DB11／T4812007蜂蜜生产技术规范
DB11/T 481-2007 蜂蜜生产技术规范本标准规定了原料蜂蜜的生产条件、培育适龄采集蜂、采蜜群组织及管理、生产期蜂群管理、取蜜原则、取蜜前的准备、取蜜步骤、蜜蜂病虫害防治及包装、标志、贮存和运输等。本标准适用于北京地区原料蜂蜜的生产。点击这里进入下载页面：进入下载页面......阅读全文
重庆市关于《桶装饮用水生产技术规范》 团体标准立项
各会员单位： 根据《重庆市食品工业协会团体标准管理办法（试行）》的通知（渝食工协[2018]03号）规定，我协会组织相关专家，审议通过了由重庆初好科技集团有限公司（冰点水）、重庆龙派安吉尔饮品有限公司、重庆中梁山饮品有限公司、重庆恒派食品有限公司、重庆道奇饮料有限公司、重庆万标志诚检测技术有限
假蜂蜜横行冲击真蜂蜜销售 标准缺失致蜂蜜伪劣成灾
据中国之声《新闻纵横》报道，蜂蜜，是被广泛认知的天然营养食品。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。 众所周知，蜂蜜是蜜蜂从花朵中采到花蜜并在蜂巢中酿制而成的，主要成分是果糖和葡萄糖。然而近些年来，假蜂
《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》 两项国家标准通过审定
受中华全国供销合作总社的委托，《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准审定组分别于2015年6月16日-17日在长沙对《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准送审稿进行了审定。审定组由国家标准技术审查部、中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、中国养蜂学会、科研院校、检测机构及企业代表等专家组成。
山东禹城开展蜂蜜及蜂蜜制品专项检查
近日，山东省禹城市质监局执法人员对该市蜂蜜及蜂蜜制品进行了专项检查。 按照国家相关标准规定，蜂蜜中不得添加任何淀粉类、代糖类、防腐剂等物质，厂家必须在标签上注明成分。有添加物的只能叫作蜂蜜制品，而不能冠以“蜂蜜”。而一些经销商为追求利润，故意在蜂蜜中添加果葡糖(浆)、蔗糖、葡萄糖等工业生产
草甘膦生产技术
主要有甘氨酸为原料的烷基酯法和以亚氨基二乙酸为原料的IDA法两种。
蜂蜜的概述
蜂蜜，中成药名。由葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B7、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinica
蜂蜜的介绍
蜂蜜是一种纯天然绿色健康食品。具有石蜜之称。为蜜蜂科中华蜜蜂或意大利蜂在蜂巢中酿成的糖类物质，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。生则性凉，有湿热痰滞、胸闷不宽及便溏泄泻者忌服。[1]食用后对身体健康有非常多的好处，有补中益气、润燥止咳、润肠通便、解毒的功效。[2]热量不高，很适合减肥食用。[3]
蜂蜜市场造假严重 五招识别真蜂蜜
蜂蜜是颇受青睐的养生保健食品，然而，近日业内人士曝出：国内部分蜂蜜生产企业为了降低成本赚取利润，在售价较高的蜜种中掺入价格低廉的油菜花蜜等，有些企业甚至为了提高产量且通过检测，在蜂蜜中勾兑用陈大米加工而成的果糖。 一时间，国内蜂蜜行业遭遇严重的信任危机。 果糖葡萄糖含量标注不清 7月3日
蜂蜜检测仪可以查出蜂蜜的真假吗
蜂蜜检测仪是可以检测出蜂蜜的真假的，使用蜂蜜检测仪我们无需通过闻味、品尝、竖筷子等传统的方式来检测了，蜂蜜检测仪可以检测蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羟甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分，应用范围：应用于现场检测蜂蜜蔗糖、葡
气候异常致蜂蜜减产 “人造蜂蜜”成潜规则
目前正是蜂蜜销售的旺季。而今年以来，由于气候异常，破坏了蜜源植物的花期，造成全国蜂蜜严重减产。据中国蜂产品协会市场监测的结果，蜂蜜减产造成了蜂蜜收购价格一路飙升，特别是减产80%左右的洋槐蜂蜜，收购价每吨高达2.6万元左右，几乎比去年翻了一番。然而记者在对蜂蜜