MRM分析饲料中的药物及抗生素残留
食品安全始于饲料安全。为确保食品链首个环节的安全性,必须对饲料中的农药、药物和抗生素等残留进行分析。 饲料是生产动物源食品过程中的重要角色,它占据了人类食物链的开端位置。因此,应该喂食不会危害动物健康且不会对动物源食品的质量产生负面影响的饲料。通过对饲料的分析可提前了解并预防可能对人类、动物和环境带来的风险。 饲料及其添加物的制造、分销、贸易和使用均要受到欧盟及国家级严格的政策管控,其中最为重要的物料,均需通过多种准则和法令限定其最高含量,超过最高限定值的饲料则不允许进入流通环节和使用。为确保食品链首个环节的安全性,必须对饲料中作为添加剂所涉及的农药、兽药和抗生素残留进行分析。 农药残留分析 欧盟将存在于食品和饲料中的农药残留物(PSM)划归为不受欢迎的物质,并对其最高含量进行限定。现有的农残检测方法仅适用于食品类饲料(如粮食、油料种子和豆科植物)的验证,而大多数农残只能采用多活性物质方法加以测定,即采用 ......阅读全文
MRM分析饲料中的药物及抗生素残留
食品安全始于饲料安全。为确保食品链首个环节的安全性,必须对饲料中的农药、药物和抗生素等残留进行分析。 饲料是生产动物源食品过程中的重要角色,它占据了人类食物链的开端位置。因此,应该喂食不会危害动物健康且不会对动物源食品的质量产生负面影响的饲料。通过对饲料的分析可提前了解并预防可能对人类、动
专家称饲料添加剂须适量 抗生素过量或致药物残留
饲料添加剂满足动物营养需求,提高动物健康水平 记者:什么样的物质可以添加到饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖中? 谯仕彦:饲料是畜禽水产养殖的重要投入品,占养殖成本的60%―80%。跟人一样,动物的生长需要能量、蛋白质、氨基酸、矿物质微量元素、维生素等营养物质,不仅要
抗生素类药物残留介绍
1、β-内酰胺类(β-lactams)内酰胺类抗生素族包括了种类繁多的天然和半合成化合物,所有的这些物质都含有基本的具抗生素活性的内酰胺环。内酰胺类抗生素(青霉素和头孢菌素类)主要是用于抗革兰氏阳性细菌感染。然而,该类药物中部分也能有效抑制革兰氏阴性菌。至今已有9类 β-内酰胺类抗生素被认可。尽管仅
常见的抗生素类药物残留有哪些种类?
(1)β-内酰胺类 青霉素、头孢霉素(先锋霉素)、头孢噻呋、氨芐青霉素、羟氨芐青霉素(阿莫西林)、邻氨青霉素、苯唑青霉素等。(2)磺胺类 磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺噻唑、磺胺嘧啶等。(3)四环素类 四环素、金霉素、土霉素、强力霉素(脱氧土霉素)等。
饲料、组织喹乙醇残留检测方法
饲料、组织喹乙醇残留检测方法介绍:1 原理及用途本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测组织、饲料等样本中的喹乙醇(Olaquindox,OQX),试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时,加入标准品或样品溶液,样本中的喹乙醇和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗喹乙醇
违禁药物和抗生素残留快速检测试剂盒介绍
违禁药物和抗生素残留快速检测试剂盒 产品名称 规格 灵敏度
什么是MRM模式
正离子模式:[m+h]+、[m+nh4]+、[m+na]+、[m+k]+、[2m+h]+等,负离子模式:[m-h]-、[2m-h]-、[m+b]-(b是酸根离子)等。负离子模式下也可以用甲酸或乙酸,流动相不用换。
抗生素残留将成检测常态
近日,记者从济南市食药监局获悉,针对不断增大的巴氏奶消费量,从本月开始至今年12月的六个月间,该局委托的第三方检测机构将对三家济南市企业生产的巴氏灭菌乳进行持续抽检。据悉,这是济南市首次专门针对巴氏奶进行抽检。其中,抗生素残留成为重要检测项目。 今年,济南市食药监局委托的山东标准检测技术有限公
抗生素监测刻不容缓,一针法快速分析水质中16种β-内酰胺药物
导读长期以来,抗生素因价格低廉、使用方便、抗菌能力强而被大量用于人和动物的防病治病,同时添加在动物饲料中以提高饲料利用率和促进动物生长。大部分抗生素不能被人和动物完全吸收,没被吸收的抗生素则以药物原形或代谢物形式不断进入环境,成为新型环境污染物。β-内酰胺类抗生素是目前生产和使用最多的抗生素种类之一
用T-wave离子淌度质谱鉴定猪肌肉中多位点分子离子(二)
MS条件 质谱仪: SYNAPT G2-S 电离模式: 2.0 kV ESI+ 锥孔电压: 25 V 脱溶剂气温度: 550 ℃ 参比质量数: 亮氨酸脑啡肽,[M+H]+=556.2771 采集范围: 50-1200 m/z 采集速率: 4光谱/秒 碰撞能量: 15-45 eV 分辨