简述萜类的物理性质

· 分子量较小的萜类化合物如单萜和倍半萜多为有特殊气味的挥发性油状液体,其沸点随分子量和双键数量的增加而提高;分子量较大的萜类如二萜、三萜多为固体结晶。 · 萜类化合物大多具有苦味,有的还非常苦,但也有一些萜类化合物有极强的甜味,如一种以二萜为苷元的苷甜菊苷就是比蔗糖甜100倍的甜味剂 · 萜类化合物中大多含有大量不对称碳原子,因而具有旋光性,另外低分子萜类化合物大多有很高的折射率 萜类化合物大多不溶于水而亲脂性很好,易溶于有机溶剂;萜类化合物成苷后水溶性提高易溶于热水,另外含有内酯结构的萜类化合物易溶于碱水。......阅读全文

简述萜类的物理性质

  · 分子量较小的萜类化合物如单萜和倍半萜多为有特殊气味的挥发性油状液体,其沸点随分子量和双键数量的增加而提高;分子量较大的萜类如二萜、三萜多为固体结晶。  · 萜类化合物大多具有苦味,有的还非常苦,但也有一些萜类化合物有极强的甜味,如一种以二萜为苷元的苷甜菊苷就是比蔗糖甜100倍的甜味剂  ·

什么是萜类?

广义的萜类(terpenes)碳氢化合物或萜类衍生物。生物体内除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜类和甾体化合物也是相当重要的两类天然产物,在体内两者都是由同样原始物质生成的产物。

萜类的结构特点

类萜是异戊二烯五碳单位(饱和的或部分饱和的五碳支链化合物)的聚合物。因其不含脂肪酸成分,故属非皂化性脂质,亦称类异戊二烯或异戊烯脂质。此外还有由异戊二烯聚合链通过碳-碳键与其他成分结合组成的条合异戊烯脂质。

萜类的存在形式

萜类化合物的分子结构是以异戊二烯为基本单位的,因此其分类依据主要是以异戊二烯单位数目的不同为标准来进行。开链萜烯的分子组成符合通式(C5H8)n(n≥2),含有两个异戊二烯单位的称为单萜,含有三个异戊二烯单位的称为倍半萜,含有四个异戊二烯单位的则称为二萜,以此类推。倍半萜约有7 000 多种,是萜类

萜类的基本信息

萜类物质很多都有芳香气味,是树脂、松节油、很多植物精油的主要成分。精油被大量用于食品工业、化妆品以及芳香疗法之中。萜类化合物中常见并重要的主要有胡萝卜素类化合物,樟脑,松香酸,薄荷醇类,冰片,维生素A等

萜类的主要种类介绍

半萜由一个异戊二烯单元构成。异戊二烯本身被认为是半萜,但是它的一些含氧衍生物也被称为半萜,比如异戊烯醇和异戊酸单萜 由两个异戊二烯单元构成,通式C10H16,例如香叶醇,柠檬烯,松油醇。.倍半萜 由三个异戊二烯单元构成,通式C15H24。例如法呢醇。双萜 由四个异戊二烯单元构成,通式C20H32,从

关于萜类的脱氢反应介绍

  脱氢反应可认为是氧化反应的一种,为研究萜类特别是环萜类成分化学结构中一种很有价值的反应。是将萜类成分与硫或硒在惰性气流中加热 (200℃~300℃),环萜的碳架则因脱氢转变为芳香烃类衍生物,有时复杂的环可能裂解,有时也可能有环合反应同时存在

关于萜类的氧化反应介绍

  不同的氧化剂在不同的情况下,可以将萜类成分中不相同的基团氧化,生成不同的产物。例如,铬酸可以氧化碳甲基和gem-碳二甲基生成乙酸; 臭氧的氧化反应是裂解双键的有价值反应,能够通过臭氧化反应的产物以测定萜类成分结构中双键的位置。四乙酸铅也是氧化双键的试剂,曾广泛应用在萜类成分的化学研究工作中

萜类的来源和结构特点

萜是一大类碳氢化合物,多为有香味的液体,主要是由植物产生的,尤其是裸子植物;但有些昆虫也可以产生萜类,如燕尾蝶。萜类物质往往具有挥发性,可用水蒸气蒸馏或用乙醚提取。萜类化合物种类繁多,有链形的,环状的,又有饱和程度不同的烯键。萜类经过化学修饰,如氧化,碳链重排,可以形成大量的类萜。很多人把类萜也叫做

关于萜类的词语释义介绍

  萜类是概括所有异戊二烯的聚合物以及它们衍生物的总称,通式(C5H8)n。萜类是普遍存在于植物界的一类化合物,在动物界为数甚少。它们除以萜烃的形式存在外,数目众多的是形成各种含氧衍生物,包括醇、醛、酮、羧酸、酯类以及甙的形式。其次尚有含氮的衍生物,少数含硫的衍生物存在。根据分子中包括异戊二烯单位的

生物活性物质萜类的简介

  萜类化合物为一类由甲戊二羟酸衍生而成﹐基本碳架多具有两个或两个以上异戊二烯单位结构的化合物。萜类化合物广泛存在于生物界﹐高等植物中存在较广泛﹐菌类和苔藓类植物中也有存在﹐总数约三万种。相当一部分萜类化合物具有苦味﹐中草药的苦味多源于它的存在﹐故其曾被称为 “苦味素”。萜类化合物种类繁多﹐性质各异

关于萜类的基本信息介绍

  萜类化合物是指分子式为异戊二烯的整数倍的烯烃类化合物。萜类是一类广泛存在于植物体内的天然来源碳氢化合物,可从许多植物,特别是针叶树得到。它是树脂以及由树脂而来的松节油的主要成分。根据近年来的研究,除了在植物中大量存在萜类化合物外,在海洋生物体内也提取出了大量的萜类化合物,据统计,已知的萜类化合物

萜类的分布情况和功能特点

类萜广泛分布于动植物体内,该类物质的共同点是由若干或多个异戊二烯(isoprene) 单位以头尾相连结而成,它们可能是线性,也可以连结成环。其低聚物如β-胡萝卜素,辅酶Q10,鲨烯,法尼醇,维生素A、E和K等;高聚物如天然橡胶等。很多是具有生理活性的物质,如维生素A、E、K等。

萜类的结构特点和分布情况

指广义的萜类(terpenes)碳氢化合物或萜类衍生物。生物体内除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜类和甾体化合物也是相当重要的两类天然产物,在体内两者都是由同样原始物质生成的产物。类萜广泛分布于动植物体内,该类物质的共同点是由若干或多个异戊二烯(isoprene) 单位以头尾相连结而成,它们可能是线性,也

萜类的结构及合成方法

萜类在生物体内是从异戊二烯衍生而来的。萜类的通式是(C5H8)n,n是异戊二烯的单元数。这叫做异戊二烯规则或叫做C5规则。异戊二烯可以首尾连接,也可以成环。异戊二烯就像是这些化合物的建筑砖块。IPPDMAPP但是,异戊二烯本身并不直接参与合成,而是转化成为活化的形式,也就是异戊烯基二磷酸(IPP,i

关于萜类的加成反应介绍

  萜类成分中的双键多能与氢卤酸类如氢碘酸或氯化氢在冰乙酸溶液中反应,生成结晶形加成产物。也能吸收溴 (于冰乙酸或乙醚-乙醇溶液中) 生成溴化物而具有一定的理化性质。如果混合冰乙酸和亚硝酸钠振摇则生成亚氮氧化物或伪亚氮氧化物而显特殊颜色。假若将未饱和的萜类成分加亚硝酸戊酯和浓盐酸混合振摇并保持低温,

植物次生代谢中萜类的代谢产物与功能

  在次生代谢中异戊二烯焦磷酸酯代谢产生的萜类物质,是植物进化到较高层次的表现。此代谢已经使四批科学家获得诺贝尔奖,这一事实就很说明问题。萜类在自然界分布广泛、种类繁多大约有1万多种。萜类可保护植物细胞膜、产生多种内源激素、保护植物免受强光的伤害、萜类中的信号物质和化感物质在植物防御系统中起到关键作

简述氮气的物理性质

  氮气是无色无味的气体,微溶于酒精和水(在273 K和100 kPa下100 ml水能溶解24 ml氮气),大气中体积分数:78.1%,熔点-209.86℃ ,沸点-196℃,相对密度0.81(-196℃,水=1),相对蒸气密度0.97(空气=1),饱和蒸气压1026.42 kPa(-173℃),

简述乙烯的物理性质

  密度:1.178kg/m3  熔点:-169.4℃  沸点:-103.7℃  闪点:-125.1℃  折射率:1.363  饱和蒸气压:4083.40kPa(0℃)  临界温度:9.6℃  临界压力:5.07MPa  引燃温度:450℃  爆炸上限(V/V):36.0%  爆炸下限(V/V):2

简述乙酸的物理性质

  熔点:16.6℃  沸点:117.9℃  密度:1.05g/cm3  闪点:39℃(CC)  折射率:1.371(20℃)  饱和蒸气压:1.52kPa(20℃)   临界温度:321.6℃ [12]  临界压力:5.78MPa [12]  引燃温度:426℃ [12]  爆炸上限(V/V):1

简述磷酸的物理性质

  比电导  常温下(219K),H3PO4溶液浓度为45%—47%时比电导最大。  结晶点:  磷酸属于中强酸,其结晶点(冰点)为21℃,当低于此温度时会析出半水物结(冰)晶。当然,通常磷酸在10℃以上甚至更低温度下也不结(冰)晶,这是由于磷酸具有过冷的特性,也就是实际上市售的磷酸在低于21℃时会

简述硅酸的物理性质

  硅酸为玻璃状无色透明的无定形颗粒,相对密度为2.1~2.3,难溶于水和醇。硅酸有多种分子构成,如二硅酸(H2Si2O5)、偏硅酸、原硅酸(Si(OH)4或H4SiO4)等,一般使用的硅酸为稳定的偏硅酸H2SiO3。

简述环烯醚萜的理化性质

  性状:环烯醚萜苷和裂环烯醚萜苷为白色结晶体或无定形粉末,多具旋光性、吸湿性,味苦。  溶解性:环烯醚萜苷类化合物分子量一般较小,大多具有极性官能团,偏亲水性,易溶于水、甲醇,可溶于乙醇、丙酮和正丁醇,难溶于氯仿、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。环烯醚萜苷的亲水性较其苷元的亲水性更强。  水解性:环烯醚

简述元素钠的物理性质

  钠为银白色立方体结构金属,质软而轻可用小刀切割,密度比水小,为0.968g/cm3,熔点97.72℃,沸点883℃。新切面有银白色光泽,在空气中氧化转变为暗灰色,具有抗腐蚀性。钠是热和电的良导体,具有较好的导磁性,钾钠合金(液态)是核反应堆导热剂。钠单质还具有良好的延展性,硬度也低,能够溶于汞和

简述缩醛的物理性质

  1.性状:无色易挥发液体,有芳香气味。  2.熔点(℃):-100  3.沸点(℃):102.7  4.相对密度(水=1):0.83  5.相对蒸气密度(空气=1):4.1  6.饱和蒸气压(kPa):2.7(20℃)  7.燃烧热(kJ/mol):-459.4  8.临界压力(MPa):2.9

简述元素氮的物理性质

  氮的最重要的矿物是硝酸盐。氮有两种天然同位素:氮-14和氮-15,其中氮-14的丰度为99.625%。  晶体结构:晶胞为六方晶胞。  元素类型:非金属元素  氮气为无色、无味的气体。氮通常的单质形态是氮气。它无色无味无臭,是很不易有化学反应呈化学惰性的气体,而且它不支持燃烧,微溶于水、乙醇。用

简述马兜铃酸的物理性质

  利用热二甲基甲酰胺水溶液中萃取获得的马兜铃酸为有光泽的褐色片状结晶,利用甲醇萃取获得的马兜铃酸则为橘黄色棒状结晶。马兜铃酸类化合物味微苦,可溶于乙醇、氯仿、乙醚、丙酮、冰醋酸、苯胺或碱液,微溶于水,几乎不溶于苯或二硫化碳。  带光泽的棕色叶状结晶(二甲基甲酰胺-水),溶于乙醇、氯仿、乙醚、丙酮、

简述亚精胺的物理性质

  1.沸点:246.6±8.0℃(760mmHg);128-130℃(1866Pa)  2.熔点:22-25℃  3.溶解性:溶于水、醇和醚  4.密度(d254):0.925g/cm3  5.折光率(n20D):1.4785-1.4805  6.性状:液体,有吸湿性  7.闪点:>112℃

简述γ丁内酯的物理性质

  密度:1.12g/cm3  熔点:-44℃  沸点:206℃  闪点:99.2℃  饱和蒸汽压:2.0kPa(20℃)  临界温度:457.8℃  临界压力:5.13MPa  爆炸上限(V/V):16%  爆炸下限(V/V):1.4%  折射率:1.4348(25℃)  外观:无色油状液体  溶

简述氯化亚铁的物理性质

  氯化亚铁为白色或灰绿色结晶。易吸湿。在空气中易被氧化而渐变成黄色,在氯化氢气流中约700℃升华。易溶于水、甲醇、乙醇,微溶于丙酮及苯,不溶于乙醚。  FeCl2·4H2O为蓝绿色单斜结晶。密度4.93g/cm3。易潮解。溶于水、乙醇乙酸微溶于丙酮不溶于乙醚在空气中逐渐氧化成碱式氯化高铁。无水氯化