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根据茶叶中被曝出的问题可以看出，茶叶中经常超标的农药为有机氯农药残留，因此就需要用气相色谱法来检定茶叶中的农残含量。 传统的方法采用填充柱恒温操作，低沸点组分解易重叠，高沸点组分峰易扩展，分离效果不理想。采用电子捕获-气相色谱法(ECD-GC)OV-17中等极性毛细管柱，进行程序升温操作，组分分离完全，分辩率高，精密度、准确度高，适应于各类食品中有机氯农药残留量的分析。 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。由于具有广泛的保健和药理功效以及较强的食品抗氧化特性，近几年它已成为食品和医药研究领域的热点，那么用什么方法来测定会受到更准确的结果？用高效液相色谱法可以方便、快速、准确的分析茶叶及茶多酚中儿茶。此外，液相色谱法还可被用来检测茶叶中的黄曲霉毒素B1。 1，蛋白质沉淀法：利用与蛋白质的络合沉淀特征检测茶多酚的含量； &nbs......阅读全文
喝 茶是很多人每天的习惯。但日前北京市消费者协会发布的消息显示，59个测试样品中18个不合格，问题集中在污染物超标、虚标等级等。而记者调查还发现，目前市场上流行的一些名茶，如大红袍、茉莉花茶，不少都是拼配而成，其原料配比成谜。权威发布 三成检测茶叶样品不合格 日 前，北京市消协工作人员分别在市
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。茶在我们日常生活中扮演了重要的角色，越来越多的人也开始关注茶叶安全。最近，一则“用金鱼检测茶叶农残超标，结果毒死小金鱼”的视频在朋友圈广泛传播。 在视频中，分别用三个茶杯放置了晾凉的绿茶、花茶和黑茶，逐一放入金鱼。刚开始，金鱼进入绿茶和花茶后，快速的在杯中游来游
由北京市科协、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月科学流言榜，7月共有9条流言上榜。 1. 疫苗可以不用接种 流言： 疫苗总“出事”，最好不要接种疫苗。 真相： 疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过
2018年茶行业迎来了茶叶新标修订的“大年”。从2018年起，有20余项茶叶推荐性国家标准陆续实施，对现行有关茶叶标准中不合理的内容进行了调整和完善及相关空白标准的补充。也就是说，2018年，已有一大批茶叶国家标准正式实施了，无论是喜欢茶的消费者还是茶行业的生产经营者，都该对这些标准熟悉了解和掌
最近在微信朋友圈热传的一段有关“用金鱼检测茶叶农残超标”视频显示，实验者分别在绿茶、花茶和黑茶的茶汤内放入小金鱼后，没过多久，放入绿茶、花茶内的小金鱼就出现了翻白眼、死亡现象。然而，放入黑茶里的小金鱼却一直在正常游动，未出现任何异常情况。视频旁白说，这是因为市面上的绿茶、花
在中央财政和供销总社的大力支持下，经过几年的精心筹建和准备，8月31日中国茶叶流通协会开始启用茶叶理化分析实验室。当天，实验室工作人员顺利完成了多个标准茶样的茶多酚测定，并出具了相关检测报告。这标志着中国茶叶流通协会标准化体系建设项目初见成效，实验室已基本具备了茶叶检验、检测、分
最离奇奖 “薯条治脱发” 谣言 2018年2月，一条“吃薯条有利于生发”的消息上了微博热搜，这让网友们惊呼“90后的脱发终于有救了！”消息称，该成果由日本一个研究团队发现，连锁快餐店炸薯条中使用的一种化学物质能帮助治疗秃顶，甚至有利于头发再生。 真相 现代人的生活压力越来越大，脱发呈现一种年
2012年10月16~18日，慕尼黑上海分析生化展(Analytica China 2012)在上海新国际博览中心N1、N2馆顺利召开。迪马科技在本届Analytica China展会上可谓全力打造最新色谱技术解决方案，为广大用户带来了一个色谱消耗品的盛宴。迪马科技展台总览视
检测对象：蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。检测依据:国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准 检测项目设计：为涵盖营养成分、果蔬农残、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测，公司开发有仪