不健康食物让健康饮食打折扣

健康饮食模式——如地中海饮食,对健康有积极影响,但在健康饮食中加入不健康食物后的影响却鲜为人知。 现在美国拉什大学医学中心的研究人员报告说,对那些经常吃不健康食品的人而言,地中海饮食的好处不大。相关研究结果发表在近日的《阿尔茨海默氏症与痴呆症:阿尔茨海默氏症协会杂志》上。 “注重蔬菜、水果、鱼和全谷物的饮食可能会对一个人的健康产生积极影响。”该中心营养流行病学家兼助理教授Puja Agarwal说,“但如果与油炸食品、甜食、精制谷物、红肉和加工肉类一起食用,我们发现地中海饮食的好处似乎被削弱了。” 地中海饮食与老年人认知能力下降速度较慢有关。这项观察性研究对象包括5001名居住在芝加哥的老年人,他们是芝加哥健康与老龄化项目的参与者。该项目在1993年至2012年间对65岁以上成年人的认知健康进行了评估。每隔3年,研究参与者要完成一份测试基本信息处理能力和记忆力的认知评估问卷,并填写一份摄入14......阅读全文

饮食结构不亚于食品安全

  现阶段不良生活方式才是健康最大的威胁。因为根据目前威胁国人健康的前几位疾病来看,肿瘤和心脑血管疾病高居榜首,而不规律的作息、吸烟、压力过大、饮食结构不合理等,是导致发病的主要危险因素。   仲伟鉴曾专门从事过食品毒理研究,他直言:“尽管食品危机频发,但老百姓必须明白,所有毒物都有量的累积概念,

饮食结构调整控制血压研究概要

  作为心血管疾病的主要的***危险因素,高血压在全世界范围内流行,从根本上对其进行预防是问题的关键。DASH-Sodium(The Dietary Approaches to STOP Hypertension-Sodium)研究表明不同程度的限钠饮食均有血压的下降,而自由人群中如何通过饮

研究发现调整饮食结构有助预防痴呆症

  新媒称,美国南加州大学等机构研究人员最新研究发现,实验小鼠在联合摄入绿茶中的多酚类活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸,成功逆转了阿尔茨海默病症状。  据新加坡《联合早报》网站3月8日报道,阿尔茨海默病是一种常见的痴呆症。研究员表示,许多小鼠实验的新发现未必适用于人体。尽管如此,这一发现

【地中海贫血】治疗

治疗轻型地贫无需特殊治疗。中间型和重型地贫应采取下列一种或数种方法给予治疗。输血和去铁治疗,在目前仍是重要治疗方法之一。1.一般治疗注意休息和营养,积极预防感染。适当补充叶酸和维生素B12。2.红细胞输注输血是治疗本病的主要措施,最好输入洗涤红细胞,以避免输血反应。少量输注法仅适用于中间型α和β地贫

南华早报:中国人转变饮食结构推高肉类进口

  港媒称,在城市化水平稳步提高和财富不断增长的背景下,中国家庭对肉类和奶产品的大量需求对于寻找新市场的全球家畜饲养企业来说是一个福音。   据香港《南华早报》网站2月10日报道,2013年,苏菲·王渡过了最好的一个年景。通过安排将4.5万头活牛出口到中国,她的公司占到了澳大利亚对华出口活畜量的一

MIND饮食有益中风患者大脑

   美国一项研究显示,地中海饮食与DASH饮食结合对减缓中风病人认知能力退化有显著作用。  拉什大学研究人员分析了“拉什大学记忆和衰老研究项目”中106名中风后认知能力退化者2004年至2017年之间的饮食习惯,发现饮食结构最能结合地中海饮食和DASH饮食的患者,认知能力退化的速度明显较慢。这种结

地中海饮食可延年益寿?

  美国一项研究表明,富含橄榄油、鱼类、素食和红酒的地中海饮食可中度延长寿命。论文12月3日在线发表于《英国医学杂志》(BMJ)。    研究者对4676例哈佛护士健康研究女性受试者的营养数据进行了评估,并确定膳食习惯最接近地中海饮食的女性端粒较长。端粒缩短与预期寿命较短以及癌症和心脏病风险升高

研究揭示地中海饮食模式

  如今,地中海饮食被25位健康和营养专家投票评选为2020年的最佳健康饮食,其是一种以植物为主,强调少摄入红肉和奶制品、多吃鱼类和橄榄油等不饱和脂肪酸的饮食方式。如果你熟悉地中海饮食方式,你或许并不知道其包括了一组技能、知识、仪式等过程,2013年联合国教科文组织将这种饮食模式列入人类非物质文化遗

地中海贫血是什么

什么是地中海贫血地中海贫血(以下称为地贫),是一种较为罕见的先天性贫血疾病,就我国患病情况来看,多见于南方地区。患有该症状的病人,其体内的珠蛋白链会出现不足甚至是缺少,这会直接导致人体血红蛋白结构发生变异,继而影响正常带氧能力,造成肝脾等功能受到损伤。目前医学上还没有方法可以诊治该病,因此重型地贫患

不可忽视——地中海贫血

在我国,长江以南地区(如广东、广西等)是地中海贫血的高发地区,然而,随着人口的不断迁移,近年来重庆、四川等地区的地中海贫血发病率也明显提高。什么是地中海贫血? 地中海贫血简称地贫,又称海洋性贫血、珠蛋白合成障碍性贫血,因最早发现于地中海沿岸国家而得名。地贫是一组遗传性溶血性贫血,是由于珠蛋白基因(地

PCR检测地中海贫血

  地中海贫血(Thalassemia)是一种遗传性慢性溶血性贫血病,是世界上最常见且发病比最高的一种单基因遗传病。在两广、贵州、四川等地发病率较高,在广西等地高达15%。地中海贫血是由于基因突变造成珠蛋白的不平衡,使结构正常的肽链合成量减少甚至没有合成表现为溶血性贫血。接受累基因种类分为α、β、γ

Nature:饮食结构改变后肠道细菌会迅速响应发生变化

  近日,一项新研究表明:如果你的饮食习惯从素食切换到肉食,或者反过来,你的肠道细菌组成也将发生大的变化。   这项研究发表在Nature杂志上,研究表明从正常饮食切换到肉食或是素食为主的饮食,细菌的数量和种类,甚至是细菌的行为方式都会在一天之内发生改变。研究报告的作者、杜克大学Lawrence

地中海黑松露首现不列颠

  地中海黑松露是世界上最昂贵的烹饪配料之一,气候变化威胁着它的自然栖息地,不过现在,它已经在英国成功种植。这项研究日前发表在《气候研究》杂志上,该成果也意味着松露栽培在英国很多地方是可行的。   来自英国剑桥大学和菌根系统有限公司(MSL)的科研人员近日证实,佩里戈尔黑松露首次在英国栽培成功,

地中海贫血的基本介绍

  珠蛋白生成障碍性贫血原名地中海贫血又称海洋性贫血,是一组遗传性溶血性贫血疾病。由于遗传的基因缺陷致使血红蛋白中一种或一种以上珠蛋白链合成缺如或不足所导致的贫血或病理状态。缘于基因缺陷的复杂性与多样性,使缺乏的珠蛋白链类型、数量及临床症状变异性较大。根据所缺乏的珠蛋白链种类及缺乏程度予以命名和分类

怎样预防家族性地中海热?

  儿童患病是由于家族性地中海热致病基因的存在。近亲结婚将会增加两个携带者结合到一起的可能性,了解这一点非常重要。大约有1/4的病人的父母来自同一家系(同一个祖先的后代)。特别对于那些高危人群,应提倡不要近亲结婚。

中国科技闪耀地中海东岸

  ①  ②  ③  ①自动化桥吊远程控制室  ②傍晚繁忙的海法新港  ③海法新港鸟瞰图  上港集团以色列公司供图  海法,以色列最重要的港口城市,背山面海坐落于美丽的地中海东岸。每天大大小小的货轮在这里停靠,卸下或带走成千上万个集装箱,在这个古老的城市里,一座新港正在崛起,带来新的发展动力。  日

地中海饮食或仅对富人有效

  地中海饮食因其健康效应而闻名。它听起来非常健康:很多水果和蔬菜、全谷物和豆类,加上橄榄油、红酒以及鱼肉和禽类,而没有红肉。  现在,来自意大利的一项研究证实,遵循这一饮食习惯的确会减少心血管疾病的风险。但其中的问题是:除非你在经济上无忧无虑或是受过高等教育,否则这种益处很难显现。  这项发现近日

有关地中海贫血二三事

认识地中海贫血地产贫血是一种遗传性疾病。也称作海洋性贫血,它是一种慢性的溶血性贫血。我国沿海地区分布比较集中,中部也要散发病例,它分为轻型、中间型和重型。一般来轻型比较多见。重型病例基本很难发育长大成人。检查发现有地中海贫血怎么办?一般来说血常规,和溶血贫血筛查能初步判断有没有地中海贫血。确诊实验需

如何诊断家族性地中海热?

  根据临床表现、实验室检查的单克隆抗体染色就可以诊断。没有诊断FMF的特异性方法。一般依据以下几方面:  1.患儿发作至少3次以上时才有可能考虑该病。应重视关于种族背景、类似症状的亲属或肾功能不全的详细病史。还应当要求父母对既往发病情况进行详细的描述。  2.对于疑诊的FMF患儿在确定诊断之前应进

【地中海贫血】检查及诊断

检查1.β珠蛋白生成障碍性贫血(地中海贫血)(1)重型外周血象呈小细胞低色素性贫血,红细胞大小不等,中央浅染区扩大,出现异形、靶形、碎片红细胞和有核红细胞、点彩红细胞、嗜多染性红细胞、豪-周氏小体等;网织红细胞正常或增高。骨髓象呈红细胞系统增生明显活跃,以中、晚幼红细胞占多数,成熟红细胞改变与外周血

地中海饮食降低雾霾危害

  美国胸科学会2018年国际会议上宣布的一项新研究显示,地中海饮食模式可降低雾霾危害。图片来源于网络  美国纽约大学医学院研究员克里斯·C·里姆博士及其研究小组对来自美国国立卫生研究院和美国退休人员协会关于饮食与健康研究的数据展开梳理分析,对美国6个州的近55万名受访者进行为期17年的跟踪调查。研

关于地中海贫血的诊断

  根据临床特点和实验室检查,结合阳性家族史,一般可作出诊断。有条件时可作基因诊断。  对于少见类型和各种类型重叠所致的复合体则非常复杂,临床表现各异,仅根据临床特点和常规实验室血液学检查是无法诊断的。而且由于基因调控水平的差异,相同基因突变类型的患者不一定有相同的临床表现。血红蛋白电泳检查是诊断本

关于地中海贫血的简介

  地中海贫血是一种遗传性的贫血,居住在地中海沿岸的人们、非洲人和亚洲人最常患此症。地中海贫血是因为控制制造血红素的基因有缺陷所致。严重的患者无法制造正常的血红素,而且其红血球也较小、脆弱,很快就会破裂,轻微的患者的红血球会略少于止常的红血球。它的症状包括:皮肤苍白、长期疲劳、呼吸短促。地中海贫血主

简述地中海贫血的治疗

  轻型地贫无需特殊治疗。中间型和重型地贫应采取下列一种或数种方法给予治疗。输血和去铁治疗,在目前仍是重要治疗方法之一。  1、一般治疗  注意休息和营养,积极预防感染。适当补充叶酸和维生素B12。  2、红细胞输注  输血是治疗本病的主要措施,最好输入洗涤红细胞,以避免输血反应。少量输注法仅适用于

怎样预防小儿α地中海贫血?

  积极开展优生优育工作,以减少/控制“地中海贫血”基因的遗传。  1.婚前地中海贫血筛查  避免轻型地中海贫血患者联婚,可明显降低重型/中间型地贫患者出生的机会。  2.推广产前诊断技术  对父母双方或一方地贫基因携带者,孕4个月时,通过羊膜腔穿刺,或采集孕妇外周血,获得胎儿DNA对高危胎儿进行产

怎样预防地中海贫血?

  一般来说,如果两名属同一类型的地中海贫血患者结合,便有机会生下重型贫血患者。要想有效预防本病,需抽血进行肽链检测和基因分析,若证实本身和配偶同属β型极轻型或轻型地贫患者,子女将有四分之一的机会完全正常、二分之一的机会成为轻型贫血患者,四分之一的机会成为中型或重型贫血患者。鉴于本病缺少根治的方法,

地中海饮食提高生育能力

地中海饮食以水果、蔬菜和豆类为主,长期以来因其多种健康益处而备受赞誉。如今,澳大利亚一项研究表明,它可能有助于克服不孕不育,有望成为备孕夫妇的非侵入性和可负担的策略。 研究发现,地中海饮食可以提高男性的生育能力、辅助生殖技术成功率和精子质量。相关论文近日发表于《营养素》。 不孕症是一个全球性

地中海贫血的输血指南

   一、造血干细胞移植是根治本病的唯一有效措施;   二、输血:轻型者不需输血,重型者靠输注红细胞维持生命,不宜输全血,最好输注洗涤红细胞或少白细胞的红细胞。   三、输血的方法:   1、低量输血:间歇输红细胞使Hb维持在60~70g/L的“安全”水平,摆脱近期死亡威胁;   2、高量输血:通过

关于小儿α地中海贫血的简介

  地中海贫血(简称地贫)又称海洋性贫血(thalassemia),它是一组由于遗传性的原因,导致构成血红蛋白的珠蛋白链的合成受到部分或完全抑制而引起的溶血性疾病。地中海贫血中最常见的类型是α地中海贫血和β地中海贫血。α地中海贫血是由于构成血红蛋白的α珠蛋白基因的缺失或功能缺陷而导致α珠蛋白链合成障

小儿α地中海贫血的病因分析

  属常染色体不完全显性遗传。人类α珠蛋白基因簇位于16号染色体,每条染色体各有两个α珠蛋白基因,大多数α地中海贫血是由于α珠蛋白基因缺失,少数是由于基因点突变造成。一条染色体上只有一个α珠蛋白基因缺失会引起α珠蛋白链合成部分受抑制,称为α+缺失,一条染色体上两个α珠蛋白基因全部缺失会引起α珠蛋白链