食用油中大麻油的快速检测

食用油中大麻油的快速检测方法一:浓盐酸—蔗糖法(需自备盐酸)取油样1ml 置试管中,加入浓盐酸3~5 ml,将“大麻油鉴别试剂A”倒入试管中,振摇1分钟后观察,若酸层染上粉红色,静置后逐渐变成红色,示有大麻油存在。做阳性对照加以确正。芝麻香油对本方法有干扰。方法二:磷酸法取油样1ml 置试管中,加入“大麻油鉴别试剂B” 50滴(2ml),振摇均匀静置5分钟后观察,酸层呈现绿色,示有大麻油存在。两种方法均为阳性,方能确定为阳性......阅读全文

食用油中大麻油的快速检测

               食用油中大麻油的快速检测方法一:浓盐酸—蔗糖法(需自备盐酸)取油样1ml 置试管中,加入浓盐酸3~5 ml,将“大麻油鉴别试剂A”倒入试管中,振摇1分钟后观察,若酸层染上粉红色,静置后逐渐变成红色,示有大麻油存在。做阳性对照加以确正。芝麻香油对本方法有干扰

食用油中大麻油的快速测定

  大麻系一种有毒的大麻科植物,其果实含油在30%左右。大麻油呈棕褐色略带淡绿色。由于大麻子中含有带麻醉性的有毒成分,如四氢大麻酚,大麻二酚,大麻酚等,故食用未经处理或处理不当的大麻油,会引起中毒。可用以下3种方法检验大麻油。  方法一 (浓盐酸—蔗糖法,需自备盐酸)  操作:取油样1ml置试管中,

食用油中大麻油速测盒说明

【简 介】 大麻系一种有毒的大麻科植物,其果实含油在 30% 左右。大麻油呈棕褐色略带淡绿色。由于大麻子中含有带麻醉性的有毒成分,如四氢大麻酚,大麻二酚,大麻酚等,故食用未经处理或处理不当的大麻油,会引起中毒。本速测盒适用于食用油中大麻油的现场快速检测。【检 测 步 骤】方法一:取油样 1ml 置试

食用油中蓖麻油的快速测定

  蓖麻油是一种工业和医药上的重要用油,不能食用,误食后会引起腹泻。 蓖麻油能与无水乙醇以任何比例互相混合,而其它植物油不易溶于无水乙醇,故可以根据这一差别检验食油中混入蓖麻油。  操作:取油样5ml,置于有0.1ml刻度的10ml离心管中,加入5ml无水乙醇液,密塞剧烈振摇2分钟,去塞,将离心管置

食用油中桐油的快速检测

               食用油中桐油的快速检测方法一 三氯化锑法操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于35~45℃温水中(温度不宜过高),加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环,

芝麻油纯度快速检测试剂盒检测说明

【简 介】芝麻油具有独特香味和滋味,是人们生活中不可缺少的生活必须品。但是一些不法分子为了赚取高额利润 , 在芝麻油中掺入其它价格较低的食用油 , 以假充真 , 以次充好 , 严重损害了消费者利益。本产品适用于芝麻油纯度的现场快速检测。【检 测 原 理】 样品中的芝麻油酚与显色剂反应生成有色化合物,

食用油中矿物油的快速检测

矿物油来源于石油分馏的产物,属于较高级的直链烷烃,而食用油脂系高级脂肪酸的甘油酯,尽管外观有某些相似,但其化学性质有很大的差别。方法一取1滴油样于比色管中,加5滴“矿物油鉴别试剂(强碱溶液,谨慎操作)”和5ml无水乙醇,不加盖,于80~100℃水中加热(或将开水倒入烧杯中,将比色管放入水中)10分钟

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环。 说

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中青油(梓油)的快速检测

青油又称梓油,柏子油,食用后会引起呕吐和腹泻。青油中含有较多的高级不饱和脂肪酸,能与溴生成不溶性的六溴化合物沉淀而被检出。操作:取油样1ml置于试管中,加入无水乙醚1ml使其溶解。在溶液中缓缓滴人溴水,直至混合液呈鲜明红色,摇匀后置冷水浴中(15℃以下)约15分钟,取出观察,如有沉淀生成,示有青油存

食用油脂水分快速检测仪如何使用?

食用油脂,也称作液体植脂末、液体奶精等;食用油脂有动物脂肪和植物油两大类,由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同,因此,其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂,牛、羊脂等动物体脂、乳脂,以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年

食用油中桐油的快速测定

  食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。  方法一 (三氯化锑法)  操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环。  说

食用油品质快速分析定量检测解决方案

评价油脂自动氧化酸败程度的指标包括酸价、过氧化值等.其中过氧化位是衡量油脂在自动氧化初期阶段酸败程度的指标,以每千克油脂中的活性氧毫克当量表示。过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标,具有重要意义。首先,在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过氧化值具有明确的要求和限制,是食品卫生

食用油品质检测仪可快速检测食用油中的酸价和过氧化值

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使

粮油系列快速检测箱介绍

粮油系列快速检测箱适用于粮油中致病菌的快速筛查,常规样品中卫生指标菌与致病菌的日常监测以及检测样品的采集。粮油系列快速检测箱具有检测项目配置灵活、检测成本低、检测时间短、简便易操作等特点。特别适合于检测任务重,人员编制短缺和缺少专业技能人员的基层监管执法部门使用。 功能介绍:   检测箱的外观庄重

使用食用油酸价快速检测仪的好处有那些?

食用油酸价检测仪为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类

食用油脂酸价和过氧化值的快速检测

      1检测意义:过氧化值升高是油脂酸败的早期指标,当油脂酸败到一定程度时过氧化物形成醛及酮、过氧化值又会降低,当过氧化值超出20meq/Kg(毫克当量/公斤)时即表示酸败。世界卫生组织(WHO)推荐过氧化值不应超过10meq/Kg,过高时,食后可发生头痛、头晕、腹泻、呕吐及腹痛等中毒症状。酸

麻油的介绍

  麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,起源于三国时期,有部分地区将麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。  它在长江以南地区非常受欢迎,是必不可少的调味品,从生产工艺分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种。

麻油的鉴别

  一看  小磨香油在加工过程中温度低,所以小磨香油的颜色一般呈棕红色,而机制香油加工过程中温度高达245℃,所以颜色较深,呈暗淡的紫红色。  二闻  小磨香油具有清香纯正的香油香味——浓郁、醇厚。 而机制香油具有较浓重的焦糊味。  三摇  取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右,将瓶正放,观察油的上部表

食用油脂酸价和过氧化值快速检测

评价食用油是否符合国家卫生标准,常用的理化指标是酸价和过氧化值。过氧化值超出卫生标准,说明这不是新鲜的油脂并已开始酸败;酸价超出卫生标准,说明油脂正在并已经酸败。在这两项卫生指标中,有一项超出卫生标准,即不能再食用,应按废弃食用油脂处理。1. 适用范围本方法适用于食用油中酸价和过氧化值的快速半定量测

食用油中青油的快速测定

  青油又称梓油,柏子油,食用后会引起呕吐和腹泻。青油中含有较多的高级不饱和脂肪酸,能与溴生成不溶性的六溴化合物沉淀而被检出。  操作:取油样1ml置于试管中,加入无水乙醚1ml使其溶解。在溶液中缓缓滴人溴水,直至混合液呈鲜明红色,摇匀后置冷水浴中(15℃以下)约15分钟,取出观察,如有沉淀生成,示

食用油中巴豆油的快速测定

  巴豆油是一种剧毒的非食用油,把巴豆油与氢氧化钾溶液混合后加热,在两液交界处会产生红棕色的环,根据这一特殊的现象,可确定巴豆油的存在。  操作:将1ml油样注入小试管中,加入无水乙醇液5ml,将其充分混匀后,将此溶液沿试管壁慢慢加到盛有3ml“巴豆油鉴别试剂”的试管中,将此试管置40~50℃温水中

基因检测中大通量的检测技术

基因检测中大通量的检测技术是经过广泛测试后提供的剂量信息。但所有的药物在测试过程中都是以群体作为样本的,因此药物剂量在对于大多数人是合适的。但是由于每个人的基因不同,会导致正常剂量下的药物对一些人产生致命的作用。导致原本挽救健康的药可能反而对健康造成伤害。这样的现象就称为药物不良反应(adverse

麻油简介

  麻油,入药部分为脂麻科植物脂麻的成熟种子用压榨法得到的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。本品为淡黄色或棕黄色的澄明液体;气微或带有熟芝麻的香气,味淡。

食用油中矿物油的快速测定

  矿物油来源于石油分馏的产物,属于较高级的直链烷烃,而食用油脂系高级脂肪酸的甘油酯,尽管外观有某些相似,但其化学性质有很大的差别。  方法一  取1滴油样于比色管中,加5滴“矿物油鉴别试剂(强碱溶液,谨慎操作)”和5ml无水乙醇,不加盖,于80~100℃水中加热10分钟,加热过程中随时轻轻摇动,取

Oxoid推出快速确认食品中大肠杆菌的方法

  赛默飞世尔科技 (Thermo Fisher Scientific) 旗下全球知名的微生物培养与诊断产品Oxoid最新推出了优化的Brilliance™大肠杆菌/大肠菌群选择性显色培养基,不仅能够对食品和水样中的大肠杆菌与大肠群菌快速分离、区分和计数,而且能够快速对大肠杆菌进行确认鉴定。 大肠杆

麻油的功效介绍

  1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。  2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解 吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。  3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。  4