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福建公布18大类食品抽检结果3批次样品不合格

5月31日,福建省市场监督管理局公布了18大类食品抽检结果,涉及204批次样品,发现不合格样品3批次,涉及粮食加工品、食用农产品、薯类和膨化食品各1批次。 其中,不合格粮食加工品为:漳州新华都百货有限责任公司漳州西洋坪店销售的来自漳州市芗城区易涛面条店的米粉(购进日期为2019年1月23日),该样品检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格。 脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。造成脱氢乙酸超标的原因,可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品,可能对人体健康产生一定影响。 不合格食用农产品为:泉州新华都购物广场有限公司润华店销售的新鲜乌鸡(鸡肉)(购进日期为2019年1月16日),该样品检出氧氟沙星不合格。 氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食......阅读全文

全面清理食品添加剂和非法添加物

  《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。

七成受访者希望严惩非法使用食品添加剂行为

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在,涉及产品主要是肉制品、水产品等。   近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和益派咨询,对2244人进行的一项

食品添加剂被“妖魔化”

  2011年5月初,北京市卫生局要求,5月底前,北京餐饮单位必须公示其自制火锅底料、自制饮料和自制调味料中用到的食品添加剂名称。   在很多食品安全事件中,食品添加剂与非法添加物被混为一谈,食品添加剂成了“替罪羊”。中国的食品安全问题在传播过程中被误导、歪曲、发酵了,食品添加剂正遭遇“

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

九部门:食品销售环节禁止添加任何非食用物质等

  日前,卫生部、食品药品监管局、工商总局、质检总局等九部门联合发布《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》,《通知》明确指出,食品生产者和餐饮单位所使用的额添加剂,必须取得生产许可证或者有效期限内的卫生许可证,食品销售者不得在销售过程中添加任何非食用物质和食品添加剂。  2008年12月,9部门在

相关部门主动出击 食品添加剂专项整治首战告捷

  江西:取得阶段性成果  去年12月以来,江西省组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,取得了阶段性成果。  成立专家组  江西省政府成立了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组,在分管副省长直接领导下开展工作。全省11个设区市、99个县(市、区)政府也都成立

国务院:加强食品添加剂监管 严厉打击食品非法添加行为

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管通知国办发〔2011〕20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步

北京教委一纸禁令 引发添加剂食品安全之惑

  "到底是吃零食还是吃添加剂?"面对市面上五颜六色、琳琅满目的零食,家有读书娃的家长们经常发出这样的疑问。而今,北京市教委的一纸通知可以解惑。北京市教委日前发出通知严格控制和管理汉堡包、方便面等食品,不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料,预防小卖部食品造成的食品安全事故。家长们似乎解惑了,然而,

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

  为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,推进依法行政,保障公众身体健康和生命安全,2014年9月29日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》),12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行

“十三五”期间食品安全抽检工作总体设想

  食品安全抽检工作是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的一项重要监管职责,是食品药品监管部门应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要监管措施,同时也是提高食品安全监管靶向性的重要技术支撑。《“十三五”国家食品安全规划》中对食品安全抽检工作提出了具体要求。本文围绕“十三五”期间食品安全抽检工作如何

滥用食品添加剂整顿工作方案发布

违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作方案发布   根据《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发〔2009〕8号)要求,从2009年9月至2010年底,在开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的基础上,进一步开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作(以下

对十二届全国人大三次会议第3750号建议的答复

  宋心仿代表:  您提出的关于强化食品安全监管,切实抓出成效的建议收悉。现会同农业部、卫生计生委答复如下:  一、关于加快转变农业生产方式,加速推进发展生态农业  进入21世纪特别是十八大以来,农业行政部门按照党中央、国务院部署,坚持质量与数量并重,加快转变农业发展方式,大力发展高产、优质、高效、

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

陕西省严禁食品添加剂非法生产

  为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶

四川食品合格率超过95% 最大“杀手”是二氧化硫

  屡有爆出的不合格食品各有各的不合格原因,但他们最集中的不合格原因是什么?过期、注水、细菌超标?都不是,大数据告诉您,滥用二氧化硫才是四川食品安全的最大“杀手”。6月30日,省食药监局公布了今年第11批、也是今年上半年的最后一批食品抽检信息,在接收抽检的1520批次食品中,又有124批次问题食品被

主管部门回应食品添加剂问题

  今年两会期间,食品安全,特别是食品添加剂问题成为代表、委员普遍关注的热点问题。近年来,食品安全问题不断发生,食品中的添加剂问题也引发了人们的极大关心和普遍关注。   2月28日,经过四次审议、旨在保障百姓身体健康和生命安全的《中华人民共和国食品安全法》经全国人大常委会通过,并将于6月1日正式施

12位权威专家详解2014年食品安全热点事件

  今日,由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题,并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。   为了能够较真实地反应社会对中国食

防范食品添加剂滥用需“对症下药”

  国家食品药品监督管理总局2017年7月发布的2016年度国家食品安全监督抽检结果显示,超范围、超限量使用食品添加剂占不合格样品的33.6%。食品生产经营者超范围、超限量使用食品添加剂甚至违规添加,是诱发食品安全风险的重要原因:一方面,消费者对食品添加剂的不当使用甚为担忧;另一方面,消费者对食品口

卫生部印发首批非法食品添加剂名单

中新网12月15日电 据卫生部网站消息,卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 。 公告 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益,促进食品和食品添加剂行业健康有序发展,根据国务院部署,卫生部、工业和信

揭秘食品添加剂:美食靠添加 开水变高汤

  吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时,能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类添加剂“调”出来的吗?   “新华视点”记者近日走访发现,五花八门的添加剂成为众多餐馆调味揽客的利器。不少美食的背后都存在滥用添加剂和非法添加等问题,有损消费者健康。还有一些不法分子

打击食品非法添加行为 火锅调味料被点名严管

  食品中禁用任何非食品添加剂 可疑添加物和易滥用添加剂将有黑名单———   当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题,针对这一问题,国务院办公厅发布通知,要求各地方和部门进一步加强食品添加剂监管,严厉打击食品非法添加行为,切实维护人民群众身体健康和生命

国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的

质检部门全面清理整顿食品添加剂的使用

      从2008年12月10日开始,我国在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。12月8日,卫生部等9部门在北京召开了2008年全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议。  &n

药监局:加强对调味料和食品添加剂治理

  国家食品药品监督管理局21日在其官方网站发布《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》将调味料和食品添加剂列为治理重点。  《方案》要求,加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟

10日起九部委将打击添加非食用物质等违法行为

        新华网北京12月8日电 新华社记者 周婷玉   中国卫生部副部长陈啸宏8日说,今年12月10日起,中国将在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。   这一专项整治行动将持续4个月时间

2010年食品安全整顿工作安排公布

国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知 国办发〔2010〕17号 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2010年食品安全整顿工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   二○一○年三月二日   2

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

长江乳业被曝违规添加防腐剂:1个月用掉99公斤

  长江乳业27万瓶牛奶违规加防腐剂被查   9月3日,江苏镇江市质监局接到实名举报,对镇江市长江乳业有限公司(下称“长江乳业”)突击检查发现,该公司涉嫌非法使用食品添加剂山梨酸钾。   9月4日,镇江市质监局依法对其立案调查。   9月5日下午,镇江市政府召开新闻发布会公布了立案调查情况。   违

深圳两家食品生产企业上“黑榜”

  上周五,国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息,抽检共发现189批次不合格食品及食品添加剂,其中深圳两家食品生产企业的产品“上榜”。   同一超市发现问题食品   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其