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测糖仪对高粱茎秆糖分的测定分析

早在20世纪60年代,高粱就开始作为动物饲料来使用。根据联合国粮农组织资料,在1995年,发达国家已有大约96%的高粱用于动物饲养。作为动物饲料,高粱可以被用作放牧、做干草或者青贮。增加高粱茎秆中的糖分含量,可以增加饲料的适口性以及改善饲料品质。随着我国人民生活水平的提高,畜牧业必然会有一个长足的发展。研究高粱茎秆中糖分含量的变化规律,将给培育高粱高糖分含量品种以及适时利用提供理论依据。1 材料与方法利用高糖亲本自交系1095以及低糖亲本自交系N3杂交得到分离群体F2(205株)。将两个亲本自交系1095及N3春播于试验田中,每个材料种植10行,每行15株,2次重复。抽穗开花后(播种后85 d),每隔7 d,用测糖仪测定全株每个节间中部的含糖量(Brix值),每次取1行中间10株,使用测糖仪共测定6次。另将F2群体(205株)夏播于试验田中,于蜡熟初期测定群体的每一个植株中部节间糖分含量(Brix值)。将所得资料通过Excel处......阅读全文

测糖仪测桃子糖分

在日常生活中,我们会发现有些水果外表光鲜亮丽,但是尝过之后,味道却并没有那么好,最主要的一个原因可能就是因为该水果的糖分未达标。因此在桃树种植的过程中,为了保证上市的桃子是色香味俱全的优良水果,那么就需要使用测糖仪来给桃子测糖分,确定其糖度是否达标。对于桃子而言,在市场上个头大味道甜的桃子是首选。桃

测糖仪的6大注意事项

测糖仪是用于测定苹果、梨、西瓜等水果的糖度,或是测定果汁、食品与饮料等糖度的专业仪器,在农业领域,测糖仪的用途非常广泛,常用于农业研究和农业生产以及水果贮藏等工作当中。在农业研究方面,应用测糖仪大范围跟踪监测果品生长过程中的糖度变化,从而对果品改良,新品种的引进,提供了更加广阔的空间;在水果收购品检

植物可溶性糖含量的测定

可溶性糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖,是植物品质的重要构成性状之一,尤其是以果实为目的产品的果树作物,可溶性糖与酸的含量及其配比是影响果实风味品质的重要因素。对于鲜食品种,一般来讲,高糖中酸,风味浓,品质优;低糖中酸,风味淡,品质差。因此,可溶性糖的定量研究对果树的品质育种具有重要意义。一、试材及用具1.

植物可溶性糖含量的测定

可溶性糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖,是植物品质的重要构成性状之一,尤其是以果实为目的产品的果树作物,可溶性糖与酸的含量及其配比是影响果实风味品质的重要因素。对于鲜食品种,一般来讲,高糖中酸,风味浓,品质优;低糖中酸,风味淡,品质差。因此,可溶性糖的定量研究对果树的品质育种具有重要意义。一、试材及用具1.

植物可溶性糖含量的测定

可溶性糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖,是植物品质的重要构成性状之一,尤其是以果实为目的产品的果树作物,可溶性糖与酸的含量及其配比是影响果实风味品质的重要因素。对于鲜食品种,一般来讲,高糖中酸,风味浓,品质优;低糖中酸,风味淡,品质差。因此,可溶性糖的定量研究对果树的品质育种具有重要意义。一、试材及用具1.

糖化血红蛋白换算平均血糖

1993年,医学界明确了严格控制血糖可减少糖尿病的并发症,此后重视了血糖监测。可是一天内血糖随着进餐和时间不同可以上下波动。正如波浪和水位的关系。波浪可以有高有低,但是一时性的,最终水位超过警戒线,才造成了危害。血糖测的是“波”,怎样测这个“水位”呢?以后认为糖化血红蛋白(AIC)才是水位,因此比单

柑橘种植中测糖仪的妙用

对于柑橘这种作物而言,糖分含量是影响其价格的最重要因素之一,因此在销售环节,人们往往需要使用测糖仪来测定柑橘的糖度,并根据其糖度值来评判其品质,制定其销售价格,但是在当前消费者对水果品质的要求越来越苛刻的今天,糖度低的甘蔗产品是没有市场的,因此在柑橘种植中,我们应该灵活运用测糖仪做好柑橘的种植和管理

利用测糖仪分析造成苹果糖度低的原因有哪些?

苹果是我们十分熟悉的水果,作为一种吃的食物,大众不仅关心苹果的外观好不好看,质量安不安全,而且也十分关心苹果的食味品质,比如苹果的糖度等。因此在生产栽培中,为了满足消费者的需求,果农们也需要多了解果园中苹果糖度的变化情况。测糖仪是一种专业用于水果糖度检测的专业仪器,近年来随着果园发展的需要,大量应用

总糖测定的原理和方法

  一、糕点、糖果中还原糖的测定   1、直接滴定法   1)原理:样品经除去蛋白质后,在加热条件下,直接滴定经标定的碱性酒石酸铜溶液,还原糖将二价铜还原为氧化亚铜。以亚甲基蓝为指示剂,在终点稍过量的还原糖将蓝色的氧化型亚甲基蓝还原为无色的还原型亚甲基蓝,根据试样所消耗的体积计算还原糖的含量。

化验室废液安全处理管理制度!

  一、糕点、糖果中还原糖的测定   1、直接滴定法   1)原理:样品经除去蛋白质后,在加热条件下,直接滴定经标定的碱性酒石酸铜溶液,还原糖将二价铜还原为氧化亚铜。以亚甲基蓝为指示剂,在终点稍过量的还原糖将蓝色的氧化型亚甲基蓝还原为无色的还原型亚甲基蓝,根据试样所消耗的体积计算还原糖的含量。

食品检验工教案

第一讲实验室安全知识本讲重点难点 1、 分析实验室一般安全操作守则 2、 使用电器设备的安全守则 3、 强氧化剂、爆炸性物质的处理与防爆 讲课实施: 一、分析实验室一般安全操作守则 (一)一般安全操作 1.防止中毒 (1)所有试剂药品瓶,要有标签。 (2)严禁试剂入口,用移液管吸取有毒样品时应用橡皮

测糖仪在葡萄园品质检测中的应用

每年到了葡萄上市的季节,市场上总能够看到各种种类的葡萄,而这些葡萄有些食用起来比较甜,但是有些却并没有那么可口,甚至是比较酸,虽然从外观上看非常好,但是食用品质不佳的话,消费者也不会选择的,因此为了提高上市葡萄的可食用性,现在不少的葡萄园中都开始用上了测糖仪,只有达到规定糖度要求的葡萄才被允许上市销

测糖仪之猕猴桃糖度测量

酸酸甜甜的猕猴桃,是很多人喜爱的一种水果,但是如果猕猴桃光剩下酸,而甜度不够,那么相信很多人就没有那么喜爱了。其实在猕猴桃种植中,如何保证采摘后猕猴桃的糖度达标,是现代果园十分重视的一个内容。猕猴桃如果糖度没有达到采摘要求就采摘进入市场,这样的果子放软之后吃起来肯定酸,这也是很多消费者吃 到的猕猴桃

测糖仪让水果甜度有标准

很多人觉得,判断水果甜不甜,只需要尝一下就知道了,但是实际上有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但是如果使用测糖仪测定的话,会发现数据显示的结果表明其糖度并不低。因此判断水果里糖度高低,水果甜不甜,仅仅只是依靠口感是十分不靠谱的,使用专业的测糖仪进行检测,才能够让水果甜度有标准可循,

糖的呈色反应(color reaction)和定性鉴定(1)

目的要求(1) 学习鉴定糖类及区分酮糖和醛糖的方法。(2) 了解鉴定还原糖的方法及其原理。Ⅰ. Molish反应——α-萘酚反应实验原理糖在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓硫酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应。自由存在和结合存在的糖均呈阳性反应

植物组织汁液浓度的测定

植物  细胞汁液的浓度与植物的水分代谢、生长、抗性及果蔬品质等有关。当植物缺水时,叶肉细胞汁液浓度增高,因此可作为灌溉生理指标。细胞汁液浓度大时,植物生长速度减慢而且抗性增强。果实、蔬菜中糖酸等溶质的含量也可用细胞汁液浓度表示,称为可溶性固形物,是果蔬品质的重要指标。本实验采用折射仪或

植物蛋白质组学和糖基化实验

实验材料链霉亲和素-过氧化物酶                                       &

植物蛋白质组学和糖基化实验2

3. 糖基释放后的蛋白质分析1 ) 糖基释放的化学处理方法还原性氨化反可应选择性的解离糖蛋白上的 O-糖苷(见注释 10) 。去糖基化的蛋白用 1D SDS-PAGE 分析,将其迁移情况与其糖基化形式的蛋白进行比较,电泳迁移率的增加是 O-连糖苷出现在蛋白上的证据(见注释 11)。( 1 ) 将 1

糖尿病患者全天候量身定制的血糖监测管理系统:U糖3.0

  近日,由上海优伊网络科技有限公司研发的、专注糖尿病患者院外诊后跟踪应用系统U糖在沪召开“重新定义·U糖3.0发布会”,全新升级的U糖3.0植入智能测糖、智能控糖以及并发症预测,倾力打造的糖尿病患者全天候量身定制血糖健康管理系统备受期待。   从今年4月开始,U糖CEO陈潇枫便开启了涉足移动医疗垂

糖类的提取与澄清

一.提取常用溶剂有:水和乙醇,在提取糖类时,先将样品磨碎浸泡成溶液,若有脂肪的样品用石油醚提取,撤去其中的脂肪和叶绿素。1.      水作提取剂用水作提取剂,温度控制在45-50℃,利用水作提取剂时,还有pro、氨基酸、多糖、色素干扰,影响过滤时间

从数据管理到智能预测:U糖如何布局移动医疗?

  移动医疗是互联网与医疗健康相结合的产物,也是目前最火热的行业之一。  今年8月,春雨掌上医生融资5000万美元,9月,丁香园融资7000万美元,到了10月,挂号网融资1亿美元……融资金额的纪录一再刷新,移动医疗俨然成了资本家们眼中的“下一座金矿”。  目前,移动医疗的最大优势在于通过对人体数据的

糖的呈色反应(color reaction)和定性鉴定(2)

试剂试剂甲:称取34.5g硫酸铜溶于500mL蒸馏水中。试剂乙:称取125g NaOH 137g酒石酸钾钠溶于500mL蒸馏水中,贮存于具橡皮塞玻璃瓶中。临用前,将试剂甲和试剂乙等量混合。1%葡萄糖溶液;1%蔗糖溶液;1%淀粉溶液。操作方法取试管,编号,各加入Fehlin试剂甲和乙1mL。摇匀后,分

折光率检验法(一)

一、手提折光仪(手持测糖仪)结构:进光窗、棱镜盖板、折光棱镜、镜筒、换档旋钮、视度圈、视场内刻度。使用方法:掀起照明棱镜盖板,用柔软的绒布仔细地将折光棱镜清洗干净,并用滤纸和擦镜纸将水拭净。取糖液数滴,置于折光棱镜面上,合上盖板,使溶液均匀分布在棱镜面。将仪器进光窗对向光源,调节视度圈,使视场内刻度

植物组织中可溶性糖含量测定

在作物的碳素营养中,作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有:合成纤维素组成细胞壁;转化并组成其他有机物如核苷酸、核酸等;分解产物是其他许多有机物合成的原料,如糖在呼吸过程中形成的有机酸,可作为 NH 3 的受体而转化为氨基酸;糖类作为呼吸基质,为作物的各种合成过程和各种

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

  一、目的   掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。   二、原理   还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖

还原糖和总糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖

液态食品比重的测定方法

  测定液体比重的方法有三种方法:   一、韦氏比重称   这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。   二、比重瓶法   有些样品如果要