山西发布食品安全抽检信息,红薯粉条中铝的残留量超标

6月21日,山西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类115批次食品,不合格样品1批次。 抽检信息显示,不合格产品为临汾万佳福仓储超市有限公司家乐店销售的标称由山西省襄汾县盛华粉条厂生产的红薯粉条中铝的残留量(干样品、以Al计)超标,生产日期2019年1月6日。 铝主要是在制作粉条、粉丝过程中添加明矾(十二水硫酸铝钾)引入,明矾(十二水硫酸铝钾)是一种食品添加剂,制作粉条、粉丝添加明矾可以使成品更加筋道。《国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告》(2015年第1号)中要求粉丝粉条中铝的残留量不得超过200mg/kg。 针对上述抽检中发现的不合格产品,山西省市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关市局及时进行核查......阅读全文

山西发布食品安全抽检信息,红薯粉条中铝的残留量超标

   6月21日,山西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类115批次食品,不合格样品1批次。  抽检信息显示,不合格产品为临汾万佳福仓储

小心粉条“铝”残留超标

  3月30日,山西省食品药品监督管理局发布《2016年食品安全监督抽检信息公告》,公布332批次监督抽检结果,涉及饮料、焙烤食品、调味品、水果及其制品、炒货食品及坚果制品等8大类。在26批次不合格产品中,粉条占19批次。存在的主要问题是粉条中铝的残留量超标。   记者获悉,这不合格的19批次粉条产

新疆:土豆鲜粉条铝的残留量超标,芹菜检出毒死蜱超标

  据新疆食药监局消息,新疆食药监局发布2018年第31期食品安全抽检信息,对全区范围内生产经营的酒类、蔬菜制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品7大类452批次产品进行了监督抽检,不合格产品3批次。   抽检信息显示,不合格产品中淀粉及淀粉制品不合格2批次,食用农产品不合格1批次

山西通报8批次问题食品-饮用水占了一半

  8月21日,山西省食药监局公布第32期食品安全监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、蛋制品、水果制品等25大类204批次样品,有8批次食品检出存在问题。  不合格食品中饮用水占了一半  通报显示,问题食品中饮用水占了一半,有4批次。其中,吕梁市离石

广东督查中山假红薯粉条案-已查获1456公斤

  昨日上午,为贯彻落实广东省委书记汪洋、省长黄华华重要批示精神,副省长林木声主持召开专项工作会 议,听取有关单位关于中山市祥明食品有限公司非法添加非食用物质生产食品案件查处情况的汇报,要求尽快查清案情,依法从重从快惩处涉案的犯罪嫌疑人,同时 要举一反三,在全省范围内

天津蔬菜农药残留超标-山西百年汾王白酒被检出甜蜜素

  近日,各地相继发布了新一期食品安全监督抽检信息公告。其中,天津市市场和质量监督管理委员会抽检食用农产品3批次不合格,不合格原因均为农药残留超标。山西省食品药品监督管理局抽检酒类、饮料、粉条等5批次产品不合格,其中山西百年汾王酒业有限公司生产的国宾珍藏酒(清香型白酒)被检出含有甜蜜素。  天津市西

3·15曝光|红薯粉木薯粉傻傻分不清-老坛酸菜原是土坑?

  3月15日晚间,以“公平守正护 安心消费”为主题的315晚会开播,今年的315晚会曝光了八大不为人知的消费黑幕。其中,涉及食品安全的有红薯粉、木薯粉、玉米粉真假难辨;点名“土坑”酸菜。  老坛酸菜包变成土坑腌制?  插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一

鸡蛋检出恩诺沙星超标

  鸡蛋里检出恩诺沙星、环丙沙星,小油菜检出毒死蜱超标,复用餐饮上检出烷基(苯)磺酸钠超标……2月9日,省食药监局发布2017年第5期食品安全监督抽检信息通告,公布了2016年第三、四季度餐饮服务环节监督抽检结果。  据了解,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌

超市发查出梅干菜铅超标十一种不合格食品被停售

  市食品安全办公室昨日公布新一期食品安全信息,11种不合格食品在全市流通领域被停售,其中包括在超市发查出的一款铅超标梅干菜。   市工商局提醒,消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。   全市下架食品名单   样品名称     商标     规格型号         标

粉条久煮不烂提防有明矾

  炖肉、涮火锅,很多人喜欢配粉条,殊不知粉条也可能存在隐患。近日,北京智云达食品安全检测消费者体验中心,实验人员在对4份不同颜色的粉条溶液经过快速检测,4种粉条中有3种铝含量检测值有些偏高。智云达技术工程师于勇称,粉条加明矾能增加光泽和弹性,看上去特别亮白,可能比较禁煮甚至久煮不烂。明矾粉条会造成

粉条、油条检出铝的残留量超标-河北曝光5批次不合格样品

  7月29日,河北省市场监督管理局通报:近期,按照国家市场监督管理总局有关规定和要求,该局组织餐饮食品,炒货及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,糕点,酒类,粮食加工品等17类265批次样品,抽样检验合格样品260批次,不合格样品5批次。  不合格样品中,1批次粉条和1批次油条检出铝的残留量超标,分

食药总局:粮食抽检合格率98.7%-56批次产品上黑榜

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在粮食及粮食制品抽检结果中,共抽检2467家企业的4276批次产品,合格率为98.7%,有56批次产品不合格。   据了解,本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉、大米、玉米粉、挂面等产品,生湿面制品、发酵面制品、米粉制品

银川5家餐企粉条抽检不合格铝、二氧化硫残留量超标

   近日,银川市市场监督管理局通过官方网站公布了近期一批银川市餐饮环节抽检情况信息。记者看到,此次公布的不合格的5个批次食品均为老百姓最常吃的一种食材——粉条,且这些粉条样品是从银川5家规模较大餐饮商家抽取的。   据悉,此次银川市餐饮环节食品安全监督抽检首批共抽取餐饮环节产品82批次,合格77批

山西省食药监局抽检10大类食品253批次样品-不合格6批次

  2016年1月18日,山西省食品药品监督管理局在其官网公示2016年第3期食品安全监督抽检信息,公布253批次监督抽检结果,涉及酒类、粮食及粮食制品、肉及肉制品、水果及其制品、蔬菜及其制品、食用油、蛋及蛋制品、乳制品、罐头和饮料等10大类,其中6批次不合格。   这6批次不合格食品包括酒类3批次

土豆粉条铝的残留量超标,新疆曝光3批次不合格食品

  据新疆食药监局消息,新疆食药监局对全区范围内生产经营的方便食品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品7大类507批次产品进行了监督抽检,不合格产品3批次。  抽检信息显示,有2批次阜康市民幸手擀粉加工厂生产的民幸鲜土豆粉条,铝的残留量超标。  铝主要是在制作粉条、

5批次不合格食品被曝光:薯片检出禁用含铝添加剂

   8月18日,国家食药监总局发布通告称,2015年 2月—5月,该局抽检 6类食品345 批次样品,不合格样品5批次。其中,乳制品172批次,全部合格;粮食及粮食制品37批次样品,不合格样品1批次;豆类及豆制品40批次样品,不合格样品1批次;饮料40批次样品,不合格样品1批次;薯类及膨化食品28

国家食药监总局:6批次粮食制品“铝禁不止”再上黑榜

  近年以来,各地食药监部门在抽检中频频查出铝超标的问题食品,引起了消费者的关注。近日,国家食品药品监督管理总局发布2015年2-3月粮食及粮食制品监督抽检不合格产品信息。在抽检的126批次产品中,共有6批次产品不合格,不合格项目均为铝残留量超标。   食药总局信息显示,此次抽检粉丝粉条产品共18批

河南曝光12批次不合格食品,涉及糕点、食用农产品等

  9月4日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品13大类食品314批次样品,抽样检验项目合格样品302批次,不合格样品12批次。  不合格食品涉及

山西省市场监管局检出两家餐饮单位餐具大肠杆菌超标

  日前,山西省市场监管局公布了第24期监督抽检报告结果。本次监督抽检涉及餐饮食品(发酵面制品、油炸面制品、酱卤肉制品、复用餐饮具、肉冻皮冻、粉丝粉条、火锅调味料)、食用农产品(淡水鱼、淡水虾、海水鱼、海水虾、鸡肉、鸭肉、其他禽副产品、鸡蛋)两大类15种产品,共114批次,其中合格样品109批次,不

河南曝光38批次不合格食品,涉及农兽药残留、食品添加剂

  4月8日,河南省市场监督管理局发布2020年第13期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,酒类,罐头,饮料,食用农产品,糕点,餐饮食品,方便食品,调味品,速冻食品,淀粉及淀粉制品13大类食品1968批次样品,抽样检验项目合格样品1930批次,不合格样品38批次。 

辽宁食品抽检信息公布-酒鬼花生、土豆粉等6批次检不合格

   8月7日,辽宁省食药监局公布新一期食品抽检信息,涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品等6大类229批次样品,酒鬼花生、土豆粉等6批次样品检出不合格。  不合格食品中,炒货食品及坚果制品占4批次。其中,沈阳市沈北新区沈北好又多超市销售的由标称沈阳兴萌食品有限公司

山西省市监局食品安全监督抽检信息公告,不合格5批次

  本期公布114批次监督抽检结果,涉及餐饮食品(发酵面制品、油炸面制品、酱卤肉制品、复用餐饮具、肉冻皮冻、粉丝粉条(餐饮)、火锅调味料)、食用农产品(淡水鱼、淡水虾、海水鱼、海水虾、鸡肉、鸭肉、其他禽副产品、鸡蛋)2大类15种产品。其中不合格样品5批次,合格样品109批次。根据食品安全国家标准,个

甘肃14批次粉条制品铝超标-最高超标八倍

   记者从甘肃省食品药品监督管理局获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》规定,近期甘肃省食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、粮食加工品392批次,抽检合格样品378批次,其中14批次不合格。  不合格产品包括:甘肃省天水市麦积区桥南金都食品超市销售的武山细粉,金

河南这25批次不合格--涉及农兽药残留、食品添加剂等问题

  3月18日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品,发现不合格样品25批次,涉及农兽药残留、食品添

河北通报3批次问题食品,涉及淀粉及淀粉制品、蔬菜制品

  9月16日,河北省市场监督管理局发布2019年第20号食品安全抽检信息,组织炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、食用农产品、蔬菜制品、调味品等6类136批次样品,抽样检验合格样品133批次,不合格样品3批次。不合格食品涉及淀粉及淀粉制品不合格样品2批次;蔬菜制不合格样品1批次。  其中,有

6批次样品不合格-深圳通报餐饮环节食品抽检情况

  2月21日,深圳市市场监督管理局公布2020年第四期食品安全抽样检验情况通报。深圳市市场监督管理局于2019年10-11月组织对深圳市餐饮环节的食品开展了抽样检验工作,本次共抽检餐饮环节食品971批次,涉及餐饮环节经营主体651家次,共检测食品指标4852项次,其中检出不合格样品6批次。  4批

国家食药总局抽检粮食及其制品37批次-仅1批样品不合格

  中国网8月19日讯 近期,国家食品药品监督管理总局抽检了6类粮食及其制品,主要包括大米、粉丝粉条等淀粉制品、生湿面制品和速冻面米食品(水饺、汤圆、元宵、馄饨、包子、馒头等)。抽检的粮食及其制品覆盖10个生产省份的31家企业。  其中,粮食及粮食制品共抽检37批次样品,不合格样品1批次;抽检粉丝粉

河北省发布食品安全抽检信息公告-6批次铝残留超标

  近日,省食药监局发布今年第5批省本级食品安全监督抽检信息。本次抽检涉及粮食及粮食制品,食用油、油脂及其制品,蛋及蛋制品,水果及其制品等4大类,共抽检样品366批次,不合格8批次,其中6批次样品铝残留量超标。   在张家口市桥西区洪河食品批发部、南皮德信商厦有限公司、唐山市路北区红星楼市场刘双

北京食药监局:迁安合金粉丝厂所产粉条铝超标

   北京市食品药品监督管理局上午通报,迁安合金粉丝厂生产的粉条被查出铝超标,目前已被全市下架。   市食药监局检测发现,这款粉条的铝实测值为468.8mg/kg,超过标准值上限近4倍。而粉条中检出铝,主要是因为其中含有明矾。   食品专家苏女士表示,在传统的粉条制作工艺中,常会加入明矾,通过其絮凝

国标第一起草人:粉丝国标不等同食品安全标准

  “粉丝丝径大小不影响食品安全,所以不会对人体造成伤害。  “生产企业通过标签等宣称自己按某项国标执行,但实际产品未达标,应属虚假宣传。”  5月25日,四川仁寿县里仁粉丝厂的厂长梁乙清在得知因为生产的粉丝丝径与包装标签不一致,自己可能要面临至少5万元的罚款后,眉头紧皱,“我产的粉丝只是粗了点而已