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木糖的基本特征

1)不被消化吸收,没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;2)活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双歧杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。3)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预防肠癌等。4)木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。......阅读全文

木糖的基本特征

1)不被消化吸收,没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;2)活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双歧杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。3)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预防肠癌等。4)木糖与

木糖的生理效用

1)为细胞膜上之接受器之糖质结合物提供细胞间的联系功能;2)有抗细菌及抗霉菌功能,尤其是革兰氏阴性菌及白色链球菌;3)帮助肠内益生菌生长。

木糖的基本信息

木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。中文名木糖外文名Xylose别    名五碳醛糖化学式C5H10O5分子量150.13CAS登录号58-86-6;133-5

木糖生理功能

   1)不被消化吸收,没有能量值能zui大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;   2)活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双岐杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。  3)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预

木糖生理功能

   1)不被消化吸收,没有能量值能zui大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;   2)活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长,双岐杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。  3)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇的预

木糖测定的检查过程

  收集服后5h内全部尿液,必要时在此期间内可补充饮水,以保证足够尿量。最后一次排尿应尽力排空膀胱,将收集的全部尿液用水稀释到1000ml后,取出0.1ml,作1:10再稀释。  取3支试管,分别加入稀释尿液1ml、木糖应用标准液1ml及双蒸馏水1ml(空白管)。各管均加入对溴苯胺试剂5ml后置70

木糖的主要用途

1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。4)木糖用作烤制品。5)木糖用作高档酱油色。6)在轻工、化工方面也有一定用途。木糖的溶解度:木糖为细针状晶体,外观白色细小结晶或粉末,味甜,甜度相当

木糖-明胶培养基

成分  胰胨            10g  酵母膏           10g  木糖            10g  磷酸氢二钠         5g  明胶            120g  蒸馏水           1000mL  0.2%酚红溶液        25mL  pH7.6制法

木糖异构酶的基本信息

主要是从加有木糖的培养基中生长的微生物(例如短乳杆菌Lactobaci-llus brevis, Candida utilis)中发现的。除D-木糖外,也作用于D-萄萄糖得到D-果糖。

木糖测定的注意事项是什么

  不合宜人群:无。  检查前禁忌:受试者于前晚进餐后禁食,试验日晨起空腹先排尽尿液。  检查时要求:抽取尿液时应放松心情。抽静脉血2ml测基础血糖作对照。然后将5g,Xylose溶于250ml水中服下。