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拉曼光谱农残及非法添加剂

食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注,科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全,从而确保消费者的安全。幸运的是,光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用,包括从农产品种植,食品供应链,到食品加工等领域,光谱检测呈现多样性与易操作等功能!拉曼光谱(Raman Spectrum)是一种散射光谱,拉曼散射效应在1928年由印度物理学家CV Raman发现。拉曼光谱作为一种鉴定物质结构的分析测试手段被广泛应用,与红外光谱都是对分子振动结构的表征,并具有指纹图谱,被称为“分子的指纹”。拉曼光谱与红外光谱在物质结构分析上互为补充,与红外光谱相比,具有无需制样,原位无损快速检测,可直接检测水溶液等优势。应用文献:农残检测——便携式拉曼光谱仪Accuman挑战:农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中,食物中的农药残留检测......阅读全文

拉曼光谱农残及非法添加剂

食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注,科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全,从而确保消费者的安全。幸运的是,光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用,包括从农产品种植,食品供应链,到食品加工等领域,光谱检测呈现多样性与易操作等功能!拉曼

液态界面增强拉曼光谱问世 可实现农残痕量检测

导读:近日,合肥工业大学食品与生物工程学院刘洪林教授研究组和湖南大学谭蔚泓教授团队合作,创新性地发展了一种可逆的水-油包覆策略,实现了三维金纳米棒阵列自组装,制备了类金属液体的纳米阵列基底,成功开发了新型液态增强拉曼光谱定量分析器。  合肥工业大学科研人员成功研发了液态界面的增强拉曼光谱定量分析器,

农残检测新利器:新型便携式表面增强拉曼光谱仪

近年来,三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、毒豆芽等事件不时曝光,民众对于食品安全的关注也日益强烈。如何把好舌尖上的安全关,检测检验是至关重要的环节。可惜传统的实验室检测,需要切片、细菌培养等诸多环节,时间长、花费大、效率低,在“大批量进出”的果蔬检测领域“心有余而力不足”。近日,北京工业大学生命科学与生物工

拉曼光谱及典型应用

拉曼光谱当光照射到物质上时会发生散射,散射光中除了与激发光波长相同的弹性成分(瑞利散拉曼散射射)外,还有比激发光的波长长的和短的成分,后一现象统称为拉曼效应。由分子振动、固体中的光学声子等元激发与激发光相互作用产生的非弹性散射称为拉曼散射,一般把瑞利散射和拉曼散射合起来所形成的光谱称为拉曼光谱。由于

拉曼光谱

1、单道检测的拉曼光谱分析技术。2、以CCD为代表的多通道探测器的拉曼光谱分析技术。3、采用傅立叶变换技术的FT-Raman光谱分析技术。4、共振拉曼光谱分析技术。5、表面增强拉曼效应分析技术。

拉曼光谱

一、拉曼光谱的基本原理用单色光照射透明样品时,光的绝大部分沿着入射光的方向透过,一部分被吸收,还有一部分被散射。用光谱仪测定散射光的光谱,发现有两种不同的散射现象,一种叫瑞利散射,另一种叫拉曼散射。1.瑞利散射散射是光子与物质分子相互碰撞的结果。如果光子与样品分子发生弹性碰撞,即光子与分子之间没有能

拉曼光谱

一、拉曼光谱的基本原理用单色光照射透明样品时,光的绝大部分沿着入射光的方向透过,一部分被吸收,还有一部分被散射。用光谱仪测定散射光的光谱,发现有两种不同的散射现象,一种叫瑞利散射,另一种叫拉曼散射。1.瑞利散射散射是光子与物质分子相互碰撞的结果。如果光子与样品分子发生弹性碰撞,即光子与分子之间没有能

拉曼光谱的原理及应用

  拉曼光谱由于近几年来以下几项技术的集中发展而有了更广泛的应用。这些技术是:  CCD检测系统在近红外区域的高灵敏性,体积小而功率大的二极管激光器,与激发激光及信号过滤整合的光纤探头。这些产品连同高口径短焦距的分光光度计,提供了低荧光本底而高质量的拉曼光谱以及体积小、容易使用的拉曼光谱仪。1. 含

拉曼光谱的原理及应用

  拉曼光谱由于近几年来以下几项技术的集中发展而有了更广泛的应用。这些技术是:  CCD检测系统在近红外区域的高灵敏性,体积小而功率大的二极管激光器,与激发激光及信号过滤整合的光纤探头。这些产品连同高口径短焦距的分光光度计,提供了低荧光本底而高质量的拉曼光谱以及体积小、容易使用的拉曼光谱仪。  1.

拉曼光谱种类

拉曼种类数种的拉曼光谱分析技术持续发展中,被用来增强灵敏度(表面增强拉曼效应)、改善空间性的分辨率(微拉曼光谱仪),或者取得特殊的分析讯号(共振拉曼光谱)。· 表面增强拉曼效应 通常以金或银的胶体或者基板上附着金或银的奈米粒子。金或银粒子的表面等离子体共振由激光所激发,其结果产生增强金属表面的电场。