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摘要: 建立了采用顶空萃取2气相色谱2质谱联用技术分离鉴定芝麻油中的气味成分的方法。结果表明: 经N IST 质谱数据库检索和文献对照, 共检出并确定47 种成分, 可归纳为6 组物质, 分别为含氧的醇、醛、酯类、吡嗪类、噻唑类、噻吩类、呋喃类、硫醇及硫醚类、烃类。其中以吡嗪类、噻唑类、呋喃类为芝麻油中气味成分的主要物质。点击这里进入下载页面：进入下载页面......阅读全文
2013年4月20日上午八时零二分，四川省雅安市芦山县地区发生7.0级地震，地震造成重大人员伤亡和财产损失。科技部在第一时间在网站上发布了抗震救灾实用技术手册，供地震灾区选用。手册中罗列出了可用于抗震救灾/恢复重建的部分国产检