

  每天早上8时,47岁的青海疾控中心工作人员马忠文都会准时来到玉树扎西科赛马场居民安置点。这里大约有2万人搭帐篷居住,三江源的支流扎曲河从中间穿过。   1000多顶帐篷,十几公里的高原路,他每天都要背着10多斤的贮藏箱走一遍,为居民饮水消毒。   在玉树灾区,灾后迅速组建了由当地和外援卫生防

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

  时 间:2010年11月19日下午   地 点:北京国二招宾馆   主持人:王林(中国疾病预防控制中心政策办主任)   王林:尊敬的各位专家、各位媒体的朋友,大家下午好!   近期,媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息,应大家的要求,我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先

化州饮用水污染事件始末 敲响农村水源污染警钟

  污染水质已得到有效处理,但农村水源污染的课题浮出水面  6月21日,广东省茂名市化州市(县级)新安镇李苗库湾,水库边的两条小河沟水色发黑,散发着刺鼻的臭味,水库边上不时能看见零星死鱼。  当地村民15日拍摄的现场画面显示,大量死鱼漂浮在河湾周围,上面蠕动着密密麻麻的蛆虫。村民说,这些死鱼现在已经

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

防辐射产品企业热炒电磁污染 电磁辐射可怕吗?

北京市某小区旁用于科研的实验塔正在为该小区义务测量电磁环境的环保志愿者  “辐射”是物理学的一个名词,是指热、光、声、电磁波等物质向四周传播的一种状态。  然而,这个字典里本来中性的词却在百姓生活中衍生出许多不安,尤其是身边的电磁波和交流电磁场看不见、摸不着,究竟对人体健康有没有危害?对我们的居住环

垃圾填埋场超期服役 2015年前需再建170多座

  目前,国内许多大城市倾向于选择垃圾焚烧作为垃圾终端处理的主要形式,不少新建的垃圾焚烧厂也即将密集上马。有专家测算,如果要达到《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》提出的目标,全国还应再建170多座垃圾焚烧厂。  然而,《经济参考报》记者采访发现,伴随着环保理念、权益意识的增强,一些

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

生态环境部新任总工程师张波谈2020年工作部署

今天上午10点,生态环境部召开2020年1月例行新闻发布会,发布会由生态环境部新闻发言人刘友宾主持,生态环境部总工程师兼水生态环境司司长张波介绍碧水保卫战的进展情况,并共同回答大家关心的问题。2019年污染防治攻坚战取得关键进展,生态环境质量总体改善 刘友宾:新闻界的朋友们,上午好!欢迎参加生态环境

用大数据分析大脑,描绘治愈精神疾病的未来

九年前,我妹妹在她的脖子和手臂上发现了肿块,并被诊断出患有癌症。从那天起,她开始受益于科学对癌症的理解。每当她去看医生时,他们都会测量特定的分子,这些分子可以提供该如何做以及下一步该做什么的信息。每隔几年就有新的医疗选择。每个人都知道她因癌症而英勇地抗争。今年春天,她在一项临床试验中获得了创新的新药

2015年食品安全重点工作公布 将建国家食品安全信息平台

  记者了解到,国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),《安排》要求加快信息化建设步伐,建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台,加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度,推进进