315曝光牛蛙兽残又超标！这次是恩诺沙星！
2022年3月15日，“澎湃新闻”曝光了一家水产养殖场，未按照休药期等要求规定使用恩诺沙星；并随机抽取了杭州市6家餐饮商超店，有5家售卖的牛蛙检出含有恩诺沙星药物残留。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。老年人、孕妇、儿童及低免疫力人群摄入较多恩诺沙星不合格的产品，可引起轻度胃肠道不适、头痛、头晕等症状，并产生耐药性。根据农业农村部关于印发的《2021年国家产地水产品兽药残留监控计划》，恩诺沙星作为明确规定有休药期的兽药，是主要检测指标。根据GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量，恩诺沙星在水产品中的最大残留限量为100µg/kg。根据国家相关规定，易瑞生物研发了多品类水产品兽药残留快检产品，已广泛用于国内外水产品检测工作中。2016-2021年，在农业部全国水产品中禁用药物残留快速检测产品验证工作中，易瑞生物快检产品的准确度......阅读全文
【商城促销】农残兽残超滤净化柱 4折直击底价 抓紧抢购
年终优惠促销活动时间：2018年11月26日~1月26日以下型号，全部四折！LUMTECH MPFC-QuEChERS 超滤净化柱（农残），货号：LM806-FC-721，50/盒LUMTECH MPFC-QuEChERS 超滤净化柱（农残），货号：LM806-FC-722，50/盒LUMTECH
食品快速检测技术汇总(含农残、兽残、毒素、重金属等方面)
1、食品安全问题主要有害污染物:（1）农药,化肥:有机磷,有机氯，硝酸盐（2）兽药：兴奋剂，镇静剂，抗生素（3）重金属离子：镉，铅，汞，铬，砷，钼（4）生物毒素：黄曲霉毒素，呕吐毒素，肉毒素（5）致病菌：大肠杆菌，沙门氏菌，葡萄球菌。 2、快速检测：包括样品制备在内，能够在短时间内出据检测
食用农产品抽检不合格19批次，涉及农残、兽残等
近日，上海市浦东新区市场监督管理局公布2019年5月食用农产品监督抽检信息，共抽检食用农产品样品346批次，不合格样品数为19批次。 本次抽检的食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、鲜蛋、水果类等。抽检依据是《中华人民共和国农业部公告第235号公告》、《中华人民共和国农业部公告第17
36项农残兽药残检测国家标准构筑农产品安全新屏障
秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心庞国芳 从今年3月1日开始，检测655种农药及相关化学品残留、124种兽药残留和7种生物毒素残留的36项国家标准正式实施。这36项国家标准均为推荐性国家标准，包括8项农药残留检测方法国家标准和28项兽药残留及生物毒素检测方法国家标准，可广泛应用于水果
日本修订食品中部分农兽残成分的检测方法
2018年6月15日，日本厚生劳动省发布生食发0615第3号通知，修订食品中部分农兽残成分的检测方法，主要包括：畜肉水产中乙腈检测方法、农产品中吡唑酚检测方法和畜肉水产中吡唑酚检测方法。
日本修订食品中部分农兽残成分的检测方法
据海关总署官网2018年6月20日消息，2018年6月15日，日本厚生劳动省发布生食发0615第3号通知，修订食品中部分农兽残成分的检测方法，主要包括：畜肉水产中乙腈检测方法、农产品中吡唑酚检测方法和畜肉水产中吡唑酚检测方法，新的检测方法及涉及产品具体见： http://www.mhlw.g
应对隐形“农残”无需谈虎色变 农残不超标属安全
果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 吃葡萄、苹果的时候，很多人会有意识地洗干净甚至削皮，防止农药残留。而若是对“隐性”或“间接”农
农业部今年将制定千余项农兽残标准
分析测试百科网讯 近日，农业部印发《2016年农产品质量安全监管工作要点的通知》，就2016年农产品质量安全监管工作中的一些重点作了说明 ，包括新制定1000项农残标准、100项兽残标准，以及继续完善农产品质量检测体系建设等。 《通知》称：深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
农残速测方法以及农残测试仪的应用
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。酶抑制率法利用有机磷和氨基甲酸酯类农药在一定条件