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2019年12月19日，由食品伙伴网主办的“GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准及相关检测方法与技术培训班”在济南·天发舜和酒店顺利召开。本次培训班历时两天，主要从“GB 2763-2019标准解读”、“相关检测方法解读”、“GB 2763-2019标准应用讲解”三个专题展开培训学习和讨论。 8月15日，农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。据最终出版版本的前言说明，相对于现行的标准，新限量标准增加了51种农药，并对部分农药的中英文通用名、残留定义，每日允许摄入量等信息进行了修订；增加了2967项农药最大残留限量、修订了29项农药最大残留限量值；增加了48项检测方法标准、删除了14项检测方法标准、变更了10项检测方法标准；修订了规范性附录A，增加了羽扇豆等22种食品名称，修订了7种食品名称，修订了2种食品......阅读全文
各有关单位： 按照农业农村部农业行业（国家）标准制修订工作部署，2020年兽药残留标准制修订工作已全面启动，为做好申报工作，现就有关事宜通知如下： 一、申报单位应具备承担标准制修订工作的能力和条件，对拟申报的项目应有一定的研究基础、确保按经费预算在规定的时限内完成任务并提交研究结果。对于近年
1 人员培训 在实验技能方面，最直接和最有效的人员培训方式是进行人员比对试验。结合参加外部能力验证、实验室评审和内审、卫生应急检测等活动，组织专家小组进行人员比对试验和人员培训。 通常的做法是：首先确定参加考核或培训的人员，人员一般由有经验的副主任技师、主管技师以及技
1 人员培训 在实验技能方面，最直接和最有效的人员培训方式是进行人员比对试验。结合参加外部能力验证、实验室评审和内审、卫生应急检测等活动，组织专家小组进行人员比对试验和人员培训。 通常的做法是：首先确定参加考核或培训的人员，人员一
分析测试百科网讯 随着食品安全检测新技术的不断涌现，国家发布了一系列新国标，如GB 23200.113-2018、GB2763.1-2018等，在标准的制订过程中，著名仪器及方法等整体解决方案的供应商如安捷伦科技，同食品安全行业专家一同协作，助力标准和方法的研制。2019年4月11日，“第十二届
质谱技术在过去的几十年得到迅猛的发展。与传统的检测方法相比，质谱技术具有高灵敏度、高特异性、高准确度、线性范围宽及高通量等优点，因而有众多临床实验室已经开始或积极准备应用相关质谱技术扩展专业范围和提升检验能力。 一、常用质谱的类型及临床应用（一）液相色谱-质谱联用技术（liquid chr
一、人员培训评审和内审、卫生应急检测等活动，组织专家小组进行人员比对试验和人员培训。 通常的做法是：首先确定参加考核或培训的人员，人员一般由有经验的副主任技师、主管技师以及技师、实习技师搭配组成，然后分组，通常分为2～3组，每组1一2人。 最后，由专家组对各组进行在实验技能方面，
最近又有几项有关质谱仪的最新进展问世，这些新成果的出现又给我们的生物大分子研究工作补充了“弹药”。在蛋白质测序方面，基于碰撞诱导裂解技术（CID），又新出现了可变裂解技术（Alternate fragmentation technique），该新技术是基于处在碰撞池中的离子具有的电子传递特性开发出来
分析测试百科网讯 近日，国家卫证委、农业部和食药监总局联合发布公告，发布了107项食品安全国家标准。 该批国家标准均为食品/食用农产品中农药残留、兽药残留的限量要求和检测方法标准。其中检测方法标准集中于气质、液质方法。 附：标准名单 GB 2763-2016(代替GB 2763—2014)
摘要：糖化血红蛋白 A1c（HbA1c）是诊断糖尿病和监测其治疗效果的重要指标。在国际临床化学与检验医学联合会（IFCC）定义了 HbA1c的被测量之后，经过各方的努力，全球各临床实验室 HbA1c检测结果间的差异正逐步减小。所有提供 HbA1c检测产品的厂商都不会客观地描述自己产品的弱点，只会强调
微流控技术是一种对微尺度流体（微升到皮升量级）进行精确控制和操纵的技术。近二三十年来，得益于纳米制造技术的成熟与生化技术对操纵微量液体的需求，微流控技术取得了飞速的发展。与传统的检测方法相比，基于微流控平台的检测技术具有节省样本与试剂用量，反应速度更快，高通量，易便携，自动化潜力高等优势。1998年
各有关单位： 经研究，国家标准委决定以对2016年第一批拟立项国家标准样品项目公开征求意见，项目信息见附件，如有意见建议请反馈至huanyz@sac.gov.cn邮箱。征求意见截止时间为2016年6月28日。 附件：2016年第一批拟立项国家标准样品项目 国家标准委 2016
据不完全统计，3月166项食品及相关标准正式实施，其中新增标准134项，代替标准32项，新增标准占标准总数的80.7%。 3月起正式实施的标准中，国家标准37项，地方标准47项，行业标准49项，团体标准16项，其他17项。这些标准涉及产品或原料的标准，规程规范标准，检测方法标准等，其中，行业标
安捷伦针提出了针对GB 2763农残检测的最新解决方案，解决方案通过一次简单的QuEChERS 样品前处理，分别在GC/MS/MS和LC/MS/MS各进一针样品，可在一天内实现筛查和确证GB。 十九大报告提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”为了落实这一战略，不仅需要全方位地覆盖《GB 2
GB/T 6437-2002 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 15400-1994 饲料中色氨酸测定方法一分光光度法 GB/T 17777-2009 饲料中钼的测定分光光度法 GB/T 18634-2009 饲用植酸酶活性的测定 分光光度法 GB/T 27985-201
1质谱是怎样的一种技术？◤质谱是一种测量离子质荷比（质量-电荷比）的分析方法，最早由英国著名物理学家J. J. Thompson于1906年发明。可以把它想象成一杆特殊的天平，称量的是离子的质量。在这100多年的发展历史中，质谱技术不断进步发展，具有快速、高分辨率、高灵敏度、高特异性等优点。从80&
1．糖化血红蛋白检测标准化的历史糖尿病是21世纪最具挑战性的健康问题之一。据国际糖尿病联盟（IDF）估计全世界至少有3.0亿糖尿病患者[1]。众所周知，始于1984年的糖尿病控制与并发症研究（the Diabetes Control and Complica¬tions Trial，DCCT）和英国
糖化血红蛋白A1c（hemoglobin A1c，HbA1c）是评价糖尿病血糖控制水平的首选指标，并且与糖尿病慢性并发症的发生和发展密切相关。近年来，许多国家糖尿病学会和WHO推荐将其作为糖尿病的首选诊断标准，拓宽了HbA1c的应用范围。然而在某些特定的情况下，尤其是当病人有血红蛋白变异体存在时常导
实验室常见的仪器与耗材标准 1.GB21549-2008实验室玻璃仪器玻璃烧器的安全要求; 2.GB/T21784.2-2008实验室玻璃器皿通用型密度计第2部分：试验方法和使用; 3.GB/T21298-2007实验室玻璃仪器试管
在生命科学研究工作中有一个重要问题，就是发现、鉴定蛋白质并弄清楚它们的一级结构。知道了蛋白质的氨基酸序列信息，我们就可以通过遗传密码将其与编码序列对应起来，从原则上来说，也就将细胞的生理学与遗传学联系起来了。发现、鉴定出了一个蛋白质就好像给我们打开了一扇窗，透过这个窗口，我们就能够对复杂的细胞调控网
糖化血红蛋白是人体血液中红细胞内的血红蛋白与血糖结合的产物，血糖和血红蛋白的结合生成糖化血红蛋白是不可逆反应，并与血糖浓度成正比，且保持120天左右。糖化血红蛋白的英文代号为HbA1c。糖化血红蛋白测试通常可以反映患者近2～3个月血糖控制情况。糖化血红蛋白于1958年被使用色谱法首次从其它类型的血红
摘 要：采用有机试剂提取、浓缩、净化，把食品中残留的六六六、滴滴涕分离出来，用气相色谱电子捕获检测器分析检测。该方法峰形良好，检测时间短，其科学性、准确性、高效性都完全优于常规的4种国家标准检测方法。六六六的回收率为98%～101%，RSD为0.26%；滴滴涕的回收率为98%～102%，RSD为0.
2012年11月16日，卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》，对比2005版，2012版的新标准增加了100页的内容，所涉及的农药品种由原来的136种增加为322种。明年3月1日新标准实施时，此前涉及食品中农药
食品伙伴网食品论坛，为食品伙伴网资深网友，leizhw雷质文老师开通了“食品微生物监测技术和实验室质量管理”专栏，开通至今，雷老师一直以自身知识和经验，为广大网友解答食品微生物相关问题，帮助很多网友解决了工作中的问题。 感谢雷老师，今天小编汇总了雷老师专栏中的问题解答给大家参考，希望
中华人民共和国卫生部 中华人民共和国农业部 公告 2010年第13号 根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品中百菌清等12种农药最大残留限量》(GB25193—2010)，自2010年11月1日起实施。 特此公告。 二〇一〇年七
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27
嗜酸乳杆菌是重要的益生菌，被大量应用在食品中。研究表明嗜酸乳杆菌能在乳制品中产生乳酸，并能通过氨基酸代谢增加风味。嗜酸乳杆菌主要作用有降低pH值、产生抗菌素（如嗜酸菌素和乳酸杀菌素等），在一定程度上抑制肠道中有害微生物的有害作用。有研究发现嗜酸乳杆菌对大肠杆菌、腹泻致病菌等均有抑制作用；大量的嗜酸乳
安捷伦针提出了针对GB 2763农残检测的最新解决方案，解决方案通过一次简单的QuEChERS 样品前处理，分别在GC/MS/MS和LC/MS/MS各进一针样品，可在一天内实现筛查和确证GB。 十九大报告提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”为了落实这一战略，不仅需要全方位地覆盖《GB 2
明天，新学期要开始了，又有一批国家标准将正式实施！小编整理了9月1日起正式实施的国家标准清单，供各位质量同仁参考。9月1日起正式实施国家标准清单序号标准编号标准名称代替标准号1GB/T 2015-2017白色硅酸盐水泥GB/T 2015-20052GB/T 3362-2017碳纤维复丝拉伸性能试
二、二等奖建议名单标准项目名称推荐单位涉及的标准主要完成单位主要完成人GB/T 28588—2012《全球导航卫星系统连续运行基准站网技术规范》等2项标准自然资源部1. GB/T 28588—2012《全球导航卫星系统连续运行基准站网技术规范》2. CH/T 2011—
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27