新西兰MPI发布贝类生物毒素风险扩展警报
2020年9月2日，新西兰第一产业部（MPI）发布贝类毒素污染海域风险扩展警报。 新西兰MPI建议消费者不要采集和食用北岛西海岸的贝类。目前，受灾地区从南岬（曼努考港入口）一直延伸到蒂鲁阿角（Kawhia港口的南端）。已从Kawhia港的贝类中检测到麻痹性贝类中毒（PSP）毒素，超过了MPI设定的安全限量。受影响区域如下图： 新西兰MPI提醒，贝毒中毒症状包括：头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木，严重者甚至会死亡。消费者如果出现中毒症状，应该拨打健康热线或者就医。 新西兰MPI将继续监测该海域的贝类毒素水平，并及时更新有关消息。......阅读全文
新西兰MPI发布贝类生物毒素风险扩展警报
2020年9月2日，新西兰第一产业部（MPI）发布贝类毒素污染海域风险扩展警报。 新西兰MPI建议消费者不要采集和食用北岛西海岸的贝类。目前，受灾地区从南岬（曼努考港入口）一直延伸到蒂鲁阿角（Kawhia港口的南端）。已从Kawhia港的贝类中检测到麻痹性贝类中毒（PSP）毒素，超过了MPI设
新西兰MPI发布腹泻性贝类生物毒素警报
据新西兰初级工业部（MPI）消息， 2019年10月25日，新西兰MPI发布贝类毒素污染海域风险警告。 新西兰MPI建议公众不要收集或食用从安德伍德港（Port Underwood）区域捕捞的贝类。该海域受检贝类的腹泻性贝类毒素的水平已超过MPI设定的0.16mg/Kg的安全限量，存在食用风险
新西兰初级工业部（MPI）发布麻痹性贝类毒素警报
据新西兰初级工业部（MPI）消息， 2019年6月14日，新西兰MPI发布贝类毒素污染海域风险警告。 新西兰MPI建议公众不要收集或食用从罗盘湾尼迪亚湾（Nydia Bay）和罗盘湾（Pelorus Sound）捕捞的贝类。该海域受检贝类的麻痹性贝类毒素的水平已超过MPI设定的0.8mg/kg
关于“麻痹性贝类毒素”的科学解读
据国家食品药品监督管理总局消息，近期，新西兰初级产业部（MPI）消息称，在例行贝类毒素检查中发现该国部分海域内的麻痹性贝类毒素高达1.8mg/kg，超出MPI设置的0.8mg/kg的安全限。MPI随即发出公共卫生预警，劝告市民不要收集或食用来自该区域的双壳贝类。究竟什么是麻痹性贝类毒素？国内外的
新西兰塔拉纳基、怀卡托、奥克兰、北陆海岸线受贝毒污染
据新西兰初级产业部（MPI）消息，近日新西兰初级产业部发布通报称，塔拉纳基、怀卡托、奥克兰、北陆海岸线（Taranaki/Waikato/Auckland/Northland coastal）受贝毒污染，民众勿食用该海域的贝类。海域污染 图片来源网络 按照最新通报，受污染海域的范围为奥卡拉南部
贝类毒素的LC-MS/MS检测
贝类毒素经常能导致中毒事件，因此建立一种高灵敏度、高特异性的检测方法非常重要。本文开发了串联四级杆质谱MRM扫描方式测定生物毒素AZA1的方法，选择性好，灵敏度高，检测结果可达0.001 pg/μl，在复杂基质低浓度时表现出了很好的重现性，克服了传统方法检测灵敏度低、结果假阳性等缺点
英国食品标准局就监测贝类生物毒素新方法进行意见征集
据英国食品标准局消息，2019年7月4日，英国食品标准局发布关于基于风险的监测贝类生物毒素的新方法意见征集的公告。 据了解，这种新方法的采样频率将不再按固定间隔设置，而是会受到位置、过去的超标量和毒素类型等变量的影响。本次意见征求的时间为2019年7月4日 -2019年8月19日。
贝类中亲脂性海洋生物毒素常规UPLC/MS/MS定量分析
Arjen Gerssen1、Mirjam D. Klijnstra1、Simon Cubbon2和Antonietta Gledhill21瓦格宁根大学食品安全研究所（荷兰瓦格宁根） 2沃特世公司（英国曼彻斯特）应用优势 这是一种能够快速、可靠地分析贝类中管制和非管制亲脂性海洋生物毒素的方法。与传
新西兰部分区域产贝类检出麻痹性贝毒超标
据新西兰初级产业部（MPI）网站2016年1月22日消息，马尔堡峡湾的奥普阿湾区域产贝类检出麻痹性贝毒2.6mg/kg，超过0.8mg/kg的限量标准，食用将有致病风险。因此，MPI要求不要采收和食用奥普阿湾区域产的贻贝、牡蛎、蛤、扇贝、海胆和所有其他双壳贝类产品。
食品检测--腹泻性贝类毒素检验方法
本方法可以用于检验海产双壳类贝肉、贝柱、外套膜及其制品的腹泻性贝类毒素。一、样品的制备①生鲜带壳样品,用刀切开闭壳肌开壳取出贝肉。不得以加热及加药物的方法开壳。注意不要破坏闭壳肌以外的组织,尤其是中肠腺(又称消化盲囊,组织呈暗绿色或褐绿色)。将去壳贝肉放在孔径约2mm的金属网上控水5min,按④或⑤