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欧盟修订/制定食品中甲磺隆残留限量

今年1月,欧洲食品安全局(EFSA)就多种植物及动物源性食品中甲磺隆的最大残留限量提出修订/制定意见。具体如下:亚麻子中的最大残留限量由现行的0.05mg/kg修订为0.02mg/kg,大麦、燕麦、稻米、黑麦和小麦中的最大残留限量由现行的0.05mg/kg修订为0.01mg/kg,牛、绵羊和山羊三种动物的肉、脂、肝、肾和奶中的最大残留限量修订为0.01mg/kg。 对此,检验检疫部门提醒相关出口企业:一是详细了解EFSA修改意见的详细内容,尽快核实输欧亚麻子、牛羊肉等产品在种植和养殖过程中是否使用了甲磺隆,且所使用的剂量是否有超标风险;二是联系检验检疫部门,对上述输欧产品中甲磺隆残留量加大检测力度,确保产品符合要求,避免退运或召回贸易风险;三是推进生产工序升级和优化,同时做好动植物用药监控工作,减少产品中甲磺隆的残留量。 ......阅读全文

三部委发布107项农兽残食品安全国家标准(附目录)

  分析测试百科网讯 近日,国家卫证委、农业部和食药监总局联合发布公告,发布了107项食品安全国家标准。  该批国家标准均为食品/食用农产品中农药残留、兽药残留的限量要求和检测方法标准。其中检测方法标准集中于气质、液质方法。  附:标准名单  GB 2763-2016(代替GB 2763—2014)

中国食品安全标准制定10年以上者占25%

  与国际食品安全标准相比,目前中国的食品标准混乱、无序、落后。现行中国食品安全标准10年以上标龄的占1/4,个别甚至已超20年未修订。历史沉疴、行业利益、交叉繁琐的行政程序造成了中国食品安全标准的落后。  标准低,还“打架”  484与22289相比,份额几乎可以忽略不计,仅为后者

中国食品安全标准“老了”

  现行中国食品安全标准10年以上标龄的占1/4,个别甚至已超20年未修订。历史沉疴、行业利益、交叉繁琐的行政程序造成了中国食品安全标准的落后。与国际食品安全标准相比,目前中国的食品标准混乱、无序、落后。   标准低,还“打架”  484与22289相比,份额几乎可以忽略不计,仅为后者的2.2%,但

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

《中国药典》2010年版第二增补本发布

  近日,国家药典委发布了《中国药典》2010版第二增补 本,共收载新增品种288个,修订或订正品种160个,其中中药材及饮片二氧化硫残留量限度标准收入到增补本内,规定中药材及饮片(矿物来源的中药材除 外,下同)中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

GB 2763-2019《食品中农药最大残留限量》标准解读

  2019年8月,国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准,并将于2020年2月15日正式实施。  基本情况  标准规定了食品中2,4-滴等483种农药7107项最大残留限量。 标准代

美国修订甲嘧磺隆在甘蔗中的最大残留限量

  据美国联邦公报消息,2019年3月27日,美国环保署发布2019-05877号文件,拟修订甲嘧磺隆(Sulfometuron-methyl)在甘蔗中的最大残留限量。  美国环保署对甲嘧磺隆开展了风险评估,分别评估了毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响,最终认为甲嘧磺隆在甘蔗中的残留限量为0.1p

GB 2763-2019标准及相关检测方法与技术培训班在济南举行

  2019年12月19日,由食品伙伴网主办的“GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准及相关检测方法与技术培训班”在济南·天发舜和酒店顺利召开。本次培训班历时两天,主要从“GB 2763-2019标准解读”、“相关检测方法解读”、“GB 2763-2019标准应用讲

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

卫生部:2015年底前完成相关食品标准整合和废止

《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》提出2015年底前基本完成相关食标整合和废止  1月30日,卫生部网站发出的《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)提出,我国“十二五”期间将全面清理整合现行食品标准。到2015年年底前,基本完成相关标准的整合和废止工

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

食品污染物限量新标:大米中镉等限量严于国际标准

  新修订的《食品中污染物限量》标准6月1日施行  160多个指标防范 13种食品污染物  1月29日,卫生部在其网站上发布了《<食品中污染物限量>(GB2762-2012)问答》,对将于今年6月1日起施行的修订后的《食品中污染物限量》标准进行解释说明。新标准逐项清理了以往食品

食品污染物限量新标:大米中镉限量严于国际标准

  新修订的《食品中污染物限量》标准6月1日施行   160多个指标防范 13种食品污染物   1月29日,卫生部在其网站上发布了《<食品中污染物限量>(GB2762-2012)问答》,对将于今年6月1日起施行的修订后的《食品中污染物限量》标准进行解释说明。新标准逐

新国标拦截重金属污染食品 未设农残、辐射限量

  绘图:杨佳  铅、镉、汞、砷等13种食品污染物有了新的限量标准。记者昨天从卫生部获悉,新修订完成的食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)(以下简称“新国标”)于今年6月1日起正式施行。据介绍,该新国标制定了铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉

食药监总局发布:到2020年将制订修订国家药品标准3050个

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监总局发布《关于进一步加强食品药品标准工作的指导意见》,意见提出,到2020年,要制订修订国家药品标准3050个,制订修订医疗器械标准500项。图片来源于网络  意见提出主要目标:到2020年,基本建立适应食品药品安全监管需求、体系完整、结构合理、技术突出

卫生部解读66项新乳品安全国家标准

  卫生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项,基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题,提高了乳品安全国家标准的科学性,形成了统一的乳品安全国家标准体系。

我国农药残留标准体系健全可期

  中国化工报记者昨日从农业部获悉,我国农药残留标准体系正在加紧建设,计划到2020年制定农药残留标准达到1万项以上,届时将形成基本覆盖主要农产品的完善配套的农药残留标准体系,以实现农药生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判的目标。  中国农药工业协会副秘书长曹承宇表示,农药残留标准体系的健全有利

卫生部启动食品标准清理工作方案

卫生部办公厅关于印发食品标准清理工作方案的通知卫办监督函〔2012〕913号  中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会及各专业分委员会,各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,我部组

治农药残留超标:“七寸”在哪儿

  农药是重要的农业生产资料,对防病治虫、促进粮食和农业稳产高产至关重要。但农药的过量使用,会带来农产品农药残留超标、作物药害、环境污染等问题。  因此,对于农药,大家爱恨交加。  前不久发布的“中央一号文件”对此着墨颇多,不但将“实施农药零增长行动”写入文件,还提出“推广高效低毒低残留农药”,甚至

火锅凉皮有了官方标准 多省份出台食品安全地方标准

  近日,四川省卫计委制定的《食品安全地方标准火锅底料》(DBS 51/001-2016)出炉,并将从2017年1月15日起执行。同时发布的还有《酸菜类调料》(DBS 51/002-2016)、《半固态复合调味料》(DBS 51/003-2016)四川省食品安全地方标准。其实今年以来,多个省都在积极

农残检测新标准发布!看GB 2763—2019较以往有何变化?

  分析测试百科网讯 近日,根据国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局公告2019年第5号,《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019,代替GB 2763—2016和GB 2763.1—2018)等3项食品安全国家标准发布,并自发布之日起6个月正式实施。  

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

2020版药典大纲出来了,一起来目睹

   一、前言   《中国药典》2020 年版的编制,正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间,是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期,也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动,编制好新 版《中国药典》,对于保障公众用药安全有效,推进

gb2763-2019农药残留标准与原标准相比有哪些变化?

  由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准,并于2020年2月15日正式实施。  新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB2763-2016

2020版药典大纲出来了,一起来目睹

  一、前言  《中国药典》2020 年版的编制,正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间,是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期,也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动,编制好新 版《中国药典》,对于保障公众用药安全有效,推进医药

“国际食品法典委员会”修订多项食品安全标准

  据联合国粮农组织消息,7月14日至18日负责制定国际食品标准的“国际食品法典委员会”(CAC)2014年度大会在日内瓦举行,来自170个成员国的约700名代表出席。   据媒体报道,中国此次派出20余人的代表团出席会议,成员来自国家卫生计生委、农业部、国家质检总局、工信部等。   本次会议讨论通

《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)问答

  一、标准的制定目的  致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。  《食品安全法》规定,食品安全标准应当包括食品、食品相