Antpedia LOGO WIKI资讯

影响馒头白度的几个因素分析

随着人民生活水平的提高,无论是南方还是北方馒头,首先是白,这也是人们生活的习惯。而影响馒头白度的因素又是多方面的。为此,我公司制品实验室经过长期的研究发现:使用智能白度仪可以测定面粉的原始白度,不同类型的改良剂以及馒头制作工艺和配料等都是影响馒头白度的因素。 1 面粉原始白度对馒头白度的影响 毋庸置疑,面粉的原始白度基木上决定了馒头的白度。因为即使加入增白剂,馒头的白度也与面粉的原始白度紧密相关。从某种程度上来讲,面粉的原始白度越高,添加增白剂后的增白效果越好;当面粉的原始白度过低时(如后路粉),加入增白剂后增白效果会大幅降低。而决定面粉原始白度的是小麦品质、加工工艺和出粉率等。仅小麦品质而言,一般来说,白皮麦磨出的面粉比红皮麦磨出的面粉白,粉质麦磨出的面粉比角质麦磨出的面粉白,陈年小麦比新小麦磨出的面粉白。因此,人们在购买面粉蒸制馒头时,就要求面粉越白越好。但是,随着其他具有一次增白效果面粉改良剂的应用,面粉的白度(加......阅读全文

白度仪使用方法及工作原理

白度仪概述:BDY系列数显白度仪是根据JJG512-2002白度仪国家计量检规程和GB2913,GB5950,GB8940.1,GB12097,GB13025.2等国家标准,由河北省虹宇仪器设备有限公司自行设计制造研发,并在现有使用的所有白度仪进行改进采用新颖进口大功率R547(蓝光)发光二极管,使

白度仪与数显白度仪之间的差异

 白度仪是专用于测量纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的白度。尤其是在粮油检测方面,对面粉的白度进行测定。利用白度仪测定面粉白度已经成为了检测的标准。白度仪可以分为智能白度仪和数显白度仪。  白度仪仪器利用积分球实现光谱漫反射率

白度仪的分类知识

   白度仪的分类知识:   白度仪是专用于测量纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的白度。尤其是在粮油检测方面,对面粉的白度进行测定。利用白度仪测定面粉白度已经成为了检测的标准。白度仪可以分为智能白度仪和数显白度仪。   

白度仪的分类

白度仪是专用于测量纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的白度。白度仪可以分为智能白度仪和数显白度仪。白度仪利用积分球实现光谱漫反射率的测量,由卤钨灯发出的光线,经聚光镜和滤色片成兰紫色光线,进入积分球,光线在积分球内壁漫反射后,照

怎样使用数显白度仪

  数显白度仪属于白度仪中的不同系列仪器,WSB-VI白度仪具有自动校正,测定结果数字显示等特点,也被称为智能白度仪,数显白度仪。WSB-VI智能白度仪由大吉仪器研发生成,在面粉、白水泥、涂料等领域应用广泛。  称取试验面粉500.0g倒入塑料袋中。注意:先将面粉充分混匀后再称取,试验面粉一般定量在

白度仪的原理浅析

  没接触白度仪之前,很多人会问什么是白度仪?什么是白度仪原理?白度仪具体测量什么指标等,所以为了更好的解答这些问题,就有必要对白度仪做一个较为详细的介绍。  什么是白度仪?  白度仪,顾名思义,是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的百度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。 

白度仪原理

  什么是白度仪?什么是白度仪原理?白度仪具体测量什么指标?针对这一系列问题,我们解答。   白度仪,顾名思义,是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的百度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。   白度仪广泛应用于造纸、印刷、纺织印染、陶瓷搪瓷、建材、化工、粮食、制盐等行业

如何利用智能白度仪对面粉粉色进行检测分析

  测量面粉的粉色,我们可以利用智能白度仪来实现,一般而言,消费者品凭借面粉的粉色来评价面粉质量的好坏,因为只有这一项是直观可以看出来的,而其他的标准,我们无法用肉眼进行识别,为了使得检验更具操作性和标准性,粮油检验部门利用智能白度仪对面粉白度进行测量,那么,我们在测量时,需要注意些什么呢?  目前

白度仪原理

什么是白度仪?什么是白度仪原理?白度仪具体测量什么指标?针对这一系列问题,我们来进行一一解答。白度仪,顾名思义,是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的百度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。白度仪广泛应用于造纸、印刷、纺织印染、陶瓷搪瓷、建材、化工、粮食、制盐等行业主要用来测

智能白度仪测定白水泥时应注意哪些内容?

在日常生活中,无论是购买面粉还是纸张还是白水泥,白度都是影响消费者是否消费的一个重要因素,因此,有很多厂家为了增加其白度而增加很多增白剂,这样面粉、纸张等物质就变的很白,而对于面粉、纸张、白水泥的白度,我们可以使用智能白度仪进行测定,但是在操作过程中,我们有一些事项需要注意。1、在使用智能白度仪检测

智能白度仪测定白水泥时应注意哪些内容?

在日常生活中,无论是购买面粉还是纸张还是白水泥,白度都是影响消费者是否消费的一个重要因素,因此,有很多厂家为了增加其白度而增加很多增白剂,这样面粉、纸张等物质就变的很白,而对于面粉、纸张、白水泥的白度,我们可以使用智能白度仪进行测定,但是在操作过程中,我们有一些事项需要注意。1、在使用智能白度仪检测

白度仪原理详解

  什么是白度仪?什么是白度仪原理?白度仪具体测量什么指标?针对这一系列问题,我们来进行一一解答。  白度仪,顾名思义,是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的百度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。  白度仪广泛应用于造纸、印刷、纺织印染、陶瓷搪瓷、建材、化工、粮食、制盐等行

白度仪原理

 什么是白度仪?什么是白度仪原理?白度仪具体测量什么指标?针对这一系列问题,我们解答。   百度仪,顾名思义,是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的百度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。   白度仪广泛应用于造纸、印刷、纺织印染、陶瓷搪瓷、建材、化工、粮

白度仪试验规程

数显白度仪是根据JJG512-2002白度仪国家计量检规程和GB2913,GB5950,GB8940.1,GB12097,GB13025.2等国家标准,由河北省虹宇仪器设备有限公司自行设计制造研发,并在现有使用的所有白度仪进行改进采用新颖进口大功率R547(蓝光)发光二极管,使仪器的照明更符合CIE

智能白度仪介绍关于增白剂的主要成分

      智能白度仪是用来测量面粉小麦的白度情况的我们可以利用智能白度仪对小麦的白度情况做一个分析。下面就一起来看看智能白度仪的应用吧!      面粉的白度及其测定方法:  &

白度仪为食盐外观品质把关

食盐是我们日常生活中常见的制菜佐料,因其含有维持人体生命活动的营养物质,而成为了人们生活中必不可少的东西。而随着人们生活水平的提高,对食盐的品质需求也提升了一个档次。影响食盐品质的因素有很多,白度便是其中的一种。对于食盐白度也是众多消费者所追求的,因为大家都知道,食盐的白度越高,那么就证明其所含的杂

实验对淀粉白度的测定

  淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。  白度是对淀粉划分等级的最重要的理化指标之一,与淀粉在市场中的价位有密切关系,从而影响到企业的经济效益和市场竞争力,因此

智能白度仪的工作原理是如何?

大家在购买面粉的时候,白度往往是影响大家选择购买的一个重要因素,在大家心里都会存在着这样一个念想,面粉不够白,说明它的质量不好,因此,很多商家为了增加面粉的白度采用各种方法,而对面粉白度的测量也有很多方法,目前使用最广泛的一种方法是智能白度仪,它具有自动校正、测定结果数字显示等特点,在面粉、白水泥、

白度仪的种类分析

  白度仪是专用于测量纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的白度。尤其是在粮油检测方面,对面粉的白度进行测定。利用白度仪测定面粉白度已经成为了检测的标准。白度仪可以分为智能白度仪和数显白度仪。  麦哲仪器生产的白度仪仪器利用积分球

智能白度仪测量白度工作原理分析

  白度作为测量物质质量的重要指标之一,如何测量物质白度在工业生产中有重要作用,智能白度仪又称白度仪,数显白度仪,它广泛应用于各种白色物质白度的测量,例如面粉、纸浆、白水泥等。  ISO组织及各主要工业国家都先后建立了相应的检测标准和方法.我国在造纸、建材和塑料行业也先后制定了白度测试方法.然而,由

智能白度测定仪性能稳定以及消除部分误差的观点提出

    对于很多东西人们都认为是白色的,而实际上关于白度只是人们凭借着眼睛对物体的一种反应,对于工业生产中的纸张白度就是时常依靠人眼对纸张的反应分出不同系列的白度等级和划分。因为在纸浆和造纸行业最早是由人眼评估纸的白度和纸张的价值,因此白度这个词今天还依旧在引用。如今这个词已经是

白度仪的工作原理及使用说明

仪器利用积分球实现光谱漫反射率的测量,其光学原理是使用半导体光源发出的兰色光线直接进入积分球,兰色光线在积分球内壁漫反射后,照射在测试口的样品上,由样品表面反射的光谱经聚光镜、光栏、滤色片组后由硅光电池接收转换成电信号;另有一路硅光电池接收球体内的基底信号。两路电信号分别放大,并由单片机处理后,实现

智能白度测定仪的常见公式表示和结果讨论

      智能白度测定仪的设计上是逐步的在进步和功能的提升也是渐行渐长的,仪器本身不管是在实验室中的应用还是它的使用对生活的影响都是比较重要的。生活中的很多食物相关的白度检测都需要,比如食用盐,味精等一些常见颗粒较小的都比较常用智能白度仪一款仪器。

如何对小麦进行白度检验

    小麦白度,即将小麦制成一定粗细度的小麦粉,用小麦粉的白度或粉色来表示小麦的洁白程度。随着面粉市场竞争日趋激烈,制粉企业越来越重视面粉的白度指标,而面粉的白度与小麦的洁白程度有着十分密切的关系。目前,国家尚没有检验小麦白度的标准方法,许多制粉企业也仅凭小麦籽粒的色

智能白度测定仪的新型主程序研制结果与误差分析

  智能白度测定仪是一个完全不同于国内和一些进口色度检测仪器的,并且是一种新型的检测仪器,与国内同类测量仪器相比,有一个强大的功能就是在于高度的智能化以及简单的操作方的优点,同时智能白度仪是一款具有较高的稳定性的实验室白度测定仪器。在很多的企业单位中的应用越来越是广泛和普遍。尤其是智能白度测定仪采用

专业智能白度仪介绍

     智能白度仪产品主要简介:     智能白度仪是用于测定物体表面的兰光白度的专用仪器。仪器由光源、光学镜片、硅光电池和相关信号处理电路、显示器、打印机及测试机构等构成。具有结构紧凑、外形新颖、操作简便、稳定性及精度

便携式白度仪操作使用

一、便携式白度仪简介JFL-B便携式白度仪是一款新型便携式微芯片控制白度仪,产品轻巧便携,测量准确,仪器性能完全符合国家一级白度仪标准。二、便携式白度仪用途JFL-B便携式白度仪主要适用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度测量。可以准确的得出与视感度相一致的白度值。对于经荧光增白剂处理过的物体,可以定

便携式白度仪使用说明

    一、 便携式白度仪简介  JFL-B便携式白度仪是一款新型便携式微芯片控制白度仪,产品轻巧便携,测量准确,仪器性能完全符合国家一级白度仪标准。  二、 便携式白度仪用途  JFL-B便携式白度仪主要适用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度测量。可以准确的得出与视感度相一致的

使用智能白度仪研究影响食盐白度的因素

      近年来,随着检测仪器的发展,我们借助智能白度仪研究了影响食盐白度的因素,结果发现,食盐中含有铜盐、铁盐、水不溶物、铁氰化铁等物质对食盐的白度均有不同程度的影响。      而将结晶食盐与粉

智能白度仪纸浆测定与油墨粒子浓度关

     随着纸浆碎解时间的延长,浆料游离度并没有下降多少,这说明碎解对浆料帚化作用很小。但是,浆中不可逆残留油墨粒子浓度却增加很多,智能白度仪测定的白度也下降很多。这说明不可逆残留油墨粒子的增加,不是来自浆料的帚化,而是来自碎解时的机械作用。