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小麦硬度测定原理

小麦硬度即小麦胚乳的质地,是指破碎小麦籽粒时所受到的阻力。小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,也是小麦分类和定价的重要依据。小麦硬度计就是专业用于测定小麦硬度的仪器。小麦硬度计测定时,当到达最极限值时,谷物或饲料自动破碎瞬间,数码管自动显示硬度值,测量后自动复位,测定非常方便准确。新的《小麦》国家标准采用硬度指数对小麦进行分类,这将促进粮食生产发展,有效地引导粮食种植结构调整、品质优化和粮食产销衔接,并通过小麦标准质价关系,起到促进农民增收、收储加工企业增效的作用,从而更有效地利用小麦资源。小麦硬度指数测定方法GB/T21304是测定小麦硬度的方法之一。它是根据软、硬麦具有不同的抗机械粉碎强度原理(粉碎时硬麦不易成粉状,软麦易成粉状):在规定条件下粉碎小麦样品,由留存在筛网上样品质量与样品比例确定小麦的硬度。即在一定的粉碎时间内,不同硬度小麦穿过筛网粉粒质量是不同的,用留存在筛网上粉粒质量占测试小麦样......阅读全文

小麦制粉品质与籽粒硬度的相互关系

小麦籽粒质地的软硬,是评价小麦加工品质和食用品质的一项非常重要的指标,该指标与小麦育种、贸易价格等都有非常密切的关系。另外,小麦硬度也是对小麦进行分类、定价的重要依据之一,因此,在农业中,对小麦硬度进行测定,非常必要。而小麦硬度的测定方法有角质率法、压力法、研磨法、近红外法等。另外,近几年,还研发了

三款硬度计的区别比较

硬度计是用于测定颗粒的硬度的,有小麦硬度计和谷物硬度计,其实都是同类产品,只是因为不同的地方,或者不同的使用范围,就另外给他取了比较好叫的名字。小麦硬度计大大简化了颗粒硬度的测定,而且读数直观。另外,施压头全部为不锈钢材质,测量精确的同时,还大大延长了硬度计的使用寿命。硬度计按显示方式分,可以分为数

检化验仪器设备在面粉加工厂建设中的应用

  自从我国加入WTO与国际社会接轨后,拓宽市场渠道,在竞争中以质量求生存求发展,无疑成为每个加工企业的最终目的。而从我国面粉企业的发展现状来看,加强企业自身的管理就有着十分重要的意义。特别是在质量检测,化验仪器建设方面尤为重要,因为它直接影响企业的质量动作,生产指标运行成本等。  1面粉厂化验室的

谷物硬度计研究谷物硬度与其品质的关系

    粮食硬度与谷物品种,粮食质量有密切关系。谷物的硬度可以使用谷物硬度计来进行测定,而在研究中人们也发现,谷物的硬度与其品质之间也存在比较密切的关系。    借助谷物硬度计研究发现,硬粒小麦的硬度高于软粒小麦。腹白( 心白) 少的大米硬

小麦硬度计分析水分对小麦硬度的影响

小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。用小麦硬度计测定的硬度指数表征的是小麦抗机械粉碎能力,所得小麦硬度指数的高低受多种因素影响,如温度、水分、以及仪器本身。而本文主要分析水分对小麦硬度的影响,其中小麦的硬度通过饲料硬度计来测定

小麦硬度指数浅析

小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。在小麦的硬质胚乳中,淀粉粒分 散于蛋白质中而被其包围;在小麦的粉质胚乳中,淀粉粒相互挤压成多边形而被较少的蛋白质所包围。小麦的硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间的结合强度 决定的,结合紧

苹果采摘硬度的检测设备——日本藤原水果硬度计KHT-40N

日本藤原fujiwara谷物专用数字式硬度计KHT-40N谷物硬度计专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试日本藤原台式数字硬度计●一键即可快速,准确地测量样品的断裂强度。●通过采用新型电动机,极da地改善了上升/下降速度的偏差。●客户可以使用可选的校准套件进行校准。●由于它可以测量40公斤(3

利用谷物硬度计研究小麦硬度与其性状的相关性

    籽粒硬度是国内外小麦市场分级和定价的重要依据,它严重影响润麦加水量、出粉率、破损淀粉粒数量和面粉颗粒度大小,并最终决定磨粉品质和食品加工品质,是小麦品质性状中最为重要的指标之一。一般来说,谷物的硬度可以使用谷物硬度计来测出。也是较为简便的一种方法。 &

GWJ-1型谷物硬度计使用中的注意事项有哪些?

GWJ-1型谷物硬度计是一款指针式的测定谷物硬度的专用仪器,可用于小麦、大米、稻米等粮食或颗粒的硬度测试,因此谷物硬度计也叫饲料硬度计、籽粒硬度计、粮食硬度计、颗粒硬度计、颗粒强度计等。在各项实际的测量工作中,GWJ-1型谷物硬度计都能够很好的完成工作,而且它具有测试精度高、仪表指示直观性强,分辨率

木屋式数码硬度计KHT-40N

谷物硬度计专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试,采用先进的测力技术,具有测试精度高,仪表指示直观性强,分辨率高,操作简便,耐用可靠的特点。谷物硬度计 ,使测量颗粒硬度变得更加简单,读数直观,施压头全部为不锈钢材质,测量准确,延长了仪器的使用寿命,适用于农、林、畜牧、养殖行业的科研、

GWJ-1型谷物硬度计使用说明书

GWJ-1型谷物硬度计专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试,采用先进的测力技术,具有测试精度高,仪表指示直观性强,分辨率高,操作简便,耐用可靠的特点。本仪器产品性能优于西德PHARMA TEST公司产品。而且更具有外形美观,可以收购现场手持测定,也可旋转在实验室工作台上测试。其价格仅为进口仪

GWJ-1型谷物硬度计的读数方法

在农业领域,为了更好的鉴定小麦、大米、稻米等的品质,判断其成熟度,以及为加工生产饲料提供合适的原料产品,有的时候需要测定这些谷物的硬度,这个时候就可以借助GWJ-1型谷物硬度计来完成了。它是专业用于小麦、大米、稻米等谷物硬度测试的仪器,显示方式上采用的是指针方式,因此使用上虽然简单,但是需要准确的读

谷物硬度计的使用

谷物硬度计的使用-谷物硬度计的使用Use of grain durometers - The use of grain durometers一、谷物硬度计的使用GWJ-2型数显谷物硬度计适用于农业行业的科研、教学,专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试,采用测力技术,具有测试精度高,仪表指示直

如何区分饲料的软硬程度?

    饲料不仅有粗细之分,也有软硬之别,不同硬度的饲料适用不同的动物。因此在购买饲料时,需要根据动物的需要,选择不同硬度的饲料,比如:猪饲料我们一般选择都会选择软一点的饲料,而鱼饲料我们则是选择硬点的饲料。那么饲料硬度又应该如何检测呢?传统的检测方法大多是通过人工经验

GWJ-1型谷物硬度计的相关介绍

谷物硬度计的应用领域还是非常广的,其可以用在对专用粉的生产起指导中;对小麦进行检测和鉴定;指导小麦品种选育、收购和贸易;面粉厂、粮库及粮食检验部门对小麦品质的分析等。而随着社会的发展,为了适应现代农业的需要,GWJ-1型谷物硬度计针对谷物或饲料硬度的测试研制而成,通过指针显示的方式显示结果。施压头采

土壤硬度计分析旋耕对于土壤紧实度的影响

  土壤物理机械性质对于植物根系的发育速度和根系在土壤剖面中空间分布特征的影响是土壤学界关注的重要课题。其中紧实度是土壤物理机械性质中很重要的一项,试验用土壤硬度计研究发布土壤紧实度越大,植物根系在土壤中的穿插所受到的机械压力也就越大。在已有的众多的研究报道,发现许多重要的农作物(大麦、小麦、玉米和

土壤硬度计的测量方法,学会了吗

 土壤硬度计是一种专门用来测量土壤硬度的仪器。它是技术员用来帮助农民实现增收致富的,在农业事业方面所使用到的一种必备的仪器。通过利用压力计的理论原理,它能够非常直接地测量到这个土壤的硬度值。因此在一些土壤的透水性、通气性和一些大型的机器作业的土壤的共同性质调查研究中,利用土壤硬度计测量土壤硬度是一种

谷物硬度计GWJ-1分析影响大麦硬度的因素

谷物硬度取决于胚乳的结构和成分有关的因素, 细胞和细胞壁所含的淀粉和蛋白质对硬度有很大作用。在小麦中, 与离体淀粉颗粒结合的特殊蛋白质和麦粒的硬度有关,决定大麦硬度的因素也可能如此。目前谷物硬度可以通过谷物硬度计GWJ-1进行测定。对41个大麦品种的蛋白质、β-葡聚糖淀粉的含量进行了分析, 且对这些

实验证明不同土壤水分对玉米容重的影响

用玉米作为实验材料, 进行分根实验研究不同土壤水分条件下容重对玉米生长的影响. 种子根平分在装有土娄土的分隔的白铁皮桶中.使用容重器测 量的结果显示:土壤容重分4 种处理: 低容重( 两边容重都为1. 20 g#cm- 3 ) 、中容重( 两边容重都为1. 33 g#cm- 3) 、高容重( 两边容

涉仪器设备相关63项!2019进出口暂定税率调整方案公布

  分析测试百科网讯 近日,国务院关税税则委员会向海关总署,印送了《2019年进出口暂定税率等调整方案》。  此次调整方案涉及,最惠国税率、关税配额税率、协定税率、特惠税率等四项调整进口关税税率,并对铬铁等108项出口商品征收出口关税或实行出口暂定税率,税率维持不变,取消94项出口暂定税率,其中涵盖

土壤硬度计分析紧实度对于水分利用效率

从叶面积的降低和气孔导度的降低, 人们可以预料到生长在土壤硬度计测出紧实度高的土壤中的植物耗水量会减少。国内研究者Zhang等观察到生长在部分板结土壤中的植物水分亏缺速度比完全生长在疏松土壤中的慢, 并且黎明前的叶水势下降也慢。Laboski 等认为紧实层有利于储存更多的水分供植物利用。Malse

质构仪在药物制剂研究中的应用

在药品开发过程中,硬度、黏附性、延展性等药物制剂物性特征的测定评价,是优化制剂处方和生产工艺的基础,同时也是药品质量评价和控制的关键指标。然而,在当前药品开发及工业生产中,不同制剂的物性参数测定方法仍存在一定局限性。例如,对于固体制剂,硬度计、脆碎度仪、崩解仪等现有力学性能测定设备测量得到的参数通常