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非蛋白呼吸商，是估算非蛋白代谢中糖和脂肪氧化的相对数量的依据。非蛋白呼吸商是指忽略蛋白质代谢后，非蛋白质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比，用NRRQ表示。......阅读全文
非蛋白呼吸商，是估算非蛋白代谢中糖和脂肪氧化的相对数量的依据。非蛋白呼吸商是指忽略蛋白质代谢后，非蛋白质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比，用NRRQ表示。
呼吸商（respiratory quotient，简称RQ），又称气体交换率，指生物体在同一时间内，释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比，即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子数之比。
呼吸商是生物体在同一时间内，释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比，即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比
原理 呼吸作用吸收的O2 和放出的CO2 的体积之比称为呼吸商（respiratory quotient，简称RQ）。呼吸商的大小则因呼吸作用消耗的基质而异，若以碳水化合物为基质时，呼吸商等于1，以有机酸为基质则大于1，以油类为基质则小于1。研究呼吸商对于了解呼吸作用的性质有很大帮助
非甲烷总烃（NmHc），又称非甲烷烃。《大气污染物综合排放标准详解》中定义为：指除甲烷以外所有碳氢化合物的总称，主要包括烷烃、烯烃、芳香烃和含氧烃等组分。烃类物质在通常条件下，除甲烷外多以液态或固态存在，并依据其分子量大小和结构形式的差别具有不同的蒸气压，因而作为大气污染物的非甲烷总
脂蛋白：脂类与蛋白质在肝脏内通过非共价结合形成的产物，如血液中的几种脂蛋白，VLDL、LDL、HDL、VHDL是脂类的运输方式。
生物蛋白，也称生物活性蛋白，活性蛋白肽，是蛋白质中25个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用，食用安全性极高，是当前
白蛋白（又称清蛋白，albumin，Alb）是由肝实质细胞合成，在血浆中的半寿期约为15-19天，是血浆中含量最多的蛋白质，占血浆总蛋白的40%-60%.其合成率虽然受食物中蛋白质含量的影响，但主要受血浆中[1]水平调节，在肝细胞中没有储存，在所有细胞外液中都含有微量的白蛋白。关于白蛋白在肾小球中
白蛋白（又称清蛋白，albumin，Alb）是由肝实质细胞合成，在血浆中的半寿期约为15-19天，是血浆中含量最多的蛋白质，占血浆总蛋白的40%-60%.其合成率虽然受食物中蛋白质含量的影响，但主要受血浆中[1]水平调节，在肝细胞中没有储存，在所有细胞外液中都含有微量的白蛋白。关于白蛋白在肾小球中
GC球蛋白由肝细胞合成，分子上具有一个与类固醇结合的位点是结合与运送维生素D及其代谢产物的工具。能和单体的肌动蛋白（G-肌动蛋白）以等分子比例结合，并能抑制G-肌动蛋白聚合为F-肌动蛋白，是肌动蛋白的主要清除剂，可防止微生物侵袭机体致细胞破坏后对组织的损害。