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食品中菌落总数测定、污染物限量等16项食品安全国家标准

各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等16项食品安全国家标准(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2020年10月20日前登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)在线提交反馈意见。 附件:征求意见的食品安全国家标准目录 食品安全国家标准审评委员会秘书处 2020年8月27日 附件: ......阅读全文

广州抽检:豪王、溢鲜园、珍多等12批次调味品不合格

  2014年广州市质量技术监督局对本市生产领域调味品产品进行了本年度第二批日常抽样检验,共抽取108家企业生产的205批次产品,不合格12批次,不合格产品发现率为5.9%.   本次抽样检验依据为:GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 18187-2000《酿造食醋》、SB/T 103

217批次婴幼儿配方乳粉所检项目全部合格

   7月25日,国家食品药品监督管理总局发布《关于2017年6月婴幼儿配方乳粉抽检情况的通告》(2017年第117号),本次组织抽检婴幼儿配方乳粉217批次,检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。   据了解,本次抽检的婴幼儿配方乳粉主要包

茶叶检测你知多少?

一、 茶叶的检测项目茶叶的检测项目包括农药残留、铅、水浸出物、霉菌、菌落总数、稀土等。根据《茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定》(GBT 23204-2008)规定。其中519种农药包括490种茶叶相关农药残留,以及29种除草剂残留。茶叶农药残留涉及的种类很多,在茶叶检测中很重要。

食品送检,何必揪住“微量”不放?

  近日有媒体发表文章称“无铅皮蛋仍含微量铅”,尽管文中提到了此次检测的皮蛋含铅量符合国家标准、“适量食用”安全,然而一方面相关新闻的标题太惊悚,很多读者不看新闻的内容只看标题很可能认为这些皮蛋含铅是违规的,发出“唉,现在连皮蛋都不能放心吃了”的感叹;另一方面文中提到的“经常食用含铅量超标的食品,造