脂肪浸提——索氏脂肪浸提法实验

实验方法原理 用脂肪溶剂将脂肪从样品中浸提出来,然后将溶剂蒸发除去,称取瓶中残留物的重量或称量样品损失的重量,即可求出样品中粗脂肪的含量。在测定样品含油量时,通常采用沸点低于60℃的有机溶剂作为脂肪溶剂 (如乙醚和沸点为30℃至60℃的石油醚)所提取的脂溶性物质为脂类物质的混合物,其中含有脂肪、游离脂肪酸、磷脂、酯、固醇、芳香油、某些色素及有机酸等,因此称为粗脂肪。实验步骤 一、实验材料、仪器和试剂:1、实验材料:(1)待测植物样品;(2)滤纸筒。2、仪 器:(1)兰氏脂肪浸提仪;(2)电热恒温水浴;(3)分析天平。3、试 剂:(1)乙醚。二、操作步骤:1、仪器的安装:将索氏脂肪浸提取仪的冷凝管及脂肪接受瓶的磨砂玻璃接口处用铅笔编号,洗净烘干。脂肪接受瓶放入干燥器内冷却后称取空瓶质量,仍放回干燥器内备用。将冷凝器用铁驾台卡夹安装在加热用的电热恒温水......阅读全文

脂肪浸提—索氏脂肪浸提法实验

实验方法原理用脂肪溶剂将脂肪从样品中浸提出来,然后将溶剂蒸发除去,称取瓶中残留物的重量或称量样品损失的重量,即可求出样品中粗脂肪的含量。在测定样品含油量时,通常采用沸点低于60℃的有机溶剂作为脂肪溶剂 (如乙醚和沸点为30℃至60℃的石油醚)所提取的脂溶性物质为脂类物质的混合物,其中含有脂肪

脂肪浸提——索氏脂肪浸提法实验

实验方法原理用脂肪溶剂将脂肪从样品中浸提出来,然后将溶剂蒸发除去,称取瓶中残留物的重量或称量样品损失的重量,即可求出样品中粗脂肪的含量。在测定样品含油量时,通常采用沸点低于60℃的有机溶剂作为脂肪溶剂 (如乙醚和沸点为30℃至60℃的石油醚)所提取的脂溶性物质为脂类物质的混合物,其中含有脂肪、游离脂

脂肪浸提——索氏脂肪浸提法实验

实验方法原理 用脂肪溶剂将脂肪从样品中浸提出来,然后将溶剂蒸发除去,称取瓶中残留物的重量或称量样品损失的重量,即可求出样品中粗脂肪的含量。在测定样品含油量时,通常采用沸点低于60℃的有机溶剂作为脂肪溶剂 (如乙醚和沸点为30℃至60℃的石油醚)所提取的脂溶性物质为脂类物质的混合物,其中含有脂肪、游离

热浸提和索氏抽提的区别

粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要质量指标,是评价产品品质,组织生产的重要依据之一。 国内外测定粗脂肪含量方法有十余种之多,索氏抽提法是目前应用广泛测定方法,是公认的脂肪含量测定的经典方法。 经典索氏提取法原理:测定脂肪是将样品放在抽提筒内,以水浴蒸馏冷凝的Ether进行回流浸提,一般要十

石煤酸浸提钒工艺树脂

摘要:海普提钒树脂在使用中拥有更高交换容量、树脂处理量更大、吸附精度高,对钒的选择性更好,配合海普提钒离子交换富集纯化工艺设备,更好的保证了系统运行平稳性与可靠性。#石煤酸浸提钒工艺-树脂 钒是一种重要的战略物资,主要应用于钢铁工业、国防尖端工业、化学工业等领域,世界钒资源丰富,分布广泛,但无单独可

脂肪抽提仪开展脂肪抽提的四个步骤

脂肪抽提仪是 基于索氏抽提法原理研发生产的一款脂肪测定仪器。由于索氏抽提具有方便快捷的特点,因此脂肪抽提仪采用该原理来测定食品中的脂肪含量等,会更有优势,应用 会更加广泛。脂肪抽提仪的工作过程是通过在适当的温度下试剂对样品的浸提,最终实现目标物(如脂肪)的分离。应用脂肪抽提仪开展脂肪抽提,主要可以为

脂肪抽提仪操作须知

    传统的脂肪提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成,利用的是溶剂回流和虹吸的原理。但是这一仪器有一弊端,各部分连接处容易漏气,且工作效率不高。今天小编要给大家介绍一下脂肪抽提仪,其根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量,常被用于食品、油密封圈受乙醚变形泄露的问题。脂肪抽提仪在给人们

底质样品的分解与浸提技术浸溶法

1.硝酸浸溶法称0.5000 g样品于50 ml校正过的硼酸玻璃管中,加4~5粒沸石(防止受热暴沸),加1 ml水润湿样品,加浓硝酸6 ml,待剧烈反应停止后,徐徐加热至沸并回流15 min。取下冷却,加水至50 ml,摇匀,放置过夜,令其澄清。取上清液进行分析。2. 0.1moI/L HCI浸提法

底质样品的分解与浸提技术其它消解方法

因汞和砷在用前述方法消解试样时容易挥发损失,须用专门的试样预处理方法。1.测汞的试样消解①硫酸混酸-KMnO4法:称取经粉碎过筛(80 目)的样品0.1000~2.000 g于150 ml锥形瓶中,加硫酸、硝酸(1+1)混合酸2 ml,待剧烈反应停止后,加水20 ml,2%高锰酸钾溶液5 ml,在瓶

底质样品的分解与浸提技术全分解方法

1.HNO3-HIF-HCIO4分解法称取0.1000~0.5000 g样品,置于聚四氟乙烯坩埚中,用少量水冲洗内壁润湿试样后,加入硝酸10 ml。(若底部显黑色,说明含有机质很高,则改加(1+1)硝酸,防止剧烈反应,发生迸溅)。待剧烈反应停止后,在低温电热板上加热分解。若反应还产生棕黄色烟,说明有

ST310索氏浸提装置使用简要步骤

  一、控制单元   SET这个键在控制单元中有两个地方用到。一个是用于控制单元的超温保护部分用于设置正确温度。在LOCK打开时,这个键才有效。另一个是在控制装置中的程序控制部分,用来逐步调节不同的设定,比如各步浸提过程中的温度和时间。   LOCK这个锁匙是用来锁定选择的超温设定及防止它被非授

ST310索氏浸提装置使用简要步骤

  一、控制单元   SET这个键在控制单元中有两个地方用到。一个是用于控制单元的超温保护部分用于设置正确温度。在LOCK打开时,这个键才有效。另一个是在控制装置中的程序控制部分,用来逐步调节不同的设定,比如各步浸提过程中的温度和时间。   LOCK这个锁匙是用来锁定选择的超温设定及防止它被非授

ST310索氏浸提装置使用简要步骤

ST310索氏浸提装置使用简要步骤 控制单元SET这个键在控制单元中有两个地方用到。一个是用于控制单元的超温保护部分用于设置正确温度。在LOCK打开时,这个键才有效。另一个是在控制装置中的程序控制部分,用来逐步调节不同的设定,比如各步浸提过程中的温度和时间。LOCK这个锁匙是用来锁定选择的超温设定及

奶粉脂肪抽提仪操作步

    脂肪是奶粉中重要的营养物质,也是直接反映奶粉质量的重要指标。近几年来,乳制品安全问题频频曝光,使得消费者对乳制品安全忧心忡忡。所以,高效快速地检测奶粉我品质,控制奶粉质量是解决问题的关键。      目前,奶粉脂肪含量测定方法大多为化学检测技术,这类方法虽然精度高,但耗时费力,操作过程相对复

脂肪抽提仪在大豆脂肪测定中的应用

  脂肪抽提仪又叫脂肪测定仪、粗脂测定仪,是用于测量物质脂肪含量的仪器,脂肪使我们食品中不可缺少的元素,脂肪含量过多或过少都是不好的,适当的脂肪含量有利于我们的身体,一般食品检验部门对食品都会利用脂肪抽提仪进行检测。  油料种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到油料的价格。测定脂肪含

底质样品的分解与浸提技术全分解方法(一)

微波酸分解法称取0.1000~0.2000 g试样于洗净的Teflon-PFA消解罐中,用少量水润湿后加9 ml HCl、3 ml HNO3和2 ml HF,盖上压力释放阀和瓶盖,用锁盖机将容器盖锁紧,将容器放到有排气管与中央接收器相连的旋转台上,用Teflon-PFA排气管与消解罐相连。设置微波消

底质样品的分解与浸提技术全分解方法(二)

高压釜酸分解法称取1.000~2.000 g试样于内套聚四氟乙烯坩埚中,加少量水润湿试样,再加入HNO3、 HClO4各5 ml,摇匀后把坩埚放入不锈钢套筒中,拧紧放在180 ℃的烘箱中分解2 h。取出,冷却至室温后,取出坩埚,用水冲洗坩埚盖的内壁,加入3 ml HF,于电热板上,在100~120

脂肪抽提仪对不同稻类脂肪含量的分析

     不同稻类中含有的营养物质以及脂肪含量的分布是各不相同的,试验通过脂肪抽提仪的使用进行籼稻、粳稻、糯稻脂肪含量的分布分析及比较可知:籼稻和粳稻相比差异不显著,籼稻与糯稻比差异显著。脂肪含量高的糯稻可以作为育种中改良脂肪的候选材料。       糯稻的脂肪含量最高,变幅在2.61%~3

脂肪抽提仪的完整测定方法

    脂肪存在于很多物质,最常见的还是在我们的日常接触的食品中,比如:牛奶、肉类等,人体中的脂肪含量很大一部分是和我们每天摄入的食品密切相关的,作为一种营养物质,和蛋白质一样,存留在人体中含量过多过少都不行。饮食我们 可以控制,但食品中的脂肪含量是需要检测才能得出的,为了人类健康发展,如今,很多食

脂肪抽提仪测定不同产地小桐子粗脂肪含量

小桐子种子含油率高,是加工生物柴油的理想原料,使用脂肪抽提仪可以测定小桐子中的粗脂肪含量。近年来,研究人员通过对不同地区的小桐子种仁含油率进行测定,发现不同地方的小桐子种仁含油率差异较大。这里使用脂肪抽提仪分别测定了云南元谋、梁河、永胜、元阳、老挝和卢旺达6个不同地区的小桐子种子的壳、种仁和种子粗

脂肪抽提仪测定食用菌中的粗脂肪含量

    近年来,食用菌在人们的饮食结构中所占的比重越来越大,因此,人们对其营养价值的要求也是有了相应的提高,因此使用脂肪抽提仪测定食用菌中的粗脂肪含量尤其实际的应用价值。    在国家国家标准GB/T 6192-2008《黑木耳》中规定黑木耳粗脂肪含量应≥0.40%,由此可见,食用菌中粗脂肪含量是食

SZF06系列脂肪抽提仪介绍

  脂肪抽提仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干、称量,计算出脂肪含量。脂肪抽提仪是脂肪测定的专用仪器。  粗脂肪测定仪主要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在

脂肪抽提对水解蛋白的影响

      由于鱼类的蛋白质含量都是比较高的他们所含有的氨基酸和人类所需要的氨基酸成分是比较接近的,因为这类氨基酸的吸收率是比较高的,因此我们会经常说多吃鱼类是补充蛋白质最好的途径。鱼类除了蛋白质含量高以外,还有就是脂肪酸的含量也是比较高的,这些我们需要通过脂肪抽提仪来完成测定,这样对我们进行鱼类营

脂肪抽提仪的工作原理以及应用

      目前国内的很多领域的技术已经都在不断的进步,像对动植物脂肪的测定已经开始使用脂肪抽提仪而不再是比较落后的人工服务了。目前国内对脂肪的测定主要还是只使用索氏抽提法来对脂肪进行提取的,所有的装置设备都是比较简单的玻璃仪器,操作起来还是相当麻烦的,我们现在已经在想办法进行改进。仪器脂肪抽提

脂肪抽提仪可客观地测出牛油果中的脂肪含量

作为水果界的新贵,牛油果在近几年深受广大消费者的青睐。牛油果,也叫鳄梨,是一种营养价值极高的水果。据悉,其所具备的高营养价值,是其它水果难以企及的,但其果实中的脂肪含量却也让人们对它又爱又怕。为什么这么说呢?因为经脂肪抽提仪的客观测定,人们发现牛油果的脂肪含量约为15%,如果人们多吃的话,很容易就摄

土壤速效钾的测定(乙酸铵浸提——火焰光度法)

一、方法原理 当中性乙酸铵溶液与土壤样品混合后,溶液中的NH+与土壤颗粒表面的K+进行交换,取代下来的K+和水溶性K+一起进入溶液。提取液中的钾可直接用火焰光度计测定。 二、仪器及设备 往复振荡机;火焰光度计。 三、试剂  l、乙酸铵溶液[c(CH3COONH4)=1.0mol•L-1]

脂肪抽提仪对紫苏籽的提取效果

      紫苏子是唇形科草本植物紫苏的干燥成熟果实,具有化痰平喘、润肺宽肠之功效,紫苏子中的脂肪油主要含有亚油酸和α—亚麻酸,紫苏子脂肪油不仅是轻化工业的高级油料,而且又是优良的保健食油和保健食品添加剂,具有很高的利用价值和广泛的开发前景,因此应用脂肪抽提仪对其相关含油量的研究具有重要的作用。

脂肪抽提仪测定油质种子含量的变化

     对于油质种子来说想要形成种子或者是种子中含有较多的粗脂肪的前提是需要植物光合作用产生的有机物进行大量的耗费而形成种子粗脂肪。充足的阳光有助于光合作用,实际上植物在环境中的生长是受到多方面的影响,复杂的因子对于植物的影响并不能简通过简单的叠加,每个因子之间是存在一定的交叉影响,相互作用。多方

脂肪抽提仪的使用方法有哪些

脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来,然后烘干,称量,计算出脂肪含量。托普云农脂肪测定仪主要有加热抽提,熔剂回收和冷却三大部分组成。脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,

脂肪抽提仪使用前有哪些准备工作

      脂肪抽提仪适用于测定粮食、饲料等的脂肪含量的专用仪器。在食品加工和饲料生产中有非常重要的应用。而在脂肪抽提仪使用之前,为了保证其操作按照规定的步骤顺利进行,有一些准备工作需要做,主要内容分为抽提筒的准备、连接脂肪抽提仪冷却水管和试样包扎这三部分,下面来分别说明:      首先是抽提筒的