牛奶中阪崎肠杆菌的检测方法
引言： 阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是一种周身无鞭毛，能运动，无芽孢的兼性厌氧菌，革兰氏阴性杆菌。1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，致死率可达40％～80%，自1961年首次由阪崎肠杆菌引起的新生儿脑膜炎之后，全球范围陆续出现感染事件，丹麦、希腊、英国、荷兰、冰岛等国均有报道。其严重性已引起世界多国相关部门的重视，阪崎肠杆菌已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴儿死亡的重要条件致病菌。我国也于2005年5月20日通过了《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准，并于同年10月实施，我国《婴儿配方食品》和《幼儿配方食品》相关标准规定婴幼儿配方奶粉、食品中禁止检出阪崎肠杆菌等致病菌。 一、阪崎杆菌的生物学特性 1 形态染色 阪崎肠杆菌属肠杆菌科肠杆菌属 , 因此本菌具备肠杆菌基本形态特征 : 革兰阴性粗短杆菌，有......阅读全文
牛奶中阪崎肠杆菌的检测方法
引言： 阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是一种周身无鞭毛，能运动，无芽孢的兼性厌氧菌，革兰氏阴性杆菌。1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，致死率可达40％～80%，自1961年首次由阪崎肠杆菌引起的新生儿脑膜炎之后，全球范围陆续出
牛奶中阪崎肠杆菌的检测方法
引言： 阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是一种周身无鞭毛，能运动，无芽孢的兼性厌氧菌，革兰氏阴性杆菌。1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，致死率可达40％～80%，自1961年首次由阪崎肠杆菌引起的新生儿脑膜炎之后，全球范围陆续出
奶粉（牛奶）中检测阪崎氏肠杆菌专用高速离心机
继“三鹿”奶粉（牛奶）检测出其中含三聚氰胺的事件之后。近日，甘肃质监局又在“三鹿”较大婴儿及幼儿配方奶粉（牛奶）中检测出阪崎氏肠杆菌。阪崎肠杆菌（Enterobacter sakazakii）是人和动物肠道内寄生的一种革兰氏阴性无芽孢杆菌，阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为
什么是阪崎肠杆菌？
一、阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种:1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和茵血症，死亡率高达50% 以上。目前，微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。阪崎肠杆茵的生物学性状及其对人群的健
阪崎肠杆菌的基本介绍
阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是肠杆菌科的一种,1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症,死亡率高达50% 以上。微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源,但许多病例报告表明婴儿配方粉是发现的主要感染渠道。
关于阪崎肠杆菌的简介
阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌 阪崎肠杆茵的生物学性状及其对人群的健康危害受到人们的关注并被报告。阪崎肠杆菌是奶粉（乳）制品中新发现的一种致病菌。由其引发的婴儿、早产儿脑膜炎、败血症及坏死性结肠炎散发和暴发的病例已在全球相继出现。多份研究报告表明婴儿配方奶粉是当前发现致婴儿、早产儿脑膜
测试片法快速检测乳品中阪崎肠杆菌
近年来不断发生阪崎肠杆菌感染事件，到2004年，全球各地报道的确诊病例在60例以上，导致多起商业婴儿配方奶粉被广泛召回。2004年安徽阜阳导致“大头婴儿”的劣质婴儿配方奶粉事件引起我国政府的高度重视，并且首次从87份婴儿配方奶粉中分离到11株阪崎肠杆菌，检出率达12.6%。2005年以来，广州、中山
阪崎肠杆菌与肠道菌快速检测
肠道菌&阪崎肠杆菌（克罗诺杆菌属）Enterobacteriaceae & Enteerobacter sakazakii(Cronobacter spp.) 肠道菌包含大量革兰氏阴性杆状细菌，通常发现在所有动物的肠道内。 常见的病原体属于这个家族，如沙门氏菌，大肠杆菌O157、志贺氏菌、耶尔森菌、
阪崎肠杆菌的生理生化特征
阪崎肠杆菌是一种比较常见的寄生在动物肠道内的无芽孢杆菌，是人和动物肠道里正常菌丛中的一种，在一定的条件下可以使人或动物致病。 一种周生鞭毛，能运动，无芽胞的革兰氏阴性菌。生长温度为0~45 ℃，生长pH范围5~10。对营养无特殊要求，能在营养琼脂、琼脂、血平板等多种培养基生长。在胰蛋白酶大豆琼脂(T
阪崎肠杆菌及实时荧光定量PCR检测
一、阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种:1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和茵血症，死亡率高达50% 以上。目前，微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。阪崎肠杆茵的生物学性状及其对人群的健康危