萄酒原材料品添加剂中酒石酸的DL异构体酒石酸的测定

酒石酸,即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。 ......阅读全文

萄酒-原材料-品添加剂中酒石酸的DL异构体酒石酸的测定

   酒石酸,即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手

葡萄酒及其原材料和食品添加剂中酒石酸的D,L异构体...

葡萄酒及其原材料和食品添加剂中酒石酸的D-,L-异构体及酒石酸的测定酒石酸,即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的

关于酒石酸的同分异构体的介绍

  酒石酸有两个相同的手性碳原子,有三种立体异物体(左旋体(L-酒石酸)、右旋体(D-酒石酸)、内消旋体)。左旋酒石酸与右旋酒石酸为对映异构体。天然存在的酒石酸都是右旋体。右旋型酒石酸以游离的钾盐、钙盐、镁盐的形态广泛分布于高等植物中,特别是多存在于果实和叶中。在制造葡萄酒时,会沉积大量酒石(氢钾盐

左旋肉碱酒石酸盐中砷、汞的测定

保健药品重金属污染问题日益受到人们的关注,国内部分地区监测显示保健食品重金属污染比较严重。而重金属危害又属砷和汞较严重,汞中毒损伤神经、肾脏、心脏、肝脏;慢性砷中毒潜伏期可达到几年甚至几十年,慢性砷中毒有消化系统的症状,神经系统症状和皮肤病变,另外砷还有致癌作用。砷和汞因其含量稀少,灵敏度低,

国家药典委公布月桂--L酒石酸标准草案-涵气相、比色法等

  近日,国家药典委员会对月桂醇、L-酒石酸2个药用辅料标准草案予以为期三天的公示,草案中提到气相色谱。比色等方法。L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为

酒石酸麦角胺的含量测定方法

照紫外可见分光光度法(通则0401)测定。供试品溶液取本品约10mg,精密称定,置200ml量瓶中,加1%酒石酸溶液溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取ml,置具塞试管中,精密加对二甲氨基苯甲醛试液10ml,暗处放置30分钟对照品溶液取马来酸麦角新碱对照品约10mg,精密称定,置200ml量瓶中,加1%

酒石酸布托啡诺注射液

性状本品为无色的澄明液体。鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m

酒石酸布托啡诺注射液

性状本品为无色的澄明液体。鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m

酒石酸布托啡诺注射液的性状鉴别检查方法

性状本品为无色的澄明液体。鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m

酒石酸布托啡诺注射液的性状鉴别检查方法

性状本品为无色的澄明液体。鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m

酒石酸布托啡诺注射液的鉴别检查方法

鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m中约含酒石酸布托啡诺1mg

酒石酸布托啡诺注射液的鉴别检查方法

鉴别在右旋异构体项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与酒石酸布托啡诺和右旋异构体的混合对照品溶液中酒石酸布托啡诺峰(前)的保留时间一致检查pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m中约含酒石酸布托啡诺1mg

关于酒石酸麦角胺的含量测定介绍

  取本品约10mg,精密称定,置200ml量瓶 中,加1%酒五酸溶液溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置具塞试管中,精密加对二甲氨基苯甲醛试液10ml,暗处放置30分钟,照紫外-可见分光光度法(附录Ⅳ A),在550nm的波长处测定吸光度;另取马来酸麦角新碱对照品约10mg,精密称定,同法测

酒石酸长春瑞滨的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品适量,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.14mg的溶液对照品溶液取酒石酸长春瑞滨对照品适量,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1m1中约含0.14mg的溶液。系统适用性溶液、色谱条件与系统适用性要求见有关物质项下。测定法精密量取供

酒石酸双氢可待因的含量测定方法

取本品约0.5g,精密称定,加冰醋酸30ml溶解后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于45.15mg的CgH23NO3C4H6O6。

酒石酸唑吡坦的含量测定方法

取本品约0.3g,精密称定,加冰醋酸20ml溶解后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的高氯酸滴定液(0.1mo/L)相当于38.24mg的(C19H21N8O)2·C4H6O6。

简述酒石酸的用途

  酒石酸常用于制药物、媒染剂和鞣剂等,也常用作拆分外消旋碱性化合物的试剂。它也是食品添加剂中的酸味剂,酸感优于苹果酸、乳酸等。它的几种盐都有重要应用,例如实验室中用酒石酸钾钠配制斐林试剂,用于鉴定有机分子结构中醛基官能团。它的钾钠盐又叫罗谢尔盐,其晶体在压力作用下发生极化而使两端表面产生电势差(压

酒石酸布托啡诺注射液的检查方法

pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m中约含酒石酸布托啡诺1mg的溶液。对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。色谱条件、系统适用性要求与测定法见酒石酸布托啡诺有关物质项下。限

酒石酸布托啡诺注射液的检查方法

pH值应为3.0~5.5(通则0631)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,用水稀释制成每1m中约含酒石酸布托啡诺1mg的溶液。对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。色谱条件、系统适用性要求与测定法见酒石酸布托啡诺有关物质项下。限

关于2,3二羟基丁二酸的同源异构体介绍

  酒石酸有两个相同的手性碳原子,有三种立体异物体(左旋体(L-酒石酸)、右旋体(D-酒石酸)、内消旋体)。左旋酒石酸与右旋酒石酸为对映异构体。天然存在的酒石酸都是右旋体。右旋型酒石酸以游离的钾盐、钙盐、镁盐的形态广泛分布于高等植物中,特别是多存在于果实和叶中。在制造葡萄酒时,会沉积大量酒石(氢钾盐

61批韩国不合格食品未予准入

  9月26日,国家质检总局公布了2016年8月未予准入的食品化妆品信息,共涉及236批食品化妆品。其中,61批不合格食品产地为“韩国”,包括中国消费者熟悉的好丽友饼干、农心辛拉面等产品。   在61批产地为韩国的不合格食品中,未予准入的事实包括超范围或超限量使用食品添加剂、超范围使用营养强化剂

酒石酸布托啡诺的含量测定方法

取本品约0.3g,精密称定,加冰醋酸40ml使溶解,加结晶紫指示剂1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定结果用空白试验校正,即得。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于47.76mg的Ca1H2NO2·C4H6Ob。

酒石酸唑吡坦片的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于酒石酸唑吡坦25mg),置50ml量瓶中,加流动相适量,振摇使酒石酸唑吡坦溶解,用流动相稀释至刻度,摇匀,滤过,精密量取续滤液适量,用流动相定量稀释制成每1ml中约含酒石酸唑吡坦10pg的溶液对照

酒石酸双氢可待因片的含量测定方法

照紫外可见分光光度法(通则0401)测定供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于酒石酸双氢可待因15mg),置100m1量瓶中,加水30m1,超声(约10分钟)使酒石酸双氢可待因溶解,放冷,用水稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液。对照品溶液取酒石酸双氢可待因对照品约15mg,精密

酒石酸美托洛尔的含量测定方法

取本品约0.3g,精密称定,加冰醋酸2oml,微温溶解后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显纯蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于34.24mg的(C5H25NO3)2·C4H6O5。

关于酒石酸唑吡坦的鉴别测定介绍

  1、取本品约10mg,置干燥试管中,加丙二酸约10mg与醋酐10滴,水浴加热1~3分钟,溶液显红棕色。  2、取本品约20mg,加10%溴化钾溶液0.1mL、2%间苯二酚溶液0.1mL与硫酸3mL,水浴加热10分钟,显深蓝色,冷却后倾入水中,即变为红色。  3、取本品适量,加0.1mol/L盐酸

酒石酸溴莫尼定的含量测定方法

取本品约0.35g,精密称定,加冰醋酸40ml溶解后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定结果用空白试验校正。每1ml髙氯酸滴定液(0.1mo/L)相当于44.22mg的C1 Hio Brn·CH6O6。

重酒石酸间羟胺的含量测定方法

取本品约0.1g,精密称定,置碘瓶中,用水oml使溶解,精密加溴滴定液(0.05mol/L)40ml,再加盐酸ml,立即密塞,放置15分钟,注意微开瓶塞,加碘化钾试液3ml,立即密塞,振摇,用少量水冲洗碘瓶的瓶塞和瓶颈,加三氯甲烷ml,振摇,用硫代硫酸钠滴定液(0.1mo/L)滴定,至近终点时,加淀

酒石酸麦角胺

性状本品为无色结晶,或类白色结晶性粉末;无臭。本品在乙醇中微溶;在酒石酸溶液中易溶。比旋度避光操作,测定在1小时内完成。取本品0.30g,加碳酸氢钠0.5g与水25ml,用无乙醇的三氯甲烷(取三氯甲烷,经水充分洗涤后使用)振摇提取7次(第一次用10ml,以后均用6ml),合并三氯甲烷提取液,滤过,并

简述右旋酒石酸的用途

  酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和