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少数米粉厂家违法添加焦亚硫酸钠

近日,业内人士曾义(化名)再次向记者报料: 7月31日与8月1日两天,长沙米粉行业又经历了近年来最严的一次整顿。长沙相关职能部门抽检了5家米粉企业,其中有4家(早禾、旺达、长利、星岳腾)含有焦亚硫酸钠,警方当即将4家企业十余名员工带走。 而让人颇感惊讶的是,记者随后在对上述4家问题产品企业进行暗访时发现,除了早禾自行关停,其余的旺达、长利、星岳腾3家企业却仍在生产。 据悉,我国2011年6月20日实施的《食品添加剂使用标准》明确规定不允许在米粉中使用焦亚硫酸钠。但据业内人士介绍,由于焦亚硫酸钠对米粉有防腐与增白的功效,“加了它可以保持48小时不变质,为了配合中间贩子和店铺的要求,厂家纷纷加了起来。”开福区星岳腾米粉厂负责人张某就无奈地表示,“添加焦亚硫酸钠也是被其他企业逼的。” 由于米粉行业的特殊性,问题米粉整治行动存在不少困难。但近年来,株洲市通过关停无证企业,在行业协会主导下对有证企业进行整合、技改......阅读全文

少数米粉厂家违法添加焦亚硫酸钠

  近日,业内人士曾义(化名)再次向记者报料: 7月31日与8月1日两天,长沙米粉行业又经历了近年来最严的一次整顿。长沙相关职能部门抽检了5家米粉企业,其中有4家(早禾、旺达、长利、星岳腾)含有焦亚硫酸钠,警方当即将4家企业十余名员工带走。   而让人颇感惊讶的是,记者随后在对上述4家问题产品

焦亚硫酸钠

  焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。  健康危害: 本品对皮肤、粘膜有明显的

焦亚硫酸钠怎么测试

【鉴别】(1) 取碘试液,滴加样品的水溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。(2) 本品显钠盐的火焰反应。【含量测定】一般方法:取样品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴

焦亚硫酸钠的作用

  用途一  用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业  用途二  焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。中国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓

焦亚硫酸钠的性状用途

  综述  焦亚硫酸钠; 偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5  分子量190.10  外观与性状:为无色棱柱状结晶或 白色粉末;有 二氧化硫味、酸、 咸;贮存日久色渐变黄。  熔点(℃):>300(分解)  相对

焦亚硫酸钠的违法使用

  违法案例  蜜饯厂家随意添漂白防腐剂  央视报道杭州部分蜜饯生产厂家,工人随意添加添加剂,伪造检测报告。经检测,多个品种的蜜饯中含有甜蜜素,糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作 漂白剂和 防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。  焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照

焦亚硫酸钠的储运特性

  操作注意事项  密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。  

焦亚硫酸钠的接触防护

  接触控制及个体防护  职业接触限值  TLVTN:5mg/m 3  工程控制:生产过程密闭,加强通风。  呼吸系统防护:空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。  眼睛防护:戴化学 安全防护眼镜。  身体防护:穿防毒物渗透工作服。  手防护:戴

焦亚硫酸钠的操作步骤

  原理  取碘试液,滴加该品的水 溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。2) 该品显钠盐的火焰反应。  综述  取该品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代 硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定,至近终点

焦亚硫酸钠的测定方法

  方法原理  方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法  应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。  该方法适用于焦亚硫酸钠。  供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫代硫酸钠滴定液(0.1 mol/L)滴