最新研究为我国预包装食品最高钠限量标准提供了依据
我国居民食盐摄入逐年减少，但人均食盐摄入量依然很高（11克/天），超过世界卫生组织（WHO）推荐量（不超过5克/天）的两倍之多。 成年人平均每天从预包装食品（包括酱油等调味品）摄入1302.5毫克的钠，约占全部钠摄入量的30%。 为预包装食品设定最高钠限量标准是一项重要减盐策略，已被全球65个国家采纳。2021年WHO参考各国限量标准的最低值，发布了全球钠基准，以支持各国加快推进减盐工作；但由于缺乏可靠的钠限量标准等原因，我国尚未实施这项减盐策略。 为支持这一减盐策略的落实，本研究基于1.5万居民食品消费和超5万种在售预包装食品钠含量数据，在模拟多套最高钠限量标准设定效果和可能影响的基础上，最终确定了最优的“平均减钠20%”的最高钠限量标准体系，它不仅能确保各类食品有效减盐（20%左右），同时也尽量保证了消费者和食品企业对口味变化的可接受性。 尽管上述建议的标准多数达不到WHO的全球钠基准水平，但作为起步阶段的目标，推进......阅读全文
预包装食品内藏“隐形盐”
从数年以前谨防“病从口入”到如今的“吃出健康”，国人对于饮食健康的关注早已有了质的飞跃。然而，凡有些营养健康意识的人都知道，目前，吃盐太多依然是中国居民膳食的主要问题之一。 目前，针对人均每日食盐的摄入量，世界卫生组织给出的建议是小于5克，《中国居民膳食指南》(2007)的建议则为6克。基
食药监总局：今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜
国家食品药品监管总局（以下简称：食药监总局）5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征，加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中
全面解析预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品，这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限，对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析，阐述了预包装食品的两大特征，预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
食品监管难点解析：预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品，这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限，对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析，阐述了预包装食品的两大特征，预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
关系食品安全 预包装食品标签信息标注不容忽视
近年来，食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题，其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素，食品的包装标签更是不容忽视。但是，对于产品标示信息是否与实际相符，标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求，是否全面真实地反映了产品信息，是
欧共体食品标注新法规将全面影响欧盟市场销售预包装食品
12月11日行业信息，预计2014年12月生效的《消费者食品信息规定》(FIC)，将全面取代欧盟现行的"2000食品标示指令"。 新规定有许多显著变化，首先，营养标示要求将成为强制要求;其次，现行"每日摄入量指导"(GDAs)将变为"参考摄入量"(RIs);另外，新规定还要求对食品过敏源进
书讯： 《预包装食品致敏原标识、检测和生产控制指南》
《预包装食品致敏原标识、检测和生产控制指南》封面 简介 该书由广东省湛江检验检疫局局长刘中勇和高东微研究员主编，中国质检标准出版社出版。全书35万字。 本书是国内首部预包装食品致敏原标识管理和检测技术的专业书籍。过敏性疾病是世界卫生组织（WHO）
“营养标签”上岗4月多 部分预包装食品“标签”仍缺失
你注意到了吗?从2013年1月1日起，我们日常购买的饮料、速冻水饺、咸菜、薯片、酱油等食品包装背后均应印有一"方形表格",上面列出蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及能量等营养元素的具体含量。这是2013年1月1日起正式实施的国家强制性标准《预包装食品营养标签通则》规定的。这意味着，《通则》中规定强制
进口预包装食品标签监管新政来啦！将释放更多改革红利
10月1日，海关总署进口预包装食品标签监管制度新政将正式实施。这次改革的核心内容是取消首次进口的预包装食品标签备案管理，将进口预包装食品标签作为食品检验项目加以监管。这次改革的主要目的是为了贯彻落实国务院深化“放管服”改革要求，进一步提高口岸通关效率，更好发挥新海关监管职能，强化企业主体责任落实
江苏省消保委正式启动预包装食品“生日”易涂抹调查
《中国消费者报》8月3日3版以《加加酱油“生日”难定存隐患》、8月13日3版以《执法检查启动 企业承诺整改》为题，报道了湖南加加食品集团股份有限公司（以下简称加加食品公司）生产销售的多款酱油存在标签问题。记者调查发现，市场上部分品牌调味料产品的生产日期仍存在易涂抹、易脱落问题，给不法分子窜改生产
7月1日《预包装特殊膳食用食品标签》将正式实施
7月1日，《预包装特殊膳食用食品标签》新标准将正式实施。《每日经济新闻》记者在采访中发现，在这特殊的时间节点，企业间的博弈更加激烈。一方面，进口品牌都希望赶在大限之日前清理掉库存，另一方面国产品牌欲借助这一契机，加大推新品的力度。 根据国家卫计委发布的新版《预包装特殊膳食用食品标签》，我国食品
6月1日起进口预包装食品标签管理系统正式启用
4月25日，国家质检总局发布了《关于运行进口预包装食品标签管理系统的公告》，决定自2011年6月1日起启用进口预包装食品标签管理系统。 据了解，为进一步规范进口预包装食品标签检验工作，推动进口预包装食品贸易健康发展，国家质检总局进出口食品安全局协调有关单位经过精心准备、反复调试，进口预包装
市场监管总局：餐厅卖饮料等预包装食品不额外申请标注
今日，市场监管总局官网发布关于加快推进食品经营许可改革工作的通知，在保障食品安全的前提下，我国将进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，加快推行电子化审批。其中，明确规定对餐饮服务经营者申请在就餐场所销售饮料等预包装食品的，不需在食品经营许可证上标注销售类经营项目。 各地将试点
海南三亚市食药监局查处违规预包装冷冻食品2.66吨
11月10日，三亚市局执法人员在对三亚市港务局码头附近冷冻食品仓库进行监督检查时，发现三亚万鑫冻食品商行冷冻仓库和海口蓝贵商贸有限公司三亚中转冷冻仓库存放一批标签标识涉嫌不符合法律规定的进口预包装食品及无标签标识的预包装食品，包括冻猪肚、冷冻鸡全翼及冻海螺肉等，共计207件，重达2.66吨。
《预包装特殊膳食用食品标签》修订 标签上应标示食用方法
9月2日，国家卫计委在官网上公布了《预包装特殊膳食用食品标签》（修订版）的问答。 据悉，修订后的标准修改了特殊膳食用食品的定义，明确其包含的食品类别，明确了标准适用范围。参照国际标准，增加不应对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称的基本要求。修改了能量和营养成分的标示方
生产标签不符合规定的预包装食品，蚌埠一公司被处罚
据蚌埠市人民政府网站2019年7月9日发布的《蚌埠市市场监督管理局行政处罚决定书 蚌市监食罚〔2019〕33号》，蚌埠康瑞食品有限公司委托蚌埠市福淋乳业有限公司生产的预包装食品优菲粒果粒奶昔（草莓+芦荟、黄桃+芦荟），生产所用的食品原料库拉索芦荟凝胶在标签配料表中标注“芦荟果粒”，未按规定进行标
广东拟制订预包装冷藏膳食地方标准
日前萝岗20多名市民买食预制三明治，引发食物中毒事件引人关注，记者从广东省食品安全学会获悉，广东预计用一年时间完成预包装冷藏膳食地方标准的起草制订工作。 预包装冷藏膳食，是采用冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，直接提供给消费者的预包装冷藏面米膳食，包括米饭类
《预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告》
食品安全无小事，预包装食品外包装上标注的生产日期是保障食品质量安全最基本的要素之一，也是消费者和市场监管部门判断食品是否合格的直接依据。12月17日上午，江苏省消保委发布《预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告》，就日常生活中普遍食用的酱油、粮油、零食、饮品等多品类预包装食品生产日
卫生部发布新规 预包装食品标签须标明营养成分
卫生部昨天公布《预包装食品营养标签通则》(GB28050－2011)，将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚吃得健康。据悉，这也是第一个食品营养标签国家标准。 预包装食品，是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、
散装豆腐细菌5倍于预包装豆腐
昨日，武汉市食品药品监督管理局公布3月至4月食品安全监督抽检情况，豆制品以26.7%的问题检出率高居榜首。作为日常食材，豆制品问题出在哪儿？武汉已开启“高温模式”，食物中毒高发期也随之到来，市民该如何防范？ 散装豆腐细菌5倍于预包装豆腐 食药局食品生产监管处调研员张涛说，此次抽检不合格豆
黑龙江：首次在进口预包装食品中检出洋甘菊等违禁品
22日，记者从黑龙江出入境检验检疫局了解到，在近日的一次检查中，东宁口岸检验检疫人员在来自俄罗斯的谷物冲剂食品中检出洋甘菊、金丝桃两种禁止食用添加成分，这是黑龙江检验检疫局首次在进口预包装食品中一次性检出洋甘菊、金丝桃两种禁止食品原料。 洋甘菊是菊科植物，原产欧洲，又名罗马洋甘菊、德国洋甘菊。
GB 19301-2010 生乳 食品安全国家标准检测服务
GB 19301-2010生乳国家标准检测服务 牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测 生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告 一 生乳产品定义 指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中，挤出的无任何成分改变的，未添加外源物质，未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期
食品污染限量新国标：镉限量严于国际标准
最近镉大米风波引发社会关注，记者从卫生部了解到，新修订完成的我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》6月1日起正式实施，其中镉限量严于国际标准。 卫生部有关人士表示，卫生部2005年公布的《食品中污染物限量》(旧)即行废止。新标准对铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产
雷贝拉唑钠片的贮藏与包装
贮藏 室温保存。开封后保存时注意防潮。 包装 7片铝塑包装。
食品包装强度检测
1、 XLW系列智能电子拉力试验机：薄膜、复合膜、胶粘剂、胶粘带等剥离、拉力试验、热合强度试验，撕裂性能专业试验。 2、 HST-H3热封试验仪：薄膜热封强度测试的试样制备，压力、温度，时间可调。采用单片机控制，操作智能；温度采用PID高精度部件，确保温度精确可靠。
扬州粽子抽检合格率100% 选择有“预包装”产品
昨天下午，市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果，显示合格率100%。当天，国家食药监总局也通报了粽子抽检结果，发现有5批次不合格，均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒，只要是通过正规渠道购买的粽子，可放心食用。 扬州粽子抽检合格率100% 端午节前夕，市食药监局开展食品抽检
食品包装检测仪器对食品包装顶空气体分析
食品包装顶空气体分析 HGA-01顶空气体分析仪用于食品包装袋、瓶、罐等包装件内氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定；适合在生产线、仓库、实验室内等场合快速准确地对包装件内的气体组分含量与比例做出评价，从而指导生产，保证产品货架期得以实现。
食品包装QS认证有望年内实施 食品安全从包装抓起
近年来，我国食品安全质量明显提高，但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者日前从广东省包装技术协会年会上获悉，我国将加强对食品包装产品的认证认可工作，今年下半年，我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度，即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为，该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第
四项新食品安全国家标准年内陆续实施
日前，国家卫生计生委发布了4项新食品安全国家标准，分别是《食品中致病菌限量》、《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》和《预包装特殊膳食用食品标签》，这些标准的发布将进一步提升食品、特殊医学用途配方食品的质量安全水平。 《食品中致病菌限量》(GB29921-201
国家卫生与计划生育委员会公布4项新食品安全国家标准
近日，国家卫生与计划生育委员会公布了《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》、《预包装特殊膳食用食品标签》和《食品中致病菌限量》4项新食品安全国家标准。为进一步做好标准解读工作，回应社会各界的关注，国家食品安全风险评估中心2月19日举办了第9期开放日活动。在开