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舌尖上的安全近年来越来越受老百姓的关注。带着市民的疑问，我们要亲近果蔬市场，看看市场对于农残的检测是如何进行的。就目前而言，对于农药残留的测定一般采用农药残留检测仪进行检测，那么该仪器是如何操作的呢？下面就走进检测室，围观一下农药残留检测仪的具体检测过程吧。 检测员将扁豆、有机菜花、山芹、生菜、秋葵、黄瓜、西红柿、香菜等10种蔬菜切碎，取2克，分别加入准备好的50ml的透明烧杯中。然后每个烧杯中加入5ml缓冲液，震荡萃取2-3分钟。然后每个烧杯取150μl上清液置于试剂板的相应位置。实验中还设置了对照组，试剂板一格中加了150μl缓 冲液。再分别加入50μl酶试剂和显色剂，静置10分钟后加入底物，就可以放入检测仪了。试剂板放入农药残留检测仪后先要进行自动振板摇匀，检测仪可以进行自动分析，180秒就可以出具检测报告了。” 检测报告打出后，上面包含样本名称、抑制率、检测结果检测时间等项目。其中生菜检测结果为阳性，抑制率为99.31%......阅读全文
舌尖上的安全近年来越来越受老百姓的关注。带着市民的疑问，我们要亲近果蔬市场，看看市场对于农残的检测是如何进行的。就目前而言，对于农药残留的测定一般采用农药残留检测仪进行检测，那么该仪器是如何操作的呢？下面就走进检测室，围观一下农药残留检测仪的具体检测过程吧。 检测员将扁豆、有机菜花、山芹、生菜、秋葵
近日来，多种春季时令蔬菜大量上市。而除了关注时蔬新鲜、脆嫩外，农药残留等食品安全问题同样不可忽略。伴随着近些年来农药残留检测仪、检测卡等广泛应用于上市蔬菜等食品检测中，也为打造健康良好的市场环境，为消费者提供放心食品打牢基础。 最近一段时间以来，韭菜、香椿、红梗菜、春笋等春季时蔬相继进入市场
根据浙江省政府2015年民生实事安排，金华扎实推进农贸市场检测室建设及免费开放，市民家门口越来越多的菜市场配备快速检测室。快速检测室不仅承担市场内菜品的日常抽检工作，消费者如果对购买的食用农产品安全性存在疑问也可以送检。 目前，全市共有82家农贸市场配备快速检测室。据有关部门统计，去年金华共检
为保障拉萨市民的“菜篮子”安全，拉萨市有关部门在拉萨市各大农贸市场和超市设置检测室，对蔬菜及动物产品进行快速检测。昨日，记者从拉萨市农牧局副食办了解到，快速检测仪器将在本月投入使用。 拉萨市农牧局副食办主任晋美告诉记者，目前有关部门计划在河坝林农贸市场、气象局农贸市场、药王山农贸市场、八一农贸
4月24日零时，陪伴长沙人20多年的马王堆蔬菜批发市场将完成历史使命，正式停业关闭。在此之前的4月21日-23日，老市场的商铺会陆续搬迁到新家——位于长沙县黄兴镇的长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，24日零时，它将开业运营。 本周日，马王堆老蔬菜市场整体搬迁。 4月24日零时，陪伴长沙人20多
天寒地冻，难挡社区居民热情。 上午9时，农产品免费检测车在五建社区刚停下，就被小区居民团团围住：“我这芹菜没有农药残留吧?您给测测!”“这买的黄花菜不会经过化学处理吧?您检测检测!”……这是上周末市农产品检测中心开展的“您买菜、我检测”公益进社区活动的一个场景。 据统计，活动当天共接
资料图片：11月10日，在哈尔滨市香坊区一大型超市的蔬果区，市民在选购蔬菜。 新华社记者 王建威 摄 为切实保障今冬明春特别是元旦春节、冬奥会及全国“两会”期间蔬菜等“菜篮子”产品市场供应、价格平稳，近日，农业农村部、国家发展改革委、财政部、自然资
编者按：消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚？消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？为帮助网友透过现象观察食品产业本质，新华网食品频道特别推出《
央视网消息：农业农村部有关负责人日前表示：目前，疫情给“菜篮子”产品的生产、流通带来的影响正在快速减小。同时，对生产后期影响有限。从全年来看，蔬菜及肉蛋奶等产品供应形势将会越来越好。 农业农村部最新调度显示，“菜篮子”产品生产总体稳定。其中，3月21日至27日，全国在田蔬菜面积6021万亩，比
昨日下午佛山团的讨论上，在基层社区代表建议建立蔬菜基地向困难家庭直供通道后，省人大代表、佛山市市长李贻伟让代表们围绕着“菜篮子”工程“来点务实点儿，麻辣点儿的讨论，不然记者们都闷坏了”。 立刻，会场爆棚。 “惠景城市场的菜价太高，每天要坐公交车40分钟去南堤市场买