松茸的概述
松茸（学名：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer），别名为松口蘑、松蕈等，口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，中国二级濒危保护物种。[1] 鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。主要产于四川、西藏、云南等青藏高原一带，生长在海拔2000米以上，大约50年左右的松树林里。对生长环境要求很高，需要与松树形成菌根菌才能生长，它们需要依靠松树的根生存。种类包括青冈松口蘑、假松口蘑、栗褐松口蘑等。[2]松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素等。[1] 根据2008年的一项研究，自1941年起日本松茸年产量骤减95%，研究人员试图研发人工培育技术，但成效甚微。[3]2020年，松茸被世界自然保护联盟列为世界濒危物种（红色名录）。松茸，来源于中......阅读全文
松茸的简介
松茸（学名：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer），别名为松口蘑、松蕈等，口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，中国二级濒危保护物种。[1] 鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，
松茸的概述
松茸（学名：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer），别名为松口蘑、松蕈等，口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，中国二级濒危保护物种。[1] 鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，
松茸的介绍
松茸（学名：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer），别名为松口蘑、松蕈等，口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”，中国二级濒危保护物种。[1] 鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，
松茸的形态介绍
鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。
松茸的作用介绍
扩大根系的吸收面积和延长根系的吸收时间 松茸群的地下菌丝与松、栎类植物根系形成的外生菌根通常均有外延菌丝,这是菌根的主要吸收器官,它在数量、接触面积和长度上远远超过根毛。初步统计,每l0mg菌根土壤中含有的菌丝数达200~400条。这样在植物根际形成一个周密而庞大的菌丝吸收网；同时由于菌丝的侵
松茸的地理分布
松茸在世界上分布很广，从非洲、欧洲、大洋洲、亚洲到北美洲都有松茸发生报导，主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家。日本是松茸的主产区，也是松茸的主要消费国家。根据松茸的生态、形态可把这些主产区归为三种类型：日本类松茸，包括日本、朝鲜半岛、中国吉林、中国台湾松茸；中国类松茸，主要是指中国横断
松茸的生长过程
松茸的生长分为4个阶段：孢子形成菌丝，菌丝形成菌根，菌根孕育出子实体，子实体散播孢子，整个过程需要5~6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡，只有落在松树根系下的那些能够存活，并随着雨露沉入浅层土中，吸收根系附近的养分，长出菌丝。菌丝会逐渐增多并形成菌根，在经
姬松茸新菌株J3的细胞生物学鉴定
利用扫描电镜和X射线能谱仪对姬松茸菌株J3与原菌株J1子实体的菌盖皮、菌盖内和菌褶中常见的微量元素S、P、Ca、K、Fe、Cu和Zn进行了测定,计算了它们的相对重量百分比。利用扫描及透射电境观察姬松茸菌株J3与原菌株J1菌丝体、子实体的表面和内部结构。结果表明菌盖皮、菌盖内和菌褶均含上述各种微量元
白桦茸的简介
白桦茸是一种生长于白桦树上的药用真菌，别名桦褐孔菌。[1] 它主要生长在北半球北纬40°-50°的地区，活性极强，会不断吸取桦树养分，大约10-15年之后会把桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死。[2]
麋茸的简介
体长约2米，肩高1米余，雄者体重约200公斤，雌者100公斤。雄者尾长达75厘米，雌 者约60厘米。头似 马、身似驴、蹄似 牛、角似鹿，故称"四不象"。雄者具角，雌者无角；角无眉叉，主干离头部一段距离后，分前后2枝，前枝再分歧成2叉，后枝长而直，不再分叉。尾生有长束毛，尾端超过后肢踝关节。四肢
白桦茸的分布范围
白桦茸对寄主的选择性很强，主要生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木树皮下或砍伐后树木的枯干上。主要分布于北半球北纬45°~50°的地区。如北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯、中国黑龙江、吉林省、日本（北海道）等。[6]
白桦茸的形态特征
白桦茸为不孕子实体近球形或不定形块状。直径7~36cm，表面坚硬，黄褐色至黑色，有明显凹凸不平开裂的小块。菌肉黄褐色，菌丝为二系菌丝系统。生殖菌丝淡黄色，有隔，无锁状联合，直径4~6μm。骨架菌丝为刚毛状菌丝，黄褐色，直径5~6μm，难发现子实体。菌肉组织由褐色刚毛状菌丝和淡黄色生殖菌丝组成，厚
白桦茸的繁殖培育
白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均可生长，但以1000ml培养基葡萄糖20g，、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g，pH自然时最佳，菌丝生长速度最快，长势旺，颜色正。实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以玉米粒培养基为最好，玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化，不易贮存，应现制
食用菌界的“真假美猴王”，你能分清楚吗？
《西游记》中“真假美猴王”的故事，大家都耳熟能详。但是食用菌界的“真假美猴王”，大家能够分辨清楚吗？面对种类纷繁的食用菌，因为形状、口感、名字相似，大家在选购时，是不是常会犯嘀咕：咦？这是什么菇？这好像是……又好像是……分不清楚了！今天，我们就给大家介绍几种易被混淆的食用菌以及相应的区分方法，让
昆明植物所探索菌类植物对气候变化的响应
松茸是名贵的野生食用菌，为重要的林副出口产品，在云南省年均出口创汇额达4000多万美元。松茸的产量逐年波动较大，其价格随产量波动而大幅涨跌，从而影响社区的资源管理和资源可持续利用。松茸产量的波动是森林、土壤、气候、菌落和采集方式等多个因素综合作用的结果，气候变化是其中的一个关键因素。 中国
非贸易壁垒难题待解 野生菌检测云南渴盼标准
6月24日开始，云南省迎来了新一季食用野生菌出口期，首批出口产品已经报关。但是来自云南省牛肝菌协会的消息称，2008年以来，云南主营牛肝菌企业仍积压干菌近400吨，今年欧盟市场牛肝菌出口仍面临较大不确定性。 不单是牛肝菌面临出口难题，松茸的主要进口国日本仍继续对云南产
舞茸蛋白多糖用途介绍
1.刚被确诊，但还没有进行手术或放化疗：能够激活免疫系统，可望在杀灭癌细胞的同时，抑制转移，稳定病情，为手术等后续治疗争取有利时间； 2.手术后放化疗期间：能够增强免疫力，改善体质，最大限度地减轻放化疗的毒副作用；同时，又可望与一些传统的抗癌药发生协同作用，增强化疗效果； 3.手术、放化疗后
白桦茸的主要价值是什么
近年来，人们从药理作用和临床应用对白桦茸做大量研究，但人工驯化栽培方面较少，且重复性较差。在液体深层发酵方面主要集中在菌丝体生物量和多糖、酚类物质研究上。食品加工方面，已被制成饼干、面包、香肠、调味品、饮料、食用色素等。
白桦茸的形态特征及分布范围
形态特征 白桦茸为不孕子实体近球形或不定形块状。直径7~36cm，表面坚硬，黄褐色至黑色，有明显凹凸不平开裂的小块。菌肉黄褐色，菌丝为二系菌丝系统。生殖菌丝淡黄色，有隔，无锁状联合，直径4~6μm。骨架菌丝为刚毛状菌丝，黄褐色，直径5~6μm，难发现子实体。菌肉组织由褐色刚毛状菌丝和淡黄色生殖
白桦茸的分布范围及繁殖栽培
分布范围 白桦茸对寄主的选择性很强，主要生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木树皮下或砍伐后树木的枯干上。主要分布于北半球北纬45°~50°的地区。如北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯、中国黑龙江、吉林省、日本（北海道）等。[6] 繁殖栽培 白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均
舞茸提取物的多糖功效
舞茸其主要活性成份是舞茸蛋白多糖，多糖组份中以葡聚糖为主，以具有β-（1→6）分支的β-（1→3）葡聚糖为基本结构，含少量的木糖和甘露糖。研究结果表明，舞茸多糖主要通过增强细胞免疫功能而发挥其抗肿瘤作用，在基因水平上，本品有较强的抗化学诱变作用，可用于慢性乙型肝炎及恶性肿瘤放化疗后乏力、白细胞减
舞茸提取物的历史介绍
舞茸是一种很大的蘑菇，其多生长于远东的深山之中，以及北美和欧洲。舞茸也被称为“灰树花”，因其美味和有益健康而闻名。日本传说认为谁找到这种稀有珍贵的蘑菇都会高兴地起舞。其他人则将其名字归结于该类蘑菇的子实体互相交迭，看起来就像翩翩起舞的蝴蝶。历史上，舞茸被作为滋补剂和适应原使用。其被作为帮助提升良
舞茸提取物的保健价值
舞茸在民间有悠久的药用历史。1709年日本贝原益轩的《大和本草》中记载了舞茸；1834年日本的本坂浩然的《菌谱》记载了舞茸的药用价值“味甘，平，无毒，可治痔。”我国中医认为舞茸具有“扶正固本”之功效。八十年代以来，以日本为主的许多国家对舞茸进行了大量的系统研究，已发表论文近200多篇。综合近年日
白桦茸提取物的临床功效
白桦茸又名桦褐孔菌，在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种： 1.治疗糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93%。 2.抗癌作用。对多种肿瘤
白桦茸提取物的药理作用
桦褐孔菌药理作用：是前苏联各共和国、波兰、日本等国的民间常用药物，现在已从菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用。尤其是水溶性多糖（F1），一次性给药50mg/kg体重，3小时后，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可维持48小时之久；相关文献载
白桦茸的繁殖栽培及主要价值
繁殖栽培 白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均可生长，但以1000ml培养基葡萄糖20g，、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g，pH自然时最佳，菌丝生长速度最快，长势旺，颜色正。实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以玉米粒培养基为最好，玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化，不易
舞茸提取物的多糖功效及用途
多糖功效 舞茸其主要活性成份是舞茸蛋白多糖，多糖组份中以葡聚糖为主，以具有β-（1→6）分支的β-（1→3）葡聚糖为基本结构，含少量的木糖和甘露糖。研究结果表明，舞茸多糖主要通过增强细胞免疫功能而发挥其抗肿瘤作用，在基因水平上，本品有较强的抗化学诱变作用，可用于慢性乙型肝炎及恶性肿瘤放化疗后乏
简述酵母葡聚糖的产品特点
☆ 天然安全：酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分，完全从酵母中提取得到并且在真菌类蘑菇（姬松茸）中大量存在； ☆生物活性高：具有较强的增强免疫、清除毒素、抗辐射、修复细胞、降低血脂的生物活性；
关于酵母葡聚糖的历史介绍
在二十世纪四十年代，Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁中有一种物质具有提高免疫力的作用。之后，经过图伦大学Diluzio博士的进一步研究发现，酵母细胞壁中提高免疫力的物质是一种多糖——β-葡聚糖，并从面包酵母中分离出这种物质。 63年首次发现其具有抗肿瘤活性，以后又相继发现其具有抗菌
白桦茸提取物的临床功效及药理作用
临床功效 白桦茸又名桦褐孔菌，在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种： 1.治疗糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93%。 2.抗癌作用