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超临界流体（Supercritical Fluid，SF）是处于临界温度（Tc）和临界压力（Pc）以上，介于气体和液体之间的流体。超临界流体具有气体和液体的双重特性。SF的密度和液体相近，粘度与气体相近，但扩散系数约比液体大100倍。由于溶解过程包含分子间的相互 作用和扩散作用，因而SF对许多物质有很强的溶解能力。这些特性使得超临界流体成为一种好的萃取剂。而超临界流体萃取，就是利用超临界流体的这一强溶解能力特性，从动、植物中提取各种有效成份，再通过减压将其释放出来的过程。 超临界流体对物质进行溶解和分离的过程就叫超临界流体萃取。可作为SF的物质很多，如 二氧化碳、一氧化亚氮、 六氟化硫、 乙烷、 庚烷、 氨等，其中多选用CO2（临界温度接近室温，且无色、无毒、无味、不易然、化学惰性、价廉、易制成高纯度气体）。......阅读全文
超临界流体（Supercritical Fluid，SF）是处于临界温度（Tc）和临界压力（Pc）以上，介于气体和液体之间的流体。超临界流体具有气体和液体的双重特性。SF的密度和液体相近，粘度与气体相近，但扩散系数约比液体大100倍。由于溶解过程包含分子间的相互 作用和扩散作用，因而SF对许多物
超临界流体萃取 超临界流体（SCF） 温度和压力均高于临界点的流体，本身特性为： 1.其扩散系数比气体小，但比液体高一个数量级； 2.黏度接近气体； 3.密度类似液体，压力的细微变化可导致其密度的显著变动； 4.压力或温度的改变可导致相变。 基本原理 在超临
1）超临界流体 CO2萃取与化学法萃取相比有以下突出的优点： (1)可以在接近室温(35-40℃)及CO2气体笼罩下进行提取，有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持着 药用植物的全部成分，而且能把高沸点，低 挥发度、易 热解的物质在其沸点温度以下萃取出来； (2)使用SFE
超临界流体萃取是用超临界流体作为萃取剂,从各种复杂的样品中,把所需要的组分分离提取出来的一种分离提取技术。超临界流体萃取技术用于色谱样品的处理中,可从复杂的样品中将预测组分分离提取出来,制备成合适于色谱分析的样品。 超临界流体的密度与液体相近,与液体一样很容易溶解其他物质;另一方面,超临界流体的
超临界流体萃取是用超临界流体作为萃取剂,从各种复杂的样品中,把所需要的组分分离提取出来的一种分离提取技术。超临界流体萃取技术用于色谱样品的处理中,可从复杂的样品中将预测组分分离提取出来,制备成合适于色谱分析的样品。 超临界流体的密度与液体相近,与液体一样很容易溶解其他物质;另一方面,超临界流体的
咖啡豆的脱咖啡因,烟草的脱尼古丁,开非香料的提取,啤酒花中有用成分的提取,从大豆中提取豆油和蛋黄的脱胆固醇。
用超临界萃取方法提取天然产物时，一般用CO2作萃取剂。这是因为：a) 临界温度和临界压力低（Tc=31.1℃，Pc=7.38MPa)，操作条件温和，对有效成分的破坏少，因此特别适合于处理高沸点热敏性物质，如香精、香料、油脂、维生素等；b)CO2可看作是与水相似的无毒、廉价的有机溶剂；c)CO2在使用
超临界萃取装置可以分为两种类型，一是研究 分析型，主要应用于小量物质的分析，或为生产提供数据。二是制备生产型，主要是应用于批量或 大量生产。 超临界萃取装置从功能上大体可分为八部分： 萃取剂供应系统，低温系统、高压系统、萃取系统、分离系统、 改性剂供应系统、 循环系统和 计算机控制系统。具体包
超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用,利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出
超临界流体萃取设备(more)